Гостиничный комплекс Новый Петергоф

10 фактов об отеле «Новый Петергоф» И два из них неверные! Мы собрали несколько интересных фактов, которые вы вряд ли найдёте в общем доступе. Впрочем, часть фактов известна нашим гостям. Угадайте, что из перечисленного неверно? 1️⃣ Прежнее название ресторана «Утка и Селезень» — Duck&Drake. 2️⃣ Отель «Новый Петергоф» скомпонован из семи отдельно стоящих корпусов размером 24х24х11 метра каждый. 3️⃣ 10 лет назад в отеле «Новый Петергоф» работал ресторан «Баварский». 4️⃣ В 2024 году мы запустили оздоровительные туры. 5️⃣ Чтобы порадовать себя и ребёнка, можно превратить номер в настоящую сказку, оформив интерьер текстилем с иллюстрациями детского художника-иллюстратора Юрия Васнецова. 6️⃣ В 2023 году мы запустили мини-круизы на катере. 7️⃣ В 2022 году генеральный директор отеля «Новый Петергоф», Екатерина Егорова, получила премию «Персона года». 8️⃣ Чтобы добраться до Нижнего парка Петергофа, можно воспользоваться трансфером отеля. 35 минут пути — и вы на месте! 9️⃣ В этом году отелю «Новый Петергоф» исполняется 15 лет. 🔟 В отеле «Новый Петергоф» 150 номеров. 13 различных категорий, включая двухкомнатное люксы и номера для гостей с ограниченными физическими возможностями. Теперь вы ознакомились с фактами отеля «Новый Петергоф». Как думаете, какие два пункта ошибочные? Пишите в комментариях 👇

🎉 С Днем защиты детей! 🎉 Отель «Новый Петергоф» от всей души поздравляет вас и ваших детей с этим замечательным праздником! Пусть каждый ребенок будет окружен любовью, заботой и вниманием, а детство будет наполнено радостью, улыбками и незабываемыми моментами. ☀ В этот особенный день мы приглашаем вас присоединиться к нашему детскому ! 🐥 Мы приготовили увлекательную программу развлечений, которые подарят море положительных эмоций и впечатлений. 🎨🎈 В «Клубе маленьких утят» в июне ваших детей ждут: ▫Кулинарные и творческие мастер-классы ▫Научно-химическое шоу ▫Дискотека с аниматором С любовью, ваш отель «Новый Петергоф» 🥰

🌿 Представьте: вы просыпаетесь в уютном, стильном номере, никуда не спешите, не думаете о готовке — вас уже ждёт щедрый завтрак по системе «шведский стол» и блюда изысканной авторской кухни. Всё, что нужно для перезагрузки — на месте. 🚶 Прогуляйтесь по живописным аллеям старинного парка, вдохните аромат лета, полюбуйтесь величественными фонтанами и архитектурой, которая будто сошла со страниц сказки. ✨ А теперь о приятном бонусе: только 30, 31 мая, 1 и 2 июня — выгода 15% при бронировании номеров категорий Улучшенный, Улучшенный Атриум и Стандарт Плюс Мансардный. Отель «Новый Петергоф» ждёт вас с открытыми объятиями — комфорт, стиль и атмосфера настоящего отдыха уже включены! 📅 Успейте забронировать свой идеальный номер — по ссылке: new-peterhof.com/booking Новый Петергоф — лучше, чем дома. ❤

Интервью с заместителем генерального директора отеля «Новый Петергоф». Андрей Мышакин о своей карьере, производительности труда и о будущем гостиничного дела. Автор текста: Алексей Волоцков. 📝С чего начиналась ваша карьера в отеле «Новый Петергоф»? ▫Моя судьба сложилась так, что 1 июня 2010 года, в свой первый рабочий день в другом месте, я был приглашен на собеседование в новую гостиницу в Петергофе, и вместо работы я пошел на собеседование… Собеседований один за одним оказалось 3 или 4 и на русском и на английском языках. Так как в отеле была необходимость в ночных администраторах мы договорились с руководителем службы приема о том, что первое время я поработаю на ресепшн ночью. Это «первое время» растянулось примерно на несколько лет… 📝Что для вас значит быть заместителем генерального директора отеля? ▫Начну с того, что между началом моей работы в отеле «Новый Петергоф» и назначением на должность заместителя генерального директора прошло 10-12 лет. Не стоит думать, что, будучи ночным администратором я в один день проснулся вторым человеком в отеле. За эти годы я занимал должности заместителя руководителя службы приема, заместителя руководителя службы номерного фонда, руководителя службы приема и размещения. Позже к последней из этих должностей добавилось совмещение с должностью Revenue manager, а в ноябре 2019 года также добавилось совмещение с должностью заместителя генерального директора. Таким образом я стал совмещать 3 должности (вплоть до 2022 года, когда меня сняли с двух первоначальных должностей позволив сконцентрироваться на операционной работе гостиницы). Я убежден, что само по себе назначение на должность не то, что не дает преимуществ, а наоборот, налагает дополнительную ответственность: за результат, за твоих людей, за гостей нашего отеля, за принятые решения. Поэтому отвечая на вопрос прямо – это большая ответственность перед тысячами наших гостей и десятками сотрудников. Ведь теперь, будучи вторым человеком в отеле я просто не имею права даже допустить в голове мысль, что «что-либо – не моё дело». Теперь всё, что касается отеля – моё дело. 📝Какое самое значимое достижения вашей команды за время вашей работы в отеле? ▫Пожалуй, наибольшим достижением для меня является высокая оценка нашей работы гостями: кто доверяет нам свой отдых, кто приезжает со всех уголков нашей страны и мира посмотреть на красоты Петергофа и Петербурга, кто хочет отметить значимые события в своей жизни или отдохнуть после сложной трудовой недели. Сложно сделать свою работу идеально даже один раз, но еще сложнее держать заданную планку, не то что ежедневно, а ежеминутно. Ведь отель работает круглосуточно, и важно, чтобы наши гости в каждый момент времени ощущали наше внимание и заботу, получали достойный сервис. Добиться этого возможно только благодаря слаженным командным действиям. 📝Как вы пришли к необходимости принять участие в нацпроекте «производительность труда»? ▫Впервые о национальном проекте «производительность труда» мы с коллегами услышали в марте 2024 года, когда к нам пришло совместное письмо Комитета по труду и занятости населения и Комитета по туризму СПб с информацией о том, что наш отель попал в пул из примерно 80 предприятий сферы туризма и общепита по Санкт-Петербургу, которые могут принять участие в этом национальном проекте. На тот момент у нас не было понимания, что это означает и что нужно делать. Я и генеральный директор отеля Екатерина Егорова встретились с представителями Регионального центра компетенции, где нам рассказали, в чем суть данного проекта. Взвесив все за и против в мае 2024 года мы подписали договор на участие. На май 2025 года мы являемся единственным отелем в Санкт-Петербурге, который принял участие в этом проекте. 📝Можете рассказать о внедрении системы 5С в вашем отеле и какие изменения она принесла? ▫Предлагаю сперва немного рассказать о системе 5С, чтобы наши читатели поняли, о чем идет речь. В концепции бережливого производства одной из методик устранения потерь является внедрение «Cистемы 5С», которая включает в себя грубо говоря соблюдение порядка на рабочем месте и складах материальных ценностей. Считаю, что данная система является базой для успешного налаживания и сокращению времени протекания процессов. У нас в отеле мы начали с основных служб, обладающих большими материальными запасами – административно-хозяйственной и технической. Далее стали внедрять систему на главный склад и кухню. Уже проделана большая работа, однако, пока сложно измерить в цифрах изменения, т.к. процесс внедрения во всех этих отделах продолжается непрерывно и находится на разных этапах. Рассчитываю, что до конца 2025 года нам удастся завершить эту работу, и тогда мы сможем выразить наш результат в цифрах. Время протекания процессов должно сократиться за счет более быстрого доступа к материалам и их поиска, сумма и объем («замороженных» в товарных ценностях) складских запасов также должны сократиться. Ожидаю, что после окончания внедрения системы 5C коллегам станет комфортнее и эффективнее выполнять свои должностные обязанности. 📝Что вы скажете про современных отечественных специалистах в сфере гостиничного дела? ▫Если после распада Советского Союза в 90е и 2000е в нашей стране обосновывались крупные гостиничные сети, в управление которыми ставились иностранные специалисты, то в 2020х в связи с геополитическими движениями ситуация изменилась: крупные сети оставили бизнес в России, а иностранных менеджеров и управляющих становится все меньше. Их места занимают талантливые отечественные менеджеры, которые совмещают в себе профессионализм, основанный на стандартах зарубежных гостиничных гигантов, и самобытность, которую дает отечественная культура, традиции и воспитание. Думаю, что такое сочетание создаст в будущем уникальный продукт, который будет органично вписан в нашу культуру отдыха, а также особым образом заинтересует иностранного гостя. 📝Как вы видите будущее гостиничного бизнеса в свете современных тенденций и изменений на рынке? ▫Как мы знаем, в 2021 году был запущен национальный проект «Туризм и гостеприимство», который рассчитан до 2030 года. Одними из самых действенных мер поддержки туристическим организациям стало введение нулевой ставки НДС в период с 2022 по 2027 год, а также программы Туристического Кэшбэка, которая в сложное послепандемийное время позволила существенно повысить спрос на внутренний туризм, поддержав на плаву многие гостиницы. Что касается введения нулевой ставки НДС, то эта мера существенно помогла как гостиницам, так и туроператорам сохранить положительную рентабельность. Но давайте посмотрим на несколько лет вперед… С 2025 года гостиницы Санкт-Петербурга платят туристический налог в размере 1% от оборота. В последующие годы этот налог будет увеличиваться, достигнув к 2027 году 3% от оборота. Также в 2027 году закончит действовать налоговая льгота по нулевой ставке НДС, соответственно налоговые отчисления составят 23% (против 0% в 2024 году). Таким образом ожидаю, что в 2027 и последующие годы часть гостиниц не сможет сохранять положительную рентабельность и будут закрыты. Выход только один – сокращение издержек. Эту задачу предстоит начать решать уже сегодня. 📝Что вы скажете про туристический потенциал Санкт-Петербурга? ▫Не секрет, что Санкт-Петербург является одним из крупнейших мировых культурных центров, а в последние десятилетия - образцом для многих регионов мира в сфере предоставления гостиничных услуг. Туристический потенциал Санкт-Петербурга и Ленинградской области до конца так и не раскрыт. Это своего рода «Голубой океан», который предстоит развивать не только нам, но и последующим поколениям. Ну а сам по себе отдых становится всё более востребован, ведь новый информационный век всё больше и больше перегружает людей, что неизбежно приводит к необходимости физического и душевного отдыха. Благо, в отеле «Новый Петергоф» есть всё, чтобы сделать отдых каждого нашего гостя качественным и незабываемым. А наша команда будет всегда работать над тем, чтобы качество этого отдыха всегда оставалось на высоте и отвечало современным запросам наших гостей!

Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание, что 26 и 29 мая ресторан «Утка и Селезень» закрыт на частное мероприятие. 27 и 30 мая ресторан «Утка и Селезень» закрыт до 15:30. Бронируйте столик с 15:30 и подарите себе гастрономическое удовольствие! Благодарим за понимание! Забронировать столик можно по телефону: ☎+7 (812) 319-26-99 или 📱+7 (965) 035-90-52.