Отзывы о Кофейная терраса Музея кофе
Пользователь
2018-12-30 22:06
Интересность : Безумно интересное место! Очень жаль, что раньше о нём не знала. Мало того, что здесь музей кофе (где расскажут об это напитке богов), так ещё и напоят этим напитком в местной кофейне с террасой и видом на неву!
Расположение : Безумно красивое место! Панорама Невы (набережная Воксресенская)
Интерьер : Приятный интерьер, привычный для кофейни
Обслуживание : Очень вкусный кофе! А какой тут вид на Неву! Стоит обязательно прийти сюда летом
Кофейная терраса Музея кофе
Адрес
наб. Воскресенская, д. 14
картаРайон
Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро
Чернышевская (573 м), Восстания площадь (2.0 км), Маяковская (2.0 км), Невский проспект (2.5 км), Гостиный двор (2.4 км), Владимирская (2.6 км), Достоевская (2.5 км), Ленина площадь (777 м)
Услуги
Тип кухни
|
/ 10
30 декабря 2018 г. 22:06
Очень вкусный кофе! А какой тут вид на Неву! Стоит обязательно прийти сюда летом Приятный интерьер, привычный для кофейни Безумно красивое место! Панорама Невы (набережная Воксресенская) Безумно интересное место! Очень жаль, что раньше о нём не знала. Мало того, что здесь музей кофе (где расскажут об это напитке богов), так ещё и напоят этим напитком в местной кофейне с террасой и видом на неву!
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (1)
| Лидия Петрова | 30 декабря 2018 г. 22:08 |
Очень приятно посидели этой осенью на террасе с видом на набережную Невы, заказывали кофе в френч-прессе и десерты. Цена на кофе здесь не так уж и сильно отличается от местных кафе, но сюда больше стоит идти за атмосферой и панорамным видом.
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Музей кофе / Coffee Museum
вчера в 22:08
Друзья, в нашем Музее появилась новинка!
Кофе с ароматом лаванды.
Цветочный аромат лаванды расслабляет, успокаивает, дает возможность для глубокой медитации и помогает восстановить силы. Он дарит ощущение счастья, исцеления и гармонии.
Лаванда снижает тревожные состояния, избавляет от стресса и усталости.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
11.04.2024 в 23:03
Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе.
Латте.
Сaffe latte (что по-русски означает «кофе с молоком») – это домашний напиток, который итальянцы начали пить задолго до изобретения эспрессо-машины.
Итальянцы (в особенности итальянки) часто давали коктейль из молока и небольшого количества кофе детям во время семейных обедов и ужинов, чтобы те не слишком возбуждались от кофеина, но при этом чувствовали себя достаточно взрослыми.
Так как правильно – лАтте или латтЕ?
Конечно же, ла́тте, с ударением на первый слог. Это итальянское слово означает «молоко».
Стандартный рецепт предполагает такое соотношение компонентов: 1/4 эспрессо (30 мл), 2/4 теплого молока и 1/4 вспененного молока для того, чтобы сделать красивую пенную шапочку. В любимом многими капучино молока намного меньше.
Многие кофейные напитки на основе молока готовят по-разному во всем мире, в том числе латте.
С годами этот напиток стал одним из основных продуктов мировой кофейной индустрии и остается неизменно популярным среди многих потребителей.
И независимо от того, как его приготовят, одно можно сказать наверняка: латте останется в меню кофеен на долгие годы.
До 1 мая вы можете попробовать вкуснейший латте в нашем Музее по цене 300 рублей.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
10.04.2024 в 17:49
Друзья, с 1 мая в нашем Музее ожидается повышение цен на 20% в связи с подорожанием кофе на мировой бирже.
До 1 мая Вы можете купить кофе по старым ценам.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
23.03.2024 в 20:21
Мы скорбим по погибшим в этой страшной трагедии. Выражаем глубокие соболезнования всем, кого она коснулась.
Желаем пострадавшим скорейшего выздоровления.
16.03.2024 в 12:03
Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе.
Капучино.
Капучино — самый популярный кофейный напиток в России.
Самое распространенное определение капучино — напиток, который на треть состоит из эспрессо, на треть — из горячего молока и еще на треть — из молочной пены.
Для качества напитка важно правильно приготовить пенку, она должна быть горячей, воздушной и достаточно устойчивой. Для этого молоко взбивают паром.
