Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


6 апреля 2024 г. 13:39

2260

Автор: Алёна Шум

Врач: шашлык может быть смертельно опасен

Врач заявила об опасности корочки шашлыка

Чрезмерная термическая обработка мяса может привести к появлению серьезных проблем со здоровьем

Врач: шашлык может быть смертельно опасен

pxhere

Врач общей практики Мария Беляева заявила, что поджаристая корочка шашлыка может быть опасна для здоровья. В ней могут содержаться канцерогены, вызывающие онкологические заболевания.

Однако мясо сырым оставлять тоже нельзя, так как в нем могут быть личинки паразитов. В связи с этим врач советует соблюдать меру при поедании шашлыка, потому часто для него используется жирное мясо.

«Это вредно для здоровья сосудов и обмена веществ. И, конечно, особенно опасно для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения», - отметила врач.

В связи с этим для приготовления шашлыка лучше выбирать рыбу или птицу. Мясо лучше есть без дополнительных соусов, добавив к нему зелень и овощи.

Ранее Peterburg2 писал, что врач предупредила о грозящих лишним весом полезных продуктах. 

По информации: Подмосковье сегодня

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество


Рекомендованы для посещения Петербургом2
Окунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын


Статьи по теме
Для здоровья, а не для ужаса: как правильно ходить в баню Для здоровья, а не для ужаса: как правильно ходить в баню Есть мнение, что в бане нужно поддавать воду до тех пор, пока не станет невыносимо жарко, а после парной необходимо окунуться в ледяную воду или снег. И нужно ли бить человека веником в парной - для полноты ощущений? О том, правда это или вымысел рассказал Peterburg2 профессиональный пармейстер, он также...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю