Наш сайт использует файлы «cookie» и системы аналитики для персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование.

18+

Музей истории развития общественного питания в Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже питания - выставки

2359

Страница создана 25.01.2012 и обновлена 17.05.2019

Повысить аудиторию места
+7 (812) 430-22-70
Россия Санкт-Петербург пр. Приморский, д. 63
Адрес Санкт-Петербург, пр. Приморский, д. 63
Район Приморский район (Санкт-Петербург)
Метро Старая деревня (1.1 км построить маршрут до метро)
Телефон +7 (812) 430-XX-XX показать
Сайт
Работает только по предварительной записи
Цена входа, будние дни, выходные бесплатно
Критерии Бесплатные музеи, Исторические музеи, Государственные музеи
Дата открытия на сайте: 25.01.2012, последнее изменение 17 мая 2019 г.
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки
 

В колледже создан Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербурга, с целью показать историческую картину развития индустрии питания, содействовать возрождению традиций нашей отрасли и воспитанию молодого поколения, специалистов XXI века. Музей основан по инициативе директора колледжа, заслуженного учителя России -Исаева Б.Н. и почетного вице-председателя Ассоциации кулинаров России, доктора технических наук, профессора Ковалева Н.И.

В Музее истории развития общественного питания Санкт-Петербурга собрана уникальная коллекция материалов тесно связанная с 300-летней историей нашего города и политической историей России. В экспонаты музея вошли ретро-фотографии, эксклюзивные меню, старинные кулинарные книги, журналы, редкая коллекция образцов утвари, посуды и различных поварских приспособлений.

Читать полностьюНашли ошибку или неточность? Нажмите CTRL и ENTER и расскажите нам про это. Виртуальные 3D туры по любому заведению на Google и Яндекс картах. Заказать


 

Как добраться

Маршрут
Музеи поблизости
Музей художественного стекла Музей художественного стеклаКавалерский корпус Кавалерский корпусГосударственный Эрмитаж. Реставрационно-хранительский центр Старая деревня Государственный Эрмитаж. Реставрационно-хранительский центр Старая деревняГалерея костюма Галерея костюмаМузей русского сериала Музей русского сериала
Мастерская М.К. АникушинаКультурный центр Мастерская М.К. АникушинаМузей морской авиации Военно-морского флота России Музей морской авиации Военно-морского флота РоссииMicroXpertsМузей высоких технологий MicroXperts
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Медицинский центр На Сенной Медицинский центр На СеннойBe BoxСалон красоты Be BoxСеминарБанкетный зал СеминарЦентрСобытий на ПетроградскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на ПетроградскойЦентрСобытий на ЗаставскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на Заставской
Музей истории развития общественного питания в Санкт-Петербургском экономико-технологическом колледже питания: отзывы посетителей
Общая оценка  8.63
Оставить отзыв   
20 марта 2019 г. 21:09 9
Персонал заслуживает высокой оценки за свою работу...   Очень приятная обстановка. Вызывает только положительные...   Находится музей при Санкт-Петербургском экономико-технологическом...   Музей хоть и небольшой, но выставка интересная, с редкими...   на страницу отзыва
16 февраля 2019 г. 01:10 10
Очень приятное место. и атмосфера, и люди...   на страницу отзыва

Комментарии посетителей (2)

Роман29 марта 2019 г. 15:13
Подруга предложила сходить в музей, так как мы сами сейчас работаем в сфере общественного питания (в одной фастфудной сети) - уж нам точно интересна эта тема, заодно было бы полезно узнать, а как обстояло дело с продовольствием в прошлые годы.
Музей делает ставку на экспозиции, посвященные предметам кухонной утвари, поваренным книгам, посуде и рецептах блюд 19-20 веков. Нет, многие блюда популярны до сих пор: мы ведь и сегодня едим различные супы, котлеты и выпечку (расстегаи, кулебяки, пирожки). Особенно запомнилась экспозиция, посвященная организации столовых и фабричных кухонь на протяжении второй половины 20 века.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Альбина20 марта 2019 г. 21:03
Хоть я и не являюсь студентом данного колледжа, но мне довелось побывать в музее. Выставка меня порадовала. Было интересно посмотреть на коллекцию старинной посуды и различные поварские приспособления.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно

+4°..+4°

Добавьте концерт Димы Билана в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на мероприятие.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку