Отзывы о Бражник
|
|
Комментарии посетителей (1)
| Сергей | 5 сентября 2019 г. 17:26 |
Ребята, это огонь! Напитков таких сроду не пил, как здесь. Прихожу несколько раз в неделю, попробовал только часть. Поесть горячего можно, как ужин сойдет. Мне подсказали что чем закусить - отличнейшее сочетание! Больше всего русские настойки зашли, а бургеры просто шикарные. Вообще я не фанат бургеров, взял только потому, что есть хотелось, а оказались бомба. Не стандартные начинки, внутри не сухие. Мясо не пересушено, такое как надо. Хозяевам и поварам респект, другого такого бара и меню в городе не знаю. Были с друзьями иностранцами, понравилось всем. Ходить буду и всех зову заглянуть.
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте

БРАЖНИК бар
вчера в 13:00
СССР и США против серийных убийц. Теория и практика
Вторник, 23.06.2026, 19:00 Расскажет: Глеб Таргонский, историк
Вопреки расхожему мифу о том, что в СССР замалчивались резонансные дела о маньяках и серийных убийцах, и о том, что их не умели ловить, советские сотрудники милиции и прокуратуры не уступали своим американским коллегам. На примере похожих уголовных дел мы поговорим о том, как ловили маньяков в СССР и США
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

15.06.2026 в 13:00
Иероним Босх
Воскресенье, 21.06.2026, 18:00 Расскажет: Владислав Статкевич, искусствовед, хранитель фламандской живописи в Эрмитаже
Иероним Босх - один из самых загадочных и привлекательных для публики художников, стоящих на рубеже Средневековья и Нового времени. На лекции мы поговорим о его главных произведениях, попытается разобраться в его жизненном пути и отгадать смыслы заложенные в его произведения. Обсудим кто заказывал подобные картины и почему именно Иероним Босх стал настолько известен.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

14.06.2026 в 13:00
Когда мир менялся: история массовых вымираний
Четверг, 18.05.2026 19:00 Валентина Пуляк - биолог, палеонтолог, популяризатор науки
Представьте мир, в котором пустеют моря, усыхают леса, а животные, миллионы лет считавшиеся хозяевами планеты, навсегда уходят в прошлое.
За историю Земли подобное происходило не один раз. Учёные называют такие события массовыми вымираниями.
Что могло привести к катастрофам такого масштаба? Почему одни организмы вымирали, а другие переживали кризис? И как после каждого такого потрясения жизнь заново перестраивала мир?
На лекции поговорим о крупнейших массовых вымираниях в истории нашей планеты: от древних кризисов палеозоя до знаменитого исчезновения нептичьих динозавров. Разберёмся, что известно об их причинах, как учёные восстанавливают события далёкого прошлого и почему изучение древних катастроф помогает лучше понимать современную биосферу.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

13.06.2026 в 11:44
Жизнь в архитектуре: Бартоломео Франческо Растрелли
Вторник, 16.06.2026, 19:00 Расскажет: Даниил Ведерников, архитектор, экскурсовод, путешественник
Бартоломео Франческо Растрелли — архитектор, чьи грандиозные проекты задали тон целой эпохе и превратили Санкт Петербург в столицу пышного барокко. На лекции мы раскроем двойной сюжет: проследим творческий путь мастера и коснёмся ключевых вех его биографии.
Вы узнаете, как сын итальянского скульптора, приехавший в Россию ещё ребёнком, сумел стать придворным архитектором при дворе Анны Иоанновны и Елизаветы Петровны. Мы поговорим о том, какие черты сделали стиль Растрелли узнаваемым — от величественного Зимнего дворца до изысканного Екатерининского дворца в Царском Селе и монументального Смольного монастыря. Вы поймёте, почему его архитектурные решения не просто определили облик Петербурга, но и оказали глубокое влияние на развитие русской архитектуры XVIII века. Отдельно коснёмся непростого периода заката карьеры при Екатерине II и узнаем, как сложились последние годы жизни зодчего.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

10.06.2026 в 16:43
Американская мечта или советская идея?
Воскресенье, 14.06.2026, 18:00 Историческое шоу Казак и Рыцарь. Илья Недоля и Сергей Швецов
Как две концепции позволили запустить человека в космос и произвести товарное изобилие?
Но были ли сверхдержавы так радикально противоположны или в основе концепций лежат схожие мотивы? 1962 год поставил мир на грань ядерной войны. Социалистический и капиталистический лагерь во время Карибского кризиса достигли максимальной вражды. Почему удалось договориться? И чем схожи американская мечта и советская идея?
Одни верят, что будущее за бесклассовым обществом, заводы принадлежат народу и квартиры раздает государство. Другая часть населения планеты думают, что рай на земле наступит, когда каждый американец получит свой дом в пригороде, две машины и зеленую лужайку. Как вышло, что обе эти картины мира, родившиеся из лучших побуждений, привели к гонке вооружений, Берлинской стене и взаимному шпионажу?
Приходите на историческое шоу «Казак и рыцарь», где вместе с вами будем разбираться, так уж сильно эти идеи отличались, какая из них победила, и во что эти концепции превратились на закате своего существования.
Уникальный дуэт историка и эксперта по коммуникациям в эксклюзивном шоу в баре «Бражник». Сергей Швецов и Илья Недоля в проекте "Казак и рыцарь".
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

09.06.2026 в 18:19
Футурологические концепты: экономика не-делания, мир без приватности и другие сценарии вероятного будущего.
Четверг, 11.06.2026 19:00. Расскажет: Ренат Атаев, футуролог, популяризатор науки
Сейчас много где обсуждается концепция киберкоммунизма, в рамах которой идеи левых социальных философов становятся возможными к реализации благодаря наступлению новых технологий. Мы обсудим эту идею, а потом исследуем гипотетическую «экономику не-делания» — мир, где статус измеряется умением (и возможностью) вовремя выключиться из гонки.
Еще заглянем в царство «стеклянных лягушек — мир, где приватность исчезает или становится дорогой услугой. Обсудим, кому достанется драгоценное право на забвение, и не расколется ли человечество на технологические кланы, более неспособные понять друг друга.
Затронем и некоторые другие не слишком избитые футурологические концепты. Приходите — будет интересно
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

07.06.2026 в 16:49
Ужас над Невой-3. Тру-крайм по-петербуржски. Как ловили маньяков в 2000-е годы
Вторник, 09.06.2026, 19:00 Расскажет: Глеб Таргонский, историк
О зловещих убийцах, оставивших свой кровавый след в Петербурге 2000-х годов и о тех, кто их остановил и обезвредил в новой лекции историка и просветителя Глеба Таргонского
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

05.06.2026 в 17:41
Золотой круг. Коллекционирование в Антверпене первой половины XVII столетия
Воскресенье, 07.06.2026, 18:00 Расскажет: Владислав Статкевич, искусствовед, хранитель фламандской живописи в Эрмитаже
XVII век стал временем необычайного взлета фламандской художественной культуры, эпохой когда работал Питер Пауль Рубенс – один из важнейших живописцев барокко. Этот расцвет, безусловно, был связан с интересом к произведениям искусства. В Антверпене времени Рубенса происходит небывалый подъем коллекционирования и собирательства, многие видные представители города, такие как его бургомистр – Николас Рококс, обладали кабинетами редкостей, в которых были представлены картины, произведения декоративно-прикладного искусства, рукотворные и природные диковинки из разных уголков мира. Обширная коллекция была и у самого Рубенса. О том, что интересовало знатоков и любителей искусства в XVII столетии в Антверпене и каков был их вкус мы и поговорим на нашей лекции.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

01.06.2026 в 17:13
Большая встреча: Бар Бражник и Балтика Брю
Суббота, 06.06, 17:00 Спикеры: Юрий Катунин – директор филиала Балтика Брю. Евгения Аксенова – бренд-амбассадор Балтики.
Поговорим о пиве, пивной культуре ее развитии и перспективах. Познакомимся с Балтикой Брю, попробуем и обсудим новые сорта и вообще – пообщаемся. Готовьте вопросы к спикерам! Собираемся в 17:00
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

01.06.2026 в 15:21
Лекции в июне!

30.05.2026 в 13:38
Скелеты в шкафу, или Как эволюционировали позвоночные
Четверг, 04.06.2026 19:00 Валентина Пуляк - биолог, палеонтолог, популяризатор науки
Что общего между кошкой, динозавром и акулой? На первый взгляд — почти ничего. Однако все они относятся к позвоночным животным и являются результатом одной и той же эволюционной истории, которая началась сотни миллионов лет назад в древних морях.
Как появились первые позвоночные? Когда возникли челюсти, конечности и способность передвигаться по суше? Почему одни группы животных исчезли, а другие сумели пережить глобальные катастрофы и дожить до наших дней?
На лекции проследим путь позвоночных от их древнейших представителей до современных животных. Познакомимся с удивительными обитателями прошлого — от первых рыб и хозяев древних океанов до гигантских ящеров мезозоя — и узнаем, как по окаменелостям палеонтологи восстанавливают историю жизни на Земле и родственные связи между давно исчезнувшими существами.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

29.05.2026 в 19:38
Жизнь в архитектуре: Карл Росси
Вторник, 02.06.2026, 19:00 Расскажет: Даниил Ведерников, архитектор, экскурсовод, путешественник
Лекция о гении русского ампира и мастере градостроительных ансамблей — Карло Росси!
Вы узнаете: как итальянский архитектор стал творцом имперского облика Санкт Петербурга; какие знаковые ансамбли создал Росси и как они изменили весь классицизм; в чём секрет «ансамблевого мышления» зодчего и почему его проекты стали эталоном ампира.
Мы поговорим о создании Главного штаба, Александринского театра, Михайловского дворца и других шедевров. А также обсудим почему великий архитектор ушёл в отставку на пике славы.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

27.05.2026 в 12:57
Симбиозы: как это делается?
Воскресенье, 31.05.2026 18:00.
Расскажут:
Ренат Атаев, футуролог, популяризатор науки,
Жанна Жолобова - биолог-лихенолог, младший научный сотрудник Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН
Симбиоз — это когда организмы решают, что вместе им быть выгоднее, чем по отдельности. Дружба длиною в тысячелетия (иногда в миллионы лет), обеспечивающая успешное выживание. Но вот дружба ли?
На самом деле понятие «симбиоза» сегодня включает в себя даже паразитизм. Хуже того — нередко с паразитизма все, собственно, и начинается.
Так как же это работает? Что делает рыба прилипала в клоаке у ската? Бывают ли птицы вампирами? Грибной интернет — правда или выдумки? Как ленточные черви помогают нам держать собственный иммунитет под контролем?
Как нематоды помогают растениям добывать азот? Почему северный олень может питаться лишайниками, а человек нет? Что сложнее: квантовая физика или сеть взаимоотношений между бактериями, грибами и муравьями-листорезами?
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

26.05.2026 в 13:07
Архитектурные потери современного Петербурга
Четверг, 28.05.2026, 19:00 Расскажет: Даниил Ведерников, архитектор, экскурсовод, путешественник
Архитектурная история Петербурга конца XX — начала XXI века: от неоднозначных 1990 х, когда город терял знаковые постройки на фоне экономических потрясений, до динамичных 2000 х — периода активного развития и радикальной перестройки городского ландшафта.
Среди них — грандиозный СКК, долгие годы остававшийся крупнейшей крытой площадкой города; масштабный выставочный комплекс «Ленэкспо» на Васильевском острове и легендарный стадион имени Кирова — арена вместимостью 110 тысяч зрителей, принявшая матчи Олимпиады 1980
В финале мы обсудим, как исчезнувшие здания повлияли на современный облик Петербурга: что пришло им на смену и как память об утраченных объектах продолжает жить в городской культуре.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

25.05.2026 в 15:38
Тру-крайм по-петербургски: Ужас над Невой-2. О том, как ловили маньяков в Петербурге 90-х годов
Вторник, 26.05.2026, 19:00 Расскажет: Глеб Таргонский, историк
О самых кровавых серийных убийцах Петербурга "эпохи перемен" и о тех, кто поставил точку в их зловещих похождениях в новой лекции историка Глеба Таргонского.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

22.05.2026 в 13:53
От драконов к динозаврам: как рождалась палеонтология
Воскресенье, 24.05.2026 18:00 Валентина Пуляк - биолог, палеонтолог, популяризатор науки
Грифоны, циклопы, единороги — задолго до появления науки люди пытались объяснить находки древних костей с помощью мифов и легенд.
Почему окаменелости вдохновляли истории о монстрах? Как учёные поняли, что эти создания жили в далёком прошлом и исчезли с лица Земли? Каким образом из случайных находок выросла целая наука о древней жизни?
Попробуем найти ответы на эти вопросы и поговорим о становлении палеонтологии: от античных представлений и средневековых фантазий до современных научных открытий.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

20.05.2026 в 18:53
Охота на ведьм. История массового безумия Европы
Четверг, 21 мая, 19:00. Расскажет: Анна Новикова, писатель.
В XVI веке в немецком городе Бамберг епископ сжег 300 ведьм за три года и построил на конфискованные деньги новый дворец. В Англии «искатель ведьм» Мэтью Хопкинс отправлял на виселицу по 10 женщин в неделю.
Как вышло, что целые страны на три столетия погрузились в параноидальный поиск дьявольских пособников? Кто и сколько на этом зарабатывал? И почему не каждая ведьма могла летать на метле?
Что обсудим:
Как церковь заставила массово поверить в существование ведьм.
«Молот ведьм» — настольная книга инквизитора. Как по весу, родинке и возрасту определяли «слугу сатаны»
Пытки и казни: от «испанского сапога» до сожжения заживо. Какие признания выбивали и почему сознавались даже невиновные
Почему в Германии горели тысячи жертв, в Британии — вешали десятками, в Испании — почти не трогали, а в России колдовство считали «обманом»
Кто и сколько заработал на кострах. От церковных судов до палачей
Когда и почему охота прекратилась?
И как в наше время выносят оправдательные приговоры ведьмам, сожженным 500 лет назад?
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

18.05.2026 в 17:43
Утраченные здания Петербурга после 1917. Часть II
Вторник, 19.05.2026, 19:00 Расскажет: Даниил Ведерников, архитектор, экскурсовод, путешественник
Приглашаем на вторую лекцию о печальной странице архитектурной истории Петербурга — утраченных зданиях советского периода. Вы узнаете, какие градостроительные решения и обстоятельства привели к исчезновению этих памятников, и как их утрата повлияла на современную ткань Петербурга.
Вы увидите, как выглядела одна из старейших церквей — жемчужина барокко, познакомитесь с историей величественного «греческого храма», а также утерянный дворец работы знаменитого Бартоломео Растрелли.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

15.05.2026 в 14:35
Архетип Сталкера: проводник по ту сторону реальности
Воскресенье, 17.05.2026, 18:00. Расскажет: Кристина Дарницына, литературный редактор, журналист.
Сталкер - один из самых загадочных и глубоких образов современной культуры. Мы проследим, как формировался этот архетип: его истоки можно найти в мифах, литературе о первопроходцах или охотниках за сокровищами. Однако мир фэнтези переосмыслил сталкера как следопыта, который знает тайные тропы зачарованных лесов, читает знаки духов и охотится за древними магическими реликвиями. Стругацкие пророчески воплотили странника на грани Апокалипсиса. Культовые игры и субкультура киберпанка показали нам рейнджера и жесткого выживальщика. Мы заглянем в Зону воплощённой амбивалентности и раскроем тайну идущего навстречу своей Тени.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

11.05.2026 в 19:03
Proоst! Праздничные сцены в голландской живописи Золотого века
Четверг, 14.05.2026, 19:00 Расскажет: Владислав Статкевич, искусствовед, хранитель фламандской живописи в Эрмитаже
На лекции мы поговорим о нидерландской жанровой живописи XVII века, посмотрим на то, как сатирические и морализирующие сцены изображались в ней и какое они имели значение. Разберемся в изображениях разнообразных праздников, поговорим о деревенских застольях, карнавалах и особых днях камер риторов и гильдий. Что и в каком объеме пили голландцы XVII века? И как отмечали свои праздники?
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

10.05.2026 в 14:03
Тайные общества: зловещий заговор элит или союзы, двигающие прогресс?
Вторник, 12.05.2026, 19:00 Историческое шоу Казак и Рыцарь. Илья Недоля и Сергей Швецов
Они существовали в тени официальной истории. Их ритуалы были тайной за семью печатями, а знания — доступны лишь для избранных. Они меняли ход событий, не выходя из тени.
Приглашаем членов тайного исторического общества зрителей на историческое шоу "Казак и Рыцарь", где Илья и Сергей приоткроют завесу тайны.
Элевсинские мистерии. Масоны. Космисты.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

08.05.2026 в 16:17
Как Финляндия хотела захватить Карелию в 1918-1922 гг.
Воскресенье, 10.05.2026, 18:00. Расскажет: Денис Попов, историк, сотрудник Военного музея Карельского перешейка
В ходе лекции будут рассмотрены все причины, приведшие к вторжениям финских интервентов на территорию Российской Карелии в 1918-1922 годах. Отдельное внимание будет уделено ходу боевых действий, местам памяти об этих событиях. Не останется в стороне вопрос истоков, развития и масштабов карельского сепаратизма в период Гражданской войны. Материал для лекции собирался автором в течение десяти лет в российских и зарубежных архивах.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

06.05.2026 в 19:15
Злые Бояре и Злые Боярыни - крепкий имперский квас с мёдом и с мёдом и вишней. На кране в эту пятницу!

06.05.2026 в 13:17
Как оккультизм породил науку: Исаак Ньютон, Парацельс, Сведенборг и другие ученые мужи, которые практиковали алхимию, астрологию и не только
Четверг, 07.05.2026 19:00 Расскажет: Анна Новикова, писатель
На протяжении тысячелетий астрология двигала астрономию, алхимия — химию, а интерес к тайным знаниям стимулировал изобретение оптических приборов, медицины и даже космических полетов. Ньютон написал больше трудов по богословию, чем по физике. Парацельс лечил магическими эликсирами, а Конан Дойл верил в эльфов и общался с духами.
На этой лекции мы разберемся, как оккультное мышление формировало научный метод всю историю человечества. Никакой мистификации — только проверенные факты и неожиданные открытия.
Что обсудим?
Как жрецы-астрологи создали первую математику и календарь? И как «Изумрудная скрижаль» Гермеса Трисмегиста времен античности нашла свое отражение в работах Карла Юнга ХХ века?
Парацельс: «Отец токсикологии», который лечил больных звездами и талисманами
Джон Ди: математик и советник королевы Елизаветы Первой, который общался с ангелами
Исаак Ньютон: искал философский камень и шифровал библейские коды
Яков Брюс: начальник артиллерии и русский Фауст при Петре Первом
и другие именитые ученые, которые не чурались оккультных наук.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

04.05.2026 в 17:18
Просто оставим это здесь... Подробности - ближе к выходным!

04.05.2026 в 16:17
Тру-крайм по-ленинградски. Спортсмены и "воротчики": как рождались ОПГ города на Неве.
Вторник, 05.05.2026, 19:00 Расскажет: Глеб Таргонский, историк
О том, как рождалась организованная преступность в Ленинграде-Петербурге, о самых известных рекетирах, о том, где была первая "разборка", и чем она закончилась, о том, как милиция боролась с бандами и есть ли прототипы у героев "Бандитского Петербурга": обо всем этом и о многом другом в новой лекции историка Глеба Таргонского
Тру-крайм по-петербургски: Ужас над Невой-2. О том, как ловили маньяков в Петербурге 90-х годов
О самых кровавых серийных убийцах Петербурга "эпохи перемен" и о тех, кто поставил точку в их зловещих похождениях в новой лекции историка Глеба Таргонского.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

30.04.2026 в 18:43
Комикс. Перезагрузка» 16+
Воскресенье, 03.05.2026, 18:00. Расскажет: Кристина Дарницына, литературный редактор, журналист.
На лекции раскроем тайны комикса:
- Экскурс в генезис жанра: наскальная живопись, картины древних египтян, средневековые гобелены
- Актуальное искусство на все времена: русский лубок и советский плакат, сюрреалистический мир и фантазии психоделистов
- Многолетняя история рождения формы комикса
- Девятый вид искусства и/или универсальное средство коммуникации
- Мир откровенных комиксов и их влияние на культуру: запад и восток
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

27.04.2026 в 19:08
Адриан Браувер. Художник и выпивоха?
Четверг, 30.04.2026, 19:00 Расскажет: Владислав Статкевич, искусствовед, хранитель фламандской живописи в Эрмитаже
Адриан Браувер – известный фламандский художник XVII века бытового жанра, о жизни которого известно множество легенд, в которых он предстает как задира, любитель выпить и подшутить. На лекции мы поговорим в чем были правы его ранние биографы, а где придумывали истории о нем, выдавая образы его творчества за часть жизни художника. Поговорим мы и о его живописи, ее новшествах и открытиях и о том, почему Адриан Браувер был так популярен у современников.
Вход свободный, бронь столов по номеру +7 (812) 230-53-59

24.04.2026 в 17:03
Друзья, если кто-то ещё не успел попробовать - помните: у нас есть корюшка!
Колпино с неожиданной стороны: где искать историю, архитектуру и природу
Главные события весны в Петербурге: VK Fest, Пикник Афиши и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Вместо ипотеки и маркетплейсов: как меняются привычки молодых петербуржцев
Не только выстрел: малоизвестная история крейсера «Аврора»
Архитектурный эксперимент у воды: что ждёт северный намыв
Топ-события Петербурга на этой неделе: фестиваль цветов, ярмарка «Мастер и Маргарита» и концерт «Морального кодекса»
Прогноз погоды
13°..14°
Лучшее за неделю














