Отзывы о Тчк
Пользователь
2018-07-18 11:34
Интересность : Микрокофейня ТЧК - очень самобытное место. Там не так много позиций, и туда стоит заглянуть в первую очень из-за нестандартности места. Очень крошечное пространство, есть дворик, и по сути это место только для знающих. Несколько позиций кофе и чая всегда в наличии, а вот десерты разные всегда. Очень доброжелательные люди там работают и посещают тоже, так что очень по-домашнему и по-свойски получается.
Расположение :
Находится кофейня на Каменноостровском проспекте, недалеко от Австрийкой площади. Там во дворах.
Интерьер : Простой и клевый дизайн, особенно со стороны, небольшой красный домик со стеной из плюща рядышком. Внутри все сделано в светлом дереве.
Обслуживание : Очень гостеприимно и радушно.
Адрес
пр. Каменноостровский, д. 18/11
картаРайон
Петроградский район (Санкт-Петербург)
Метро
Тип кухни
|
/ 10
18 июля 2018 г. 11:34
Очень гостеприимно и радушно. Простой и клевый дизайн, особенно со стороны, небольшой красный домик со стеной из плюща рядышком. Внутри все сделано в светлом дереве.
Находится кофейня на Каменноостровском проспекте, недалеко от Австрийкой площади. Там во дворах.
Микрокофейня ТЧК - очень самобытное место. Там не так много позиций, и туда стоит заглянуть в первую очень из-за нестандартности места. Очень крошечное пространство, есть дворик, и по сути это место только для знающих. Несколько позиций кофе и чая всегда в наличии, а вот десерты разные всегда. Очень доброжелательные люди там работают и посещают тоже, так что очень по-домашнему и по-свойски получается.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (1)
| Ольга | 27 января 2020 г. 23:37 |
А мне нравятся такие маленькие и уютные заведения, где тебе рады, нальют кофе, угостят сладостями, выпечкой, пожелают хорошего настроения. В этой кофейне нет суеты, а все размеренно происходит, даже уходить потом не хочется. Я люблю спокойный ритм и город в час пик меня напрягает. Странно, что заходят сюда не многие, но торговля идет, продается кофе под своей маркой. Я покупала, готовлю его дома и мне нравится его сбалансированный вкус без лишней горечи. И да, когда дома завариваю, то вспоминаю это милое кафе и его сотрудников, они позитивно настроены и мне нравится с ними встречаться..
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Микрокофейня "ТЧК"
15.06.2021 в 22:23
Завтра, 16 июня, нам исполняется 5 лет🥳
В это непросто поверить, но все эти годы нам удаётся любить своё дело, придерживаться принципов и продолжать расти, радовать вас вкусным кофе, домашними десертами и не терять ту самую искру, которая есть между нами с первого дня знакомства☺️
И хоть последний год был, мягко скажем контрастным, и держаться вместе было непросто, но благодаря вам, вашей любви и нашей сплоченности - вместе нам удалось сохранить наш маленький домик, сделать в нем глобальную перестройку, сохранить школу и даже удалось запустить кухню с десертами на заказ для других кофеен✨ (сами в шоке🙈😅)
И хотим сказать, что каким бы составом мы не продолжали наш путь, все происходит исключительно по любви♥️ (если что, на фото ещё не все мы, нас гораздо больше, и есть кого вы не видите, но они с вами в каждой чашке и в наших фирменных элементах и онлайн @nasty.rr @philosopher_and_anna @theweldercatherine ;))
МЫ ВАС ЛЮБИМ!
Вы наше вдохновение вот уже 5 лет!
И завтра*, как и в любой другой день, ждём вас на вкусный кофе, обнимашки, будем поздравлять друга друга и по традиции, угостим вас печеньем творожным😋
С любовью, ваши МЫ #тчкfamily ♥️
*А ещё будем работать завтра до 20:00, будьте внимательны😉🥂✨
08.06.2021 в 19:55
Один из самых частых вопросов в нашей кофейне «А у вас есть что-то не сладкое?» и вот теперь мы наконец можем ответить ДА!