Название этого напитка связывают различными путями с монахами-капуцинами.
По одной из версий служители церкви любили насладиться кофейным вкусом и ароматом. Однако употребление кофе не приветствовалось среди религиозных представителей, так как он считался напитком дьявола. И чтобы не отказываться от удовольствия, монахи придумали смешивать черный кофе с молоком.
Для получения воздушной пенки молоко длительное время взбивалось. В результате получался напиток более светлого цвета, что должно было нейтрализовать его негативный образ.
Взбивать пену вручную достаточно сложно, да и получается она не очень пышной. В связи с этим неудивительно, что позже, когда капучино приобрел популярность, инженер-самоучка по имени Джузеппе изобрел прообраз капучинатора. Он состоял из двух емкостей. В одной нагревалась вода. В другой находилось молоко, которое взбивалось паром, поступающим по трубочке из первого отсека.
Есть и другой возможный вариант появления этого напитка, более тривиальный и связанный с появлением кофе-машины. Произошло это в 1901 году, механизм для получения эспрессо изобрел Луиджи Беццера.
Существует огромное количество вариаций этого напитка. Капучино с какао и корицей, со льдом и сахаром, со специями и различными топпингами.
Насколько сильно изменится капучино в будущем — сказать сложно. Зато мы можем наслаждаться его многообразием уже сейчас. А среди всех вариаций напитка наверняка найдется та самая, которая придется вам по вкусу.
В нашем Музее Вы можете опробовать нежнейший капучино, приготовленный на основе нашей фирменной кофейной смеси.
Цена: 300 рублей. По билету Музея Кофе: 150 рублей.
Приходите, и насладитесь настоящим, правильно приготовленным капучино!
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
07.03.2024 в 22:19
Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе.
Эспрессо, двойной эспрессо, эспрессо кубано, эспрессо кон-панна.
Эспрессо-это метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды (92-96 °C) под давлением (около 9 бар) через фильтр с молотым кофе, а также напиток с одноимённым названием.
История эспрессо берет начало в 1884 году на севере Италии, в городе Турин. Анжело Мориондо, в стремлении удовлетворить гостей своего бара, представляет изобретение - первую кофемашину. Кофе, приготовленный таким путем, получает название «Espresso», что в переводе с итальянского означает «выдавленный».
Эспрессо - это основа большинства кофейных напитков, идеален сам по себе и сочетает в себе баланс вкуса, фейерверк вкусовых оттенков и приятную обволакивающую плотность.
Готовится эспрессо так: от 8 до 22 граммов свежемолотого кофе засыпается в холдер кофеварки(специальная ёмкость с ситечком), тщательно разравнивается и затем прессуется темпером (прессом) так, чтобы молотый кофе сформировался в ровную таблетку. Затем через получившуюся таблетку под давлением 9 бар пропускается разогретая до температуры 88—97 °C вода.
В нашем кафе вы можете попробовать эспрессо из нашей фирменной кофейной смеси, которая состоит из трёх сортов: Колумбия, Гватемала, Коста-Рика.
Эспрессо из нашей смеси получается насыщенным, с плотной пенкой, ярко-выраженной кислинкой, и гармоничным на вкус.
Также в нашем кафе вы можете попробовать эспрессо кубано-с добавлением сахара, и эспрессо кон-панна с добавлением взбитых сливок.
Цены нашего меню:
Эспрессо-140 руб.
Двойной эспрессо-220 руб.
Эспрессо кубано-150 руб.
Эспрессо кон-панна-150 руб.
Приходите, и насладитесь настоящим, правильно приготовленным эспрессо!
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
01.03.2024 в 17:20
Дорогие друзья!
С 1 мая в нашем Музее ожидается повышение цен.
До 1 мая вы можете посетить Музей Кофе по цене 350 рублей за экскурсию, и 1000 рублей за дегустацию.
Льготные билеты для школьников и пенсионеров: 300 рублей экскурсия и 900 рублей дегустация. Также по билету вы можете посетить наше кафе, и попробовать 5 видов напитков на основе эспрессо с 50% скидкой.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
29.02.2024 в 12:19
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Попробуйте нашу новинку!
Кофе душистый перец и корица.
Аромат перца помогает расслабиться и снять стресс, повышает настроение и улучшает концентрацию.
Корица имеет теплый, сладкий и пряный аромат, который помогает снять усталость, стресс и нервное напряжение. Аромат корицы также считается стимулирующим и повышающим настроение.
Душистый часто путают с чёрным перцем, но это две разные пряности. Душистый не такой острый, более ароматный и растёт совсем на другом дереве.
Содержит эфирные масла, улучшающие кровообращение.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе душистый перец и корица.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
25.02.2024 в 14:24
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Кофе ирландский крем.
Аромат сливок нежный и обволакивающий, а нота виски добавляет напитку пикантности.
В 1942 году в холодный зимний вечер пилот рейса в Нью-Йорк из-за непогоды решил развернуться и совершить посадку на ирландской авиабазе. Повар, работавший в ресторане при аэропорте, приготовил специальный кофейный коктейль, чтобы согреть замерзших пассажиров. Он добавил ирландский виски в крепкий свежесваренный кофе и украсил бокал взбитыми сливками.
Так появился на свет сорт кофе ирландский крем, который позже завоевал сердца кофеманов по всему миру.
Это яркий кофейный микс с нежной сливочной сладостью, за которой благородно скрывается приятная алкогольная терпкость.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе ирландский крем.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
23.02.2024 в 12:27
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Кофе красный апельсин с ароматом апельсина и шоколада.
Аромат пельсина улучшает настроение и нормализует эмоциональное состояние, справляется с усталостью, избавляет от беспокойства, ощущений внутреннего дискомфорта и тревоги, устраняет бессонницу и нарушения сна, создаёт романтическое настроение, освежает восприятие и помогает ощутить вкус жизни.
Аромат шоколада повышает уровень серотонина в мозге, и вызывает ощущение счастья.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе красный апельсин.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
22.02.2024 в 13:19
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Кофе шоколадный миндаль.
Аромат миндаля тонизирует нервную систему, повышает работоспособность, способствует концентрации внимания.
Аромат шоколада вызывает самые приятные эмоции – с детством, зимними каникулами и подарками к Новому году. Шоколад способствует повышению уровня серотонина и эндорфина в мозгу, что приводит к эффекту душевного подъема. Запах шоколада благоприятно влияет на имунную систему.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе шоколадный миндаль.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
21.02.2024 в 13:33
Друзья!
В нашем Музее появилась новинка.
Кофе с ароматом кокосового ликёра Малибу.
Аромат кокоса навевает мысли о тропическом рае, где царит безмятежность.
Кокосовое эфирное масло часто используют в ароматерапии. Его нежный аромат способствует расслаблению, снижению негативного воздействия стресса. Происходит полноценное расслабление мышц, нормализуется эмоциональное состояние человека.
В нашем Музее Вы можете приобрести кофе Малибу с ярким кокосовым ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
21.02.2024 в 12:47
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Клубника со сливками.
Запах сочной сладкой ягоды ассоциируется с летом, счастьем, и романтикой.
Специалисты считают этот аромат «жизнерадостным», поэтому его особенно часто используют в ароматерапии.
Исследования показывают, что клубника улучшает память и препятствует преждевременному старению.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе клубника со сливками.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
20.02.2024 в 21:43
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Кофе гавайский орех с ароматом ореха макадамия.
Орех макадамия — это самый дорогой орех в мире, содержащий массу жирных кислот и витаминов. Обладает терпким и насыщенным приятным ароматом.
В нашем музее Вы можете приобрести кофе гавайский орех с нежным шоколадно-ореховым ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
15.02.2024 в 15:09
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Копи Лювак.
Это поистине аристократический сорт кофе, который появился на рынке благодаря бедности и юрким зверькам лювакам.
Остров Суматра несколько столетий находился под властью колонизаторов, которые накладывали на людей тяжкие налоги в кофейном эквиваленте. Жителям приходилось считать каждое зёрнышко и вымывать их даже из отходов местного вредителя, зверька на прозвище «лювак», питающегося самыми отборными и спелыми ягодками.
Вскоре жители острова заметили: в желудке у зверька кофе проходит специфическую обработку ферментами, и напиток из таких предварительно прожаренных половинок приобретает изысканный вкус.
Особый вкус копи-лювак объясняют комбинацией кислотного и ферментативного воздействия. Во время прохождения плодов через желудочно-кишечный тракт люваков их желудочный сок и пищеварительные ферменты проникают сквозь оболочку кофейного зерна и расщепляют белки. В результате этого воздействия меняется вкус и аромат кофейных зёрен.
В нашем музее Вы можете приобрести Копи Лювак с нежным шоколодно-сливочным ароматом.
Стоимость: 7200 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
01.02.2024 в 17:32
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Ямайка Голубая гора - это один из самых известных и престижных сортов кофе в мире. Этот кофе выращивается на склонах горы Блю-Маунтин, расположенной на Ямайке.
Кофе Ямайка Голубая гора выращивается на высоте от 1200 до 2000 метров над уровнем моря, что обеспечивает идеальные условия для его созревания. Почвы в этом регионе богаты минералами, а климат достаточно влажный и прохладный.
Благодаря таким условиям, зерна кофе получают уникальный вкус и аромат.
Вкусовой профиль Ямайка Голубая гора характеризуется сложными нотами темного шоколада, карамели и цитрусовых.
Это единственный кофе в мире, который поставляется в деревянных бочках, а не в мешках.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе Ямайка голубая гора с богатым ароматом рома.
Стоимость: 3500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе.
26.01.2024 в 15:30
Друзья!
В честь 80-летия со дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, жители блокадного города, а также все участники боевых действий могут посещать наш музей с экскурсией бесплатно на постоянной основе.
25.01.2024 в 12:28
Друзья! Сегодня 25 января в Татьянин день, и в день студента мы решили сделать вам подарок. Всем студентам и Татьянам вход в музей с экскурсией будет стоить 175 рублей.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
24.01.2024 в 13:39
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Жёлтый бурбон, Бразилия.
Бóльшая часть спелых ягод кофе в мире — красного цвета. А жёлтый цвет обычно означает, что ягода ещё не созрела. Однако существуют разновидности, которые никогда не покраснеют, даже после созревания.
Сорт Желтый Бурбон - редчайший и самый необычный сорт кофе в мире. В отличие от привычного красных ягод классической Арабики, его ягоды имеют ярко-желтый цвет.
Чаще всего жёлтые разновидности чуть слаще, чем их красные аналоги. Предполагают, что так происходит потому, что кожица ягод у жёлтых разновидностей более тонкая. Внутрь зерна проникает больше ультрафиолета, ягоды созревают быстрее, и в них образуется больше сахара. Одновременно с этим из-за ускоренного созревания в жёлтых ягодах может формироваться меньше кислот.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе Жёлтый бурбон с ярким ароматом восточных сладостей.
Стоимость: 1500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
16.01.2024 в 13:26
Друзья! В нашем Музее появилась новая дегустация: Кругосветное путешествие.
На дегустации участники познакомятся с кофейными традициями пяти стран мира, и научатся правильно заваривать кофе в турке.
Мы приготовим кофе по-эфиопски, кофе-масала, кофе по-австралийски, кофе по-бразильски, и кофе-глинтвейн.
Мы приготовим 5 турок с различными специями, и окунёмся в историю и культуру этих стран.
Стоимость: 1000 рублей.
Длительность: 1,5-2 часа.
Запись по телефону: +7 (812) 679 99 66
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
16.01.2024 в 12:57
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Марагожип.
Это сорт арабики, отличающийся самым крупным размером зёрен.
Его также называют "слоновье зерно".
Название сорт получил в честь города Марагожипи, в штате Баия, рядом с которым он появился. В Баия отличные условия для выращивания кофе, благодаря чему удалось получить зёрна столь крупного размера.
Марагоджип стал результатом первого опыта по выращиванию кофе в Бразилии. Не зная, какие кофейные деревья смогут прижиться в бразильском климате, местные плантаторы высадили деревья различных сортов на небольшом участке. Часть из них погибла, а в результате переопыления выживших деревьев удалось получить урожай зёрен такого крупного размера.
Главной гарантией качества является то, что марагожип очень капризен к природным условиям. При его выращивании соблюдаются строгие требования к температурным показателям, влажности и составу почвы. Выращивая марагоджип в особом климате и экокологически чистых районах, плантаторы получают исключительно качественный результат.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
15.01.2024 в 17:19
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Фирменная смесь Музея Кофе.
Это уникальный бленд, сочетающий три сорта 100% мытой арабики из Колумбии, Гватемалы, и Коста-Рики. Эта смесь была создана специально для нашего Музея, и единственное место в мире, где вы можете попробовать кофе из нашего зерна-это у нас.
Смесь Музея Кофе обладает ярким насыщенным вкусом, и ароматом шоколада. Она прекрасно подходит для любого способа заваривания.
Эспрессо, приготовленный из нашей смеси, получается очень насыщенным, терпким и плотным.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
30.12.2023 в 12:31
Новогодняя акция!
Скидка 20% на кофе из Руанды, кофе из Гондураса, и на кофе ирландский крем. Попробуйте уникальный кофе высочайшего качества, рождённый в жарких экзотических странах.
В Руанде кофейные деревья растут на высокогорных влажных плантациях, на плодородных почвах.
В Гондурасе кофейные ягоды созревают под жарким южноамериканским солнцем.
А также для любителей ароматизированных сортов мы предлагаем кофе Ирландский крем.
Кофе-прекрасный подарок для родных и близких, он будет мягко пробуждать и подарит прекрасное настроение на весь день.
Сроки акции с 3 января по 8 января включительно.
В акции участвуют 3 сорта кофе:
☕ Кофе из Руанды с ароматом персиковой косточки.
☕ Кофе из Гондураса со свежим летним ароматом цветов.
☕ Кофе Ирландский крем с ароматом сливок и шоколада.
30.12.2023 в 12:03
Дорогие друзья!
Музей Кофе поздравляет Вас с наступающим Новым годом!
Мы желаем Вам развития во всех сферах вашей жизни, новых знаний, положительных впечатлений, здоровья, и много счастья!
Режим работы Музея Кофе в новогодние праздники : 1, 2 января выходные дни, с 3 января работаем без выходных с 11.00 до 20.00
19.12.2023 в 21:05
Друзья, мы решили рассказать вам интересные факты о странах, из которых мы привозим наш вкуснейший кофе.
Коста-Рика.
☕ Самые экологически чистые национальные парки мира находятся в Коста-Рике и занимают 40% её территории. Это очень маленькое государство, при этом 27% всей территории – охраняемые заповедники.
☕ В Тихом океане находится остров Кокос, принадлежащий Коста-Рике. Это самый большой необитаемый остров в мире, и именно на нем капитан Флинт из «Острова сокровищ» Р. Л. Стивенсона спрятал свои сокровища.
☕ Название Коста-Рике дал Христофор Колумб, воскликнув «Богатый берег!», восхищаясь природными дарами и диковинной живностью этой земли.
☕ «Парк Юрского периода» Стивена Спилберга снят именно на Коста-Рике. После съёмок на знаменитых местах находится парк развлечений с огромными резиновыми динозаврами.
☕ Костариканцы наслаждаются радостями спокойной, бесхлопотной жизни, слушают регги, видят неопознанное и неизведанное в красоте местной природы. Недаром лозунгом Коста-Рики является выражение Pura Vida” – “безупречная жизнь”. Такое отношение к жизни помогло Коста-Рике занять первое место в Международном индексе счастья.
☕ Интерес для ученых представляют каменные шары, или петросферы, Коста-Рики. Они правильной формы, а масса отдельных экземпляров достигает 16 тонн. Ученые до сих пор не выяснили, откуда они появились и в чем их предназначение. Подобные шары позднее находили на арктическом острове Чамп, а также в Боснии.
☕ В Коста-Рике разрешено выращивать кофе только сорта Арабика.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе из Коста-Рики с ароматом чернослива в шоколаде.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
18.12.2023 в 16:47
Друзья, мы решили рассказать вам интересные факты о странах, из которых мы привозим наш вкуснейший кофе.
Гватемала.
☕ Эта республика в течение многих лет поставляет кофе для сети кофеен Starbucks.
☕ Растворимый кофе – изобретение гватемальцев, докторов медицины Федерико Лейнгофа и Эдуардо Кабарруса. Сделать кофе доступным для всех им удалось в 1910 году.
☕ Вода в гватемальском озере Атитлан по неизвестной науке причине становится теплее на рассвете. Этот водоем расположен между трех вулканов, и поэтому кажется, что озеро просто парит в воздухе.
☕ Девиз республики: «Расти свободно и богато».
☕ В Гватемале произрастает сорт арабики под названием «Марагоджип». Его особенностью является особо крупные зерна, превосходящие по размерам другие сорта примерно в 2 раза.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе из Гватемалы со сливочным ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
16.12.2023 в 20:26
Друзья, мы решили рассказать вам интересные факты о странах, из которых мы привозим наш вкуснейший кофе.
Колумбия.
☕ Колумбия — одна из самых солнечных стран мира. Солнечных дней здесь действительно очень много. Кроме того, благодаря близости к Экватору тут царит вечное лето.
☕ Больше всего изумрудов в мире — около девяноста процентов — добывается именно в колумбийских недрах.
☕ Колумбия занимает третье место в мире по производству кофе, уступая лишь Вьетнаму и Бразилии.
☕ В среднем колумбийцы ежегодно выпивают около 400 миллиардов чашек кофе.
☕ По всей территории страны можно встретить тысячи кофейных плантаций, какими владеют мелкие фермеры. Ежегодно в этой стране производится около 10.5 миллионов тонн кофе.
☕ В Колумбии произрастает более 3500 видов орхидей.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе из Колумбии со свежим ягодным ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
08.12.2023 в 21:14
Друзья, мы решили рассказать вам о кофе, который представлен в нашем музее.
Кофе со сниженным содержанием кофеина (Декаф).
Есть несколько способов снижения содержания кофеина в зерне. Мы расскажем о самом безопасном.
Водный метод Swiss Water.
Запатентованный водный способ базируется на использовании экстракта зеленого кофе и угольного фильтра для извлечения кофеина путем осмоса. Звучит сложно, но принцип работы этого метода очень просто понять.
Кофейные зерна замачивают в очень горячей воде, затем перемещают в раствор воды с экстрактом зеленого кофе, из которого уже был извлечен кофеин. В поисках баланса кофеин из кофейных зерен перемещается в экстракт. Затем воду из емкости пропускают через угольные фильтры, которые абсорбируют кофеин. Этот процесс повторяется несколько раз и занимает 8-10 часов. В итоге кофейные зерна освобождаются от кофеина на 99,9%. Задействованные в процессе вода и экстракт зеленого кофе могут быть использованы повторно.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе Декаф.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
27.11.2023 в 22:49
Друзья, мы решили рассказать вам интересные факты о странах, из которых мы привозим наш вкуснейший кофе.
Куба.
☕ Куба является крупнейшим островом в Карибском море и вторым по величине в Латинской Америке после Огненной Земли.
☕ Куба славится своими классическими автомобилями. Из-за экономического эмбарго, наложенного США в 1960-х годах, большинство автомобилей на Кубе были произведены до этого времени. Поэтому на улицах Кубы можно увидеть множество ретро-автомобилей, которые стали символом страны.
☕ Куба является домом для уникальной флоры и фауны благодаря своему изолированному положению.
☕ На Кубе есть нефть, но из-за неудачного расположения залежей, а именно в туристической зоне пляжа Варадеро, она практически не добывается.
☕ В нашем Музее вы можете приобрести кофе из Кубы с натуральным кокосово-ореховым ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
23.11.2023 в 13:51
Друзья, мы решили рассказать вам интересные факты о странах, из которых мы привозим наш вкуснейший кофе.
Эфиопия.
☕ Наряду с Кенией её нередко называют прародиной всего человечества, и обоснованно — существуют доказательство того, что предки людей появились именно здесь.
☕ Эфиопия — одна из самых древних стран на Земле.
☕ Другое название Эфиопии, ранее часто употреблявшееся в Европе и иногда в России — Абиссиния.
☕ Христианство в Эфиопии начало распространяться ещё в 4-м веке, что делает Эфиопию одной из древнейших христианских стран.
☕ В 19 веке Эфиопия воевала с Италией, успешно отбив вторжение на свою территорию, причём Россия в этой войне безвозмездно помогала Эфиопии снаряжением и другими поставками.
☕ Эфиопия — единственная из африканских стран, которая никогда не была никем колонизирована.
☕ Около семидесяти процентов всех африканских гор расположены в Эфиопии.
☕ Кофе впервые появился именно в Эфиопии.
В нашем Музее вы можете приобрести кофе из Эфиопии с натуральным сладким кондитерским ароматом.
Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.
Магазин работает с 11.00 до 20.00
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Ждём Вас в гости.
До встречи в Музее Кофе!
Главное
Лучшее за неделю
