Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Музей истории развития общественного питания в Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже питания - выставки

+7 (812) 430-22-70
Россия Санкт-Петербург пр. Приморский, д. 63
Адрес Санкт-Петербург, пр. Приморский, д. 63
Район Приморский район (Санкт-Петербург)
Метро Старая деревня (1.1 км построить маршрут до метро)
Телефон +7 (812) 430-XX-XX показать
Сайт
Работает по предварительной записи по телефону
Цена входа, будние дни, выходные бесплатно
Критерии Государственные музеи, Бесплатные музеи, Исторические музеи
Дата открытия на сайте: 25.01.2012, последнее изменение 14 апреля 2020 г.
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

В колледже создан Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербурга, с целью показать историческую картину развития индустрии питания, содействовать возрождению традиций нашей отрасли и воспитанию молодого поколения, специалистов XXI века. Музей основан по инициативе директора колледжа, заслуженного учителя России -Исаева Б.Н. и почетного вице-председателя Ассоциации кулинаров России, доктора технических наук, профессора Ковалева Н.И.

В Музее истории развития общественного питания Санкт-Петербурга собрана уникальная коллекция материалов тесно связанная с 300-летней историей нашего города и политической историей России. В экспонаты музея вошли ретро-фотографии, эксклюзивные меню, старинные кулинарные книги, журналы, редкая коллекция образцов утвари, посуды и различных поварских приспособлений.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Музеи поблизости
Музей художественного стекла Музей художественного стеклаКавалерский корпус Кавалерский корпусСтарая деревня. Государственный ЭрмитажРеставрационно-хранительский центр Старая деревня. Государственный ЭрмитажГалерея костюма Галерея костюмаМузей русского сериала Музей русского сериала
Мастерская АникушинаФилиал Музея городской скульптуры Мастерская АникушинаМузей морской авиации Военно-морского флота России Музей морской авиации Военно-морского флота РоссииМузей истории Военно-морской академии им. адмирала флота Советского Союза Н.Г. Кузнецова Музей истории Военно-морской академии им. адмирала флота Советского Союза Н.Г. Кузнецова
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Музей рекордов и необычных фактовМузей рекордов и необычных фактовМузей ГалакториумМузей ГалакториумАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry BirdsМузей мистических существ и волшебных тайнМузей мистических существ и волшебных тайн Музей Азартных Игр Музей Азартных Игр
Музей истории развития общественного питания в Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже питания: отзывы посетителей
Музей истории развития общественного питания в Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже питания
Общая оценка  8.63
Оставить отзыв   
20 марта 2019 г. 21:09 9
Персонал заслуживает высокой оценки за свою работу. Содержат музей в чистоте и порядке, постоянно пополняют коллекцию.Очень приятная обстановка. Вызывает только положительные впечатления. Большой вклад вносят сотрудники музея.Находится музей при Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже. Добираться не очень удобно, далеко от метро.Музей хоть и небольшой, но выставка интересная, с редкими, уникальными экспонатами.
16 февраля 2019 г. 01:10 10
Очень приятное место. и атмосфера, и люди

Комментарии посетителей (2)

Роман29 марта 2019 г. 15:13
Подруга предложила сходить в музей, так как мы сами сейчас работаем в сфере общественного питания (в одной фастфудной сети) - уж нам точно интересна эта тема, заодно было бы полезно узнать, а как обстояло дело с продовольствием в прошлые годы.
Музей делает ставку на экспозиции, посвященные предметам кухонной утвари, поваренным книгам, посуде и рецептах блюд 19-20 веков. Нет, многие блюда популярны до сих пор: мы ведь и сегодня едим различные супы, котлеты и выпечку (расстегаи, кулебяки, пирожки). Особенно запомнилась экспозиция, посвященная организации столовых и фабричных кухонь на протяжении второй половины 20 века.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Альбина20 марта 2019 г. 21:03
Хоть я и не являюсь студентом данного колледжа, но мне довелось побывать в музее. Выставка меня порадовала. Было интересно посмотреть на коллекцию старинной посуды и различные поварские приспособления.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Новости СМИ2

Прошедшие события, Музей общественного питания, музей экономико-технологическом колледжа, музей колледжа питания, музей СПбГТЭУ

Главное

Прогноз погоды

Пасмурно

+9°..+14°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю