Отзывы о Philibert
Пользователь
2019-01-31 12:52
Интересность : Приятное место с хорошим сервисом, интересная подача вкусных блюд
Расположение : Можно приехать на машине - есть возможность припарковаться
Интерьер : Приятный дизайн, удобная мебель
Обслуживание : Приветливые официантки, нас обслуживала Татьяна - очень довольны
Philibert
Адрес
ул. Коломенская, д. 29
картаРайон
Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро
Лиговский проспект (278 м)
Услуги
|
/ 10
31 января 2019 г. 12:52
Приветливые официантки, нас обслуживала Татьяна - очень довольны Приятный дизайн, удобная мебель Можно приехать на машине - есть возможность припарковаться Приятное место с хорошим сервисом, интересная подача вкусных блюд
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (2)
| Надежда | 31 января 2019 г. 12:49 |
На днях были с мужем у вас в ресторане, в целом остались довольны. Нашим официантом была девушка татьяна. Очень милая и доброжелательная. Оставила приятное впечатление от сервиса. Очень вкусно и прекрасная подача. Заказывала утку со свеклой и яблоком - осталась очень довольна.
 Ответить
0 /
0
| |
| klewak | 19 марта 2016 г. 17:27 |
Красивым продолжением наших романтических отношений стала наша свадьба в феврале этого года . Торжество отмечали в ресторане Philibert. Очень романтичное и красивое место. Вечер понравился не только нам, но и нашим гостям. спасибо!
Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
ресторан Philibert / Филиберт
сегодня в 13:19
Друзья, здравствуйте. Одно из немногих наших предложений, которое подойдёт вегетарианцам). Зелёный салат из авокадо с дроблёными фисташками
С миксом салата, лопатками горошка, спаржей, огурцом, яблоком и зелёным маслом. Хороший вариант и для солнечной (питерской) весны и лета).
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
16.03.2023 в 09:52
Друзья, здравствуйте. Всем хорошо известный и многими любимый салат Нисуаз. Филе тунца с зелёной фасолью, тёплым картофелем, оливками и апельсиново-горчичной заправкой. Во многих ресторанах Питера он представлен, во французском ресторане просто обязан быть! Уверены, что наша версия одна из лучших в городе. Ни капли скромности, только правда!
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
10.03.2023 в 15:53
Друзья, здравствуйте. У нас же каждую субботу играет живой аккордеон. Это для тех, кто не знал). Играет он, конечно, не сам). Солирует Никита Алымов. Хоть и молодой, но, конечно же, талантливый, заканчивает 5 курс консерватории. Уже имеет всяческие достижения. За свою пока недолгую музыкальную жизнь стал лауреатом и победителем разных международных конкурсов, в том числе Trophée Mondial De L'Accordion в Португалии, АккоПремиум в Белоруссии и Петро-Павловские ассамблеи в Санкт-Петербурге. Также участвовал в различных концертах и фестивалях в России и Европе, солист премьеры рок-оперы "Преступление и Наказание" Э. Артемьева, артист театра им. Акимова. Мы всегда стараемся звать к нам только настоящих музыкантов с академическим образованием под стать нашим прекрасным гостям. Каждую субботу Никита украшает ваш вечер своей игрой. Ждём вас!)
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
#юго-запад
08.03.2023 в 12:49
Друзья, здравствуйте. Сегодня прекрасный весенний день, несмотря ни на какой снег). Поздравляем от всего сердца всех наших прекрасных женщин! Не будем желать, будем просить быть всегда такими, какие вы есть сейчас - красивыми, милыми, любящими, абсолютно прекрасными, нашими!) С 8 марта!!!
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
06.03.2023 в 12:07
Друзья, здравствуйте. Вот такой праздничный торт приготовили на прошедший праздник. Как видим по фото, самой-самой. Мы абсолютно согласны, у нас все гостьи такие, тем более 8 марта на носу).
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
03.03.2023 в 22:51
Дорогие друзья, здравствуйте! В эту субботу с 13:00 мы будем закрыты на банкет. Приятно, что наш ресторан выбирают, когда хотят отметить подчеркнуть) очень важные в своей жизни события. Понятно, что выбирают не только наш ресторан, но от этого не менее приятно). Ждём вас в воскресенье).
20.02.2023 в 14:31
Друзья, здравствуйте.
Рататуй. Старинная французская горячая закуска, не салат, не гарнир, а именно закуска). Если совсем точно определить - овощное рагу в соусе с прованскими травами. Многие же одноимённый мультфильм смотрели, вот это именно то блюдо). Приглашаем всех попробовать рататуй в нашем чудесном ресторане😀
Наб. Матисова канала, д. 5, стр. 1
Резерв столика
☎️ 8911-928-00-29
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
17.02.2023 в 08:23
Друзья, здравствуйте. Устрицы давно стали неотъемлемой частью меню. У нас представлены наши дальневосточные и французские Сен-Вааст. Безусловно спутником идут морские ежи. У нас не только вкусно, но и полезно)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
14.02.2023 в 15:12
Друзья, здравствуйте! Сегодня отмечаем ❤️День влюблённых❤️ Всё и все готовы. Ждём влюблённых, ну и влюблённых в красивую кухню)
07.02.2023 в 12:02
Друзья, здравствуйте. Продолжаем супы. Каштановый крем-суп. Конечно же, на сливках и с картофелем. Кто хочет "пофранцузистее", тому прописываем этот суп). Всем обязательно хоть раз попробовать, в наших северных широтах не часто встречается). Добавлять, что это вкусно не имеет смысла, все наши блюда вкусные по умолчанию. Вообще, мы стремится к следующему порядку появления блюда в меню: 1. Оно должно быть интересным 2. Красивым 3. Вкусным.
Если хоть один из этих пунктов отсутствует, мы не рассматриваем это блюдо в кандидаты в наше меню.
Всем рады, всех ждём!
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
31.01.2023 в 18:02
Друзья, здравствуйте. Это Буйабес, рыбный суп с морепродуктами на креветочном бульоне. Используем лосось, судак, тигровые креветки, кальмар и мидии. Подаём с гренкой и соусом руй. Если честно, ради Руй уже нужно пробовать).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
27.01.2023 в 13:30
Друзья, здравствуйте. Вишисуаз с копчёным лососем. Это картофельно-луковый суп-пюре. Просто, вкусно и красиво. А больше иногда и не требуется).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
21.01.2023 в 14:12
Друзья, здравствуйте. А вот сейчас точно непонятная еда). Абсолютно аутентичное французское блюдо-улитки по-бургундски. Запекаем по 1/2 дюжины и по целой дюжине, с зелёным маслом. Всем скептикам, а такие безусловно есть и будут (все-таки блюдо неоднозначное), рекомендуем в начале попробовать, а потом давать оценку, потому что результат превосходит ожидания со знаком + ). Да и как во французском ресторане без улиток).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
16.01.2023 в 15:11
Друзья, здравствуйте. От многих гостей во время знакомства часто слышим такие фразы: " Франция - непонятная еда, непонятная кухня, а нам хочется понятного" - в общем что-то или всё у нас непонятное). Хотя казалось бы, Франция должна быть куда понятнее русскому человеку, чем Япония и Китай, к примеру. Но тем не менее, такие фразы слышим). Хотим показать одно из "непонятнейших" блюд французской кухни). Филе-миньон. Наш стейк из говяжьей вырезки под соусом порто с картофельным гратеном. Ну тут же всё понятно). Говяжья вырезка, картофельный гратен и соус. Всё очень просто и понятно). Добавляем мастерство и вкус нашего Шефа, качество самих продуктов, и становится понятно, почему это так вкусно и красиво. Французская кухня - это же нерв всей европейской кухни, её альфа и омега практически). Поэтому всё предельно понятно, гармонично, красиво и вкусно. Ждём всех понимающих, а также тех, кто ещё только начинает свой путь к гармонии вкуса).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
12.01.2023 в 14:26
Друзья, здравствуйте. Сегодня хотим с вами поделиться чего у нас нет). А нет у нас детской комнаты. Начнём с того, что мы детей любим и считаем, что детей нужно как можно больше в нашей стране. Многие из нас уже воспитывают своих детей, поэтому мы точно ЗА детей, мы не чайлдфри или кто-то ещё фри. Мы абсолютно традиционные люди в этом плане, да мы вообще традиционные во всех планах). Тем не менее, при создании ресторана мы сразу решили, что детской комнаты у нас не будет. Мы решили, что в окрУге хватает заведений с детской комнатой (уголком), а вот хорошего ресторана для встреч взрослых людей (действительно хорошего) наблюдается дефицит. А ведь при всей любви к детям хотя бы иногда нужно побыть вдвоём, а иногда справить праздник взрослой компанией. А ещё хочется побыть в романтической обстановке, когда рядом нет не только твоих детей, но и вообще детей. И чтоб красиво, чтоб вкусно, чтоб не как везде. И всё это хочется не в центре города, куда надо добираться, а недалеко от дома (чтобы потом скорее с детьми дома оказаться))). Судим исключительно по своему опыту, по своим желаниям. Но детское меню всё равно сделали, поэтому если вы приучаете детей к хорошему вкусу с ранних лет, то голодными у нас они не останутся). Надеемся, что этим текстом никого не обидели и логику отсутствия детской комнаты в спальном районе донесли). Всегда ваш Филиберт)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
10.01.2023 в 15:08
Друзья, здравствуйте. Наше жаркое из дикого кабана с картофелем стоун и грибами. Звучит достаточно просто, но вкус отнюдь. За счёт того, что кабан на самом деле дикий, а не вольерный, за счёт настоящего таланта нашего Шефа - вкус сложный и "вкусный"). Даже не думайте, что будет напоминать свинину - нисколько! Приходите и пробуйте новое, мы для этого и существуем).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
07.01.2023 в 10:47
Друзья, здравствуйте. Всех поздравляем с Рождеством Христовым! Желаем нам всем добра и счастья! А ещё желаем нам побольше и почаще вас). И ещё раз хочется всех поздравить со светлым праздником Рождества!
02.01.2023 в 09:33
Друзья, здравствуйте. Поздравляем с наступившим Новым Годом!) Уже 2 января, уже можно выходить из дома и наслаждаться новогодними каникулами, насколько позволяет погода). Мы, конечно же, призываем вас посетить наш ресторан, а для "затравки" расскажем о нашем жареном сибасе. Подаём с морским гребешком под соусом буйабес, с киноа, апельсином и творожным сыром. Один из наших удачных примеров, как из простых ингредиентов получается интересное, красивое и вкусное блюдо. Кстати! Новый год без шампанского никак нельзя, а где ещё найти настоящее шампанское, если не во французском ресторане?;)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
31.12.2022 в 14:51
Друзья, здравствуйте. Закончился год, скоро начнётся новый. Как и весь уходящий, так и весь грядущий год мы ежедневно без обеда и выходных будем работать над повышением уровня обслуживания, качества блюд. Единственное, что мы не сможем увеличить- это уровень нашей радости от каждого нашего гостя - он уже на пределе). Желаем нам почаще вас видеть в нашем чудесном ресторане счастливыми и красивыми!) Друзья, желаем вам счастья, здоровья и только хорошего в новом году! С Новым Годом!))
П.с. сегодня работаем до 19, завтра с 16, далее как всегда с 11.
26.12.2022 в 17:39
Друзья, здравствуйте. Мы решили, что фуа-гра много не бывает, и сделали к холодном террину горячий эскалоп с фруктовой сальсой и сливочно-фисташковым соусом. Ну непонятно даже что писать, кроме того, что это очень вкусно и полезно). Французская кухня просто фантастическая , она даёт возможность наслаждаться самыми необычными продуктами. Мы рады удивлять каждого гостя, главное - позволить себе принимать новое. Всегда ваш и для вас, Филиберт!
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
19.12.2022 в 18:02
Друзья, здравствуйте. Голяшка барашка под соусом порто, томлённая с овощами и травами на пюре из сельдерея.
Нам кажется настолько очевидным прийти и попробовать, особенно кто живёт в окрУге. Причём не только о нашем ресторане говорим. Говорим вообще о любом (только приличном!!!) заведении, где делают не КАК везде и не ЧТО везде. Как глоток свежего воздуха. А после можно снова вернуться в свои любимые кафе и рестораны, до следующего момента, когда снова захочется вздохнуть - и тогда снова к нам)..
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
12.12.2022 в 15:00
Друзья, здравствуйте. Несмотря на все печали и радости, мы продолжаем нести прекрасное в массы!) Работа не останавливается ни на секунду. Несколько дней назад была очередная фотосессия очередных новых или скорректированных блюд.
И вот смотрели, смотрели на нашего петуха и решили его сделать и вкуснее, и эстетичнее. Ничего не поделаешь, есть такая особенность у нас - постоянно улучшать петуха). Надеемся, что в этот раз долго продержится).
Откровенно говоря, получилось отлично!)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
02.12.2022 в 20:14
Друзья, здравствуйте. Завтра в субботу мы проводим банкет для чудесных (а как иначе) молодожёнов. Поэтому наш чудесный (раз гости чудесные) ресторан будет закрыт. Уже ждём воскресенье, когда снова вас увидим)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
15.11.2022 в 12:46
Друзья, здравствуйте. Обязательно пробуйте нашу Оперу - торт с кофейным и шоколадным кремами и шоколадной глазурью. Правильные 2,5 см в высоту и, естественно, идеальное соотношение всех вкусовых оттенков. Опера - звучит!)
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
03.11.2022 в 16:32
Друзья, здравствуйте. У нас есть такой десерт - он классический, но это удивительная классика. Настоящий французский трюфель, из настоящего бельгийского шоколада. Наше блюдо: две шоколадные конфеты из горького шоколада с бренди Bardinet VSOP. Подаём очень красиво (естественно), конфеты правильно-трюфельные: правильный вкус, правильная текстура, правильное сочетание ингредиентов, сами ингредиенты правильные. В общем, тут и добавить нечего. Ждём).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
31.10.2022 в 17:03
Друзья, здравствуйте. Закончим тему птицы петухом). Это наш Кок-о-вен. Тушённый в красном вине петух с запечёнными овощами. Зная не очень хорошую привычку некоторых "коллег" выдавать желаемое за действительное, акцентируем внимание на том, что это наш Кок-о-вен готовим именно из петуха). Кому ножка,кому грудка да крыло, но всегда все петушиное - не куриная подделка). Поэтому, если у бабушки в деревне петуха не ели, будьте готовы, что он пожёстче должен быть. Но так как это не просто петух, а наш Кок-о-вен, то это будет безусловно вкусное блюдо).
П.с. Хочется обратиться с призывом - друзья! надо пробовать новые блюда, надо! - ведь рестораны для этого и существуют. Ходите в рестораны, пробуйте то, что интересно на слух и на вид, пробуйте красоту. А просто поесть всегда успеете, благо у нас заведений, где просто поесть на каждом углу по 2 десятка).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
28.10.2022 в 15:17
Друзья, здравствуйте). Это наша Магре. Филе утиной грудки с морковным пюре и
мармеладом из инжира. Грудка всё той же прекрасной Мулард). От одного вида уже хочется есть, поэтому пост будет короткий). Приходите, пробуйте, заказывайте повторно).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
20.10.2022 в 12:19
Друзья, здравствуйте. Ножка конфи. Томлёная утиная ножка с тушёной краснокочанной капустой и маринованной в винно-апельсиновом соусе грушей. Мы много раз переделывали утку конфи, точно больше, чем пальцев на одной руке. И эта версия лучшая из всего, что было до. Во-первых это красиво, во-вторых это вкусно, а в-третьих - это самая настоящая утка Мулард. То есть именно та, из которой и должна быть и ножка конфи, и магре, и фуа-гра. То есть именно та, которая и должна быть для наших дорогих гостей. Утка - загляденье и объедение).
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
17.10.2022 в 15:42
Друзья, здравствуйте. Тартар из лосося, мурманского охлажденного. Возможно, лучший лосось в Питере, мы точно лучше не встречали. Оригинальная подача, красиво, вкусно и ...
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
06.10.2022 в 13:36
Друзья здравствуйте. Мы тут в перманентном режиме обновляем меню. Не только новые блюда добавляем, но и изменяем текущие. Сделали фотографии, нач наем выкладывать. Сегодня салат Парадиз. Да, хороший был салат, но теперь он просто шикарный!) Посмотрите и получите эстетическое удовольствие, за гастрономическим милости просим в ресторан). Колено краба, тигровые креветки, икра горбуши, филе кальмара - это составляющие успеха, а секрет этого успеха - это наши любовь и уважение к нашему делу и нашим гостям!))
#ресторанфилиберт #ресторанphilibert #ресторанвбалтийскойжемчужине #красносельскийрайонспб #балтийскаяжемчужинаспб
