Ноябрь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
24252627282930

18+


29 сентября 2025 г. 19:50

В России вырос спрос на фастфуд на фоне увеличения доходов населения

Почему россияне все чаще выбирают фастфуд: неожиданные причины и новые тренды

В России вырос спрос на фастфуд на фоне увеличения доходов населения

Фото: Baltphoto

В стране наблюдается заметный рост интереса к фастфуду. Эксперты отмечают перемены в привычках россиян. Ожидаются новые тенденции на рынке питания.

В последние месяцы в России отмечается значительный рост популярности заведений быстрого питания. По информации «Газеты.Ru», этот тренд связан с изменениями в структуре доходов населения и особенностями развития рынка общественного питания.

Эксперты указывают, что увеличение среднего чека и расширение деятельности отечественных сетей сыграли важную роль в изменении потребительских привычек. Несмотря на то, что стоимость блюд в фастфуде и традиционных ресторанах выросла, разница между ними стала менее ощутимой для посетителей. Это привело к тому, что люди стали чаще посещать как рестораны, так и точки быстрого питания.

Владельцы сетей отмечают, что удорожание меню не отпугивает клиентов. Наоборот, многие продолжают заказывать привычные блюда, несмотря на рост цен. При этом прибыль предприятий увеличивается, хотя и расходы на обслуживание и продукты также растут.

Еще одной причиной роста популярности фастфуда стал сдвиг в возрастной структуре аудитории. Если раньше такие заведения ассоциировались преимущественно со школьниками и студентами, то теперь их посетителями становятся люди до 30 лет и старше. Это свидетельствует о том, что стереотипы о фастфуде постепенно уходят в прошлое.

Кроме того, повышение доходов в регионах и снижение конкуренции среди заведений общественного питания способствовали тому, что россияне стали чаще выбирать быстрые перекусы вне дома. Многие предпочитают не тратить время на приготовление пищи, а заказывать еду с доставкой или посещать ближайшие кафе.

По мнению специалистов, рестораны, которые делают ставку на высокое качество и узкую специализацию, способны предложить клиентам более интересный и вкусный продукт. Это также влияет на выбор потребителей, которые ищут новые гастрономические впечатления.

Таким образом, изменения в экономической ситуации и развитии рынка питания в России привели к тому, что фастфуд стал неотъемлемой частью повседневной жизни многих жителей страны.

Читайте нас в Google.News, Дзене, ВК, MAX, Телеграме и рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда Экономика Бизнес и финансы

Новости по теме
В Госдуме обсуждают введение продуктовых сертификатов для нуждающихся россиян В Госдуме обсуждают введение продуктовых сертификатов для нуждающихся россиян В стране готовятся перемены для семей с низким доходом. Власти обсуждают новые способы поддержки. Ожидание перемен вызывает живой интерес у многих россиян....
Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов В стране меняются потребительские привычки. Люди все чаще отказываются от привычных трат. Эксперты объясняют причины происходящего. Как это влияет на экономику, читайте в материале....
Работники северных регионов могут увеличить страховую часть пенсии Работники северных регионов могут увеличить страховую часть пенсии В 2025 году фиксированная часть пенсии может вырасти на 50% для северян. Узнайте, какие условия дают право на увеличение выплат и как это влияет на итоговую сумму. Подробности в нашем материале....
Иностранные бренды одежды снова на полках российских магазинов в 2025 году Иностранные бренды одежды снова на полках российских магазинов в 2025 году Вещи популярных марок вновь доступны в магазинах. Покупатели удивлены ассортиментом. Но компании не спешат возвращаться официально. Эксперты объясняют, что происходит на рынке....
Coca-Cola сохранила эксклюзивные права на бренд Coke в России до 2035 года Coca-Cola сохранила эксклюзивные права на бренд Coke в России до 2035 года Coca-Cola официально продлила регистрацию бренда Coke в России еще на 10 лет. Несмотря на уход компании, напитки под этим названием продолжают появляться на полках магазинов. Узнайте, как это повлияет на рынок....
Ирина Роднина призвала россиян заранее думать о финансовой безопасности на пенсии Ирина Роднина призвала россиян заранее думать о финансовой безопасности на пенсии Ирина Роднина вновь подняла тему пенсий в России. Она считает, что к старости нужно готовиться заранее. Почему это важно и что мешает россиянам — в нашем материале....
Глава Ленобласти объяснил, почему Петербург диктует стандарты рыбной отрасли Глава Ленобласти объяснил, почему Петербург диктует стандарты рыбной отрасли Власти региона поделились своим взглядом на запросы мегаполиса. Обсуждаются новые подходы к производству рыбы. Внимание уделено поддержке местных предприятий. Подробности о планах и перспективах в материале....
В Госдуме рассмотрят идею увеличения доплат пенсионерам старше 70 лет В Госдуме рассмотрят идею увеличения доплат пенсионерам старше 70 лет В России обсуждают прогрессивную систему доплат для пожилых. Новая инициатива затронет граждан старше 70 лет. Узнайте, как изменится поддержка пенсионеров и кто еще получит выплаты....
Поставки голландских роз и азалий в Россию продолжаются без ограничений Поставки голландских роз и азалий в Россию продолжаются без ограничений Российские продавцы цветов испытали тревогу из-за слухов о запрете. Новые санкции ЕС не затронули импорт роз и азалий. Поставки из Голландии идут в обычном режиме. Подробности ситуации раскрыты в материале....
В 2027 году роботы начнут массово работать вместо курьеров В 2027 году роботы начнут массово работать вместо курьеров Крупная компания готовит масштабный запуск роботов-доставщиков. Ожидается, что это изменит рынок доставки. Новое поколение устройств появится в нескольких городах страны....


Рекомендовано Петербургом 2
Большой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеБольшой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажМногофункциональное арт-пространство \Многофункциональное арт-пространство "Лендок"Киноцентр Дом киноКиноцентр Дом кино Государственный кукольный театр сказки Государственный кукольный театр сказки
 

Прогноз погоды

Облачно

-8°..-4°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.