Да-Да-Да!
Мы сделали сытную запеканку😋
Это конечно не стейк и не беляш, как многие из вас этого просили:)) но она вполне может заменить целый обед!
Внутри нежнейший творог, адыгейский сыр, немного брынзы, лук-лучок красный и зелёный, вяленые томаты, все это запекаем и подаём со сметаной и хрустящими хлебцами, которые тоже сделали сами, они из разных семечек и кунжута✨
Уже с завтрашнего дня она появится в меню. Надеемся, она вам понравится так же как и нам🤗 Поделитесь потом🙏
Ждем вас в домике💛
03.05.2021 в 16:30
Работы у нас становится все больше, поэтому мы ищем в команду ещё одного бариста и кондитера, а так же нам нужен администратор, он же менеджер, он же просто очень многозадачный человек, который делает нашу работу в кофейне легче. Ниже обо всем по порядку👇
БАРИСТА
Обязательно с опытом работы в спешелти!
Работы у нас сейчас много, она очень плотная, поэтому нужен опыт и умение сразу влиться в поток. Нам нужен человек, умеющий быть (смелым, ловким, умелым) внимательным к качеству, к сервису, окружать заботой гостей, общительным, искренним, честным.
КОНДИТЕР
Но по правде сказать, это не совсем так, так как задач в кофейне много! Безусловно нужен опыт в кондитерском ремесле, так как несколько позиций все же нужно будет готовить прям в процессе, нарезать все десерты, украшать, но помимо этого есть общие зоны, которые вы вместе с бариста разделяете в процессе работы: приём заказ, поддержание чистоты и ещё куча других мелочей. Мы в кофейне как многорукие Шивы, успевающие двумя глазами следить за 10 разными процессами🙌
АДМИНИСТРАТОР
Человек супер гибкий, быстрый, сообразительный. Нужно будет делать заказы, вызывать и контролировать мастеров, если вдруг что-то ломается, всегда стараться находить выгодные цены, где-то быть чуть наглым и уметь договариваться😅 Тебя точно не должны пугать цифры, таблицы, отчеты, учеты, инвентаризации. Будет неплохо, если ты окажешься парнем, так как иногда приходится таскать тяжёлые штуки. А если ты на машине, то это будет тебе ещё огромным плюсом!
ВСЕ-ВСЕ подробности вы можете узнать у
По всем вакансиям пишите ей с пометкой «ВАКАНСИЯ бариста/кондитер/администратор»
И самое главное - заранее извиняемся, если ответ будет долгим🙏 Быстро решение принять не сможем и не успеем, поэтому будем рассматривать заявки в течении этого месяца, до июня ответим всем точно🙌
30.04.2021 в 14:06
Впереди затяжные выходные☀️
Будем с 1 по 10 мая включительно работать с 10:00 до 21:00
Кого-то эта новость радует, кого-то не очень, мнения разделись, ну а мы предлагаем провести эти 10 дней с пользой и каждый день пробовать что-нибудь новенькое из нашего летнего меню😋
🌱 ЭСПРЕССО-ТОНИК
🌱 ТОНИК
Сделали его сами от и до и очень довольны результатом! Загляните к нам в актуальные сториз, в окошко «напитки», там подробно описали его.
🌱ЧЁРНЫЙ КОФЕ С КВАСОМ
(да-да, вы не ослышались, с квасом!;)
🌱ЧЁРНЫЙ С МАРАКУЙЕЙ
Они в бутылочках, что очень удобно, можно брать с собой. Описание можете найти в том же окошке.
Также в бутылочках сделали..
🌱КОКОСОВЫЙ КАКАО (он без молока!)
🌱ЧАЙ С АЛОЭ И БЕРГАМОТОМ (очень освежает)
Неизменной классикой остаётся..
🌱ХОЛОДНЫЙ КОФЕ С МОЛОКОМ (двух объемов)
И сделали два вида аффогато на джелато..
🌱ЭСПРЕССО-АФФОГАТО
Берём шарик джелато из топленого молока, сверху вливаем порцию эспрессо, посыпаем воздушной пшеницей в карамели и наслаждаемся!
🌱МАТТЯ-АФФОГАТО
Для него подобрали кокосовое джелато, вливаем шот зелёного чая маття и сверху посыпаем запеченными листьями нори! Весьма необычное сочетание, но уверены найдутся среди вас его фатаны;)
Итого насчитали 9 позиций..
На десятый день можно все повторить по кругу😅
И да пусть все выходные выдадутся тёплыми и солнечными!🤞
А мы будем ждать вас в домике♥️
22.04.2021 в 13:29
Мы это сделали!💪🏻🥳
Сами не поняли как, но 3 с половиной недели и мы вновь открылись полностью обновлёнными и даже стали чуть больше, на сантиметров 15😅
Спасибо вам за терпение! Знаем, что вы скучали, но и мы скучали не меньше♥️
Любим, ценим вас, ждём в гости и очень надеемся, что вам понравятся наши обновления🤞
С сегодняшнего дня вернулись в привычный режим и ждём Вас по будням с 8:30, по выходным и праздникам с 10:00 и до 21:00 каждый день☕️
В сториз потихоньку начали рассказывать про наши летние новинки🔥
Вишневые пекутся!
Кофе варится!
До встречи в домике!
С любовью, МЫ, #тчкfamily ♥️
22.03.2021 в 19:49
Этот момент настал🙈
29 марта мы начинаем ремонт в кофейне🛠
Это будет глобальная перестройка всего! Нет, мы не будем расширяться, увы, некуда😄 Но будут новые стены и пол, новая красивая мебель и светильники, изменим рабочее пространство на более удобное и эргономичное, всего и не перечесть, сколько будет обновлений🙈
Мы ещё год назад хотели его сделать, но думаем вы догадываетесь почему все не сложилось?..🦠
28 марта, в воскресенье, будет крайний рабочий день перед ремонтом, будем вас всех очень ждать🤗
Продлится он примерно 2,5-3 недели! Все наши мастера готовы работать круглосуточно, поэтому будем делать всевозможное чтоб открыться как можно раньше🤞🤞🤞
У нас остаётся работать школа (там занятия сейчас до мая расписаны) и кухня работает на заказы. Так что если вам срочно понадобится вишневый или сырно-сливочный на какой-нибудь праздник, то мы с радостью его вам приготовим!♥️
Очень волнуемся, переживаем что оставляем вас без кофе, но рано или поздно это должно было случится.
Надеемся на вашу поддержку и терпение🤗
Будем обязательно держать вас в курсе как идут дела! Интересно будет понаблюдать?;)
На этой неделе Рата проведёт у себя на странице прямой эфир и подробно все расскажет и покажет! Об этом ещё чуть позже напишем, а пока...
Пусть все сложится как задумали🤞✨
05.03.2021 в 19:06
Продолжаем активно приманивать весну и обновляем наш десерт выходного дня!
НАПОЛЕОН! Он с нами теперь до лета🌱
Надо сказать, что на эту весну у нас и планы наполеоновские!!!
В конце марта или в начале апреля, планируем глобальный ремонт🛠 Будем закрываться на какое-то время, но об этом чуть позже расскажем, как только будет больше конкретики🤗
А пока, давайте про этого красавца!
Приготовили его в лучших классических традициях👌 Все просто - слоеные коржи и заварной крем с ароматной ванилью! Очень нежный и про него смело можно сказать «как в детстве»☺️
Будет ждать вас в эти выходные и всю весну♥️
Ваши ТЧК!
26.02.2021 в 19:24
Нам с трудом удаётся держать новый десерт в секрете и нет больше сил молчать🤭
Давайте не будем ждать первого марта и встретим весну уже завтра, появлением этой маленькой крохи в нашем меню — КАНЕЛЕ!✨
С виду такая простая штучка, но ох... знали бы сколько было проработок на нашей кухне🙈
Канеле — это классический французский десерт.
Он славится своей контрастной текстурой — внутри нежнейшее мягкое тесто с ароматной ванилью и ромом, а снаружи хрустящая карамельная корочка😋
С завтрашнего дня и теперь каждый день!
Очень надеемся, что вам полюбится этот десерт☺️🙏
П.С. Такая долгожданная весна, не правда ли!?.
Лав из ин зе эйр♥️
11.01.2021 в 20:38
Ну вот и закончились каникулы...
Напекли для вас горы рождественских штолленов, собрали несколько десятков сетов из нашего основного меню, провели два рождественских ужина, 1 числа приводили вас (и себя тоже😁) в чувства бодрящим фильтром, и даже не смотря на обстоятельства, в виде поднятых стульев и работы навынос, ощущение праздника все же случилось✨ Благодарим вас сердечно♥️
Мы уже вернулись в обычный режим:
• по будням с 8:30
• по выходным и праздникам с 10:00
• ... и до 21:00 каждый день🙌
До встречи в домике☕️🏠
05.01.2021 в 13:37
Ограничения сняли, что не может не радовать🤗
А это значит, что можно спокойно сидеть за столиком до 21:00☕️
До 10 января включительно работаем в режиме выходного дня, с 10 до 21🙌
Ждём в гости♥️
03.01.2021 в 17:16
С Новым годом, дорогие!♥️
Говорят, как год встретишь, так его и проведёшь🤞✨Поэтому зовём вас и очень ждём на рождественский ужин!
Перед Новым годом мы успели лишь даты написать, как места на первый ужин сразу расхватали🙈 Но на второй места ещё есть! Он будет 10 января в 16:00!
Соберёмся за нашим большим столом в @school.tchk.spb Зажжем бенгальские огни, разольем игристого по бокалам, Рата @rata.tchk и Анна @cosmic_mur будут отвечать за всю душевность и теплоту вечера, а Лена @lennsunna и Катя @kkaterina_nik накроют стол😋
🍴Основным блюдом будет индейка, которая пару дней назад ещё бегала по ферме. Это будет нежнейшее мясо со специями, мёдом и цедрой апельсина. Гарниром выступит брюссельская капуста. Отличным дополнением к блюду станет пряно-брусничный и сливочно-чесночный соус.
🍴На закуску будет тёплый салат из печеной тыквы, руколлы, грейпфрута и рикотты с карамелизованными семечками и медово-горчичной заправкой.
🍴Также на столе будет четыре вида домашних намазок: паштет из куриной печени, мятно-сливочная с креветками, песто и хумус с кедровыми орешками и свежими овощами. Все это подается с хрустящим тартином и воздушным картофельным хлебом, который для нас приготовят наши друзья из 🤗
🍴А на десерт будет нежнейший торт "красный бархат". Пористые красные коржи со сливочным белоснежным кремом, будут таять во рту, оставляя шоколадное послевкусие.
🥂Все это будет сопровождаться игристой кавой, красным вином, чёрным кофе или чаем, в приятной компании и душевной атмосферой🎄
Стоимость 3.000₽
Для записи пишите нам в директ!
Ждём вас♥️
31.12.2020 в 20:34
Дорогие!🥂✨
Пока, именно в этот самый момент, многие из вас нарезают оливье и поднимают бокал игристого, хотим сказать вам огромное спасибо! Спасибо, что этот год мы были вместе♥️
Не смотря ни на что!
Спасибо за доверие, теплоту, дружбу, любовь! Нас бы не было без вас!!!
Пусть все самое неприятное останется позади, а все самое долгожданное исполнится, пока догорают бенгальские огни✨
Любим вас!
С любовью, ваши ТЧК♥️🎄🏠
Главное
Самые популярные места для купания в Петербурге и Ленобласти
В Петербурге вводятся дополнительные ограничения в связи с COVID-19
Коронавирус может закрыть десятки ивент-площадок
Самые грязные пляжи Петербурга и Ленобласти
Праздник выпускников "Алые паруса"
В Петербурге с 1 июля вырастут тарифы на «коммуналку»
Прогноз погоды
+26°..+36°
Лучшее за неделю
