Отзывы о Petrov-Vodkin
Пользователь
2019-03-05 18:48
Интересность : Хорошая идея с русскими тапасами, еще очень крутая рыбная кухня. Впервые в жизни попробовал щучью икру с блинами!
Расположение : Что сказать, самый центр Петербурга. Добраться на метро можно без проблем откуда угодно.
Интерьер : Очень стильное атмосферное место, мне как человеку с художественным образованием это важно.
Обслуживание : Все крайне милые и вежливые, заказов долго ждать не приходится. Никаких вопросов у меня не возникло.
Пользователь
2019-09-12 18:52
Интересность : В этом ресторане были однажды вместе с заграничными гостями. Пошли сюда,потому что тут очень достойная русская кухня. Очень классные калитки, взяли разных, икру брали, блины, драники. Без борща не обошлось. Из печи взяли стерлядь, сига, камбалы с гарнирами. На десерт взяли вареники и печеные яблочки, вкуснота!
Расположение : Ресторан находится недалеко от Дворцовой площади, можно от Адмиралтейской дойти спокойно.
Интерьер : Интерьер с одной стороны миниалистичный, напоминает заведения ушедшей эпохи, при этом современные элементы грамотно вплетены в интерьер.
Обслуживание : Официанты действуют на уровне, все очень достойно.
Petrov-Vodkin
Адрес
пр. Адмиралтейский, д. 6
картаРайон
Адмиралтейский район (Санкт-Петербург)
Метро
Услуги
Тип кухни
|
/ 10
12 сентября 2019 г. 18:52
Официанты действуют на уровне, все очень достойно. Интерьер с одной стороны миниалистичный, напоминает заведения ушедшей эпохи, при этом современные элементы грамотно вплетены в интерьер. Ресторан находится недалеко от Дворцовой площади, можно от Адмиралтейской дойти спокойно. В этом ресторане были однажды вместе с заграничными гостями. Пошли сюда,потому что тут очень достойная русская кухня. Очень классные калитки, взяли разных, икру брали, блины, драники. Без борща не обошлось. Из печи взяли стерлядь, сига, камбалы с гарнирами. На десерт взяли вареники и печеные яблочки, вкуснота!
на страницу отзыва
/ 10
5 марта 2019 г. 18:48
Все крайне милые и вежливые, заказов долго ждать не приходится. Никаких вопросов у меня не возникло. Очень стильное атмосферное место, мне как человеку с художественным образованием это важно. Что сказать, самый центр Петербурга. Добраться на метро можно без проблем откуда угодно. Хорошая идея с русскими тапасами, еще очень крутая рыбная кухня. Впервые в жизни попробовал щучью икру с блинами!
на страницу отзыва Комментарии посетителей (2)
| Ирина | 29 августа 2019 г. 13:14 |
Отличный статусный ресторан с русской кухней. Часто приходим сюда с мужем, поскольку соскучились по нормальной еде. Везде суши, грузинская кухня, хачапури. Этого всего наелись и иногда хочется поесть просто хорошего борща, скушать куриный холодец. Отведать сало, солений.
Сам ресторан дорогой, но обслуживание здесь на очень высоком уровне. Официант может провести целую экскурсию по городу. Так как в Питере мы гости и не всё отлично знаем, официант из этого ресторана рассказал нам, что лучше посмотреть, какие интересные достопримечательности есть недалеко от их заведения. Это огромный плюс. По вечерам у них проходят шоу программы. Мы попали на цыган. Было очень круто!  Ответить
0 /
0
| |
| Пётр | 5 марта 2019 г. 18:54 |
Славное место, понравилась атмосфера, очень петербургское место во всех смыслах этого слова. Ну и оливье с крабом здесь что надо, конечно
Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Петров-Водкин | Petrov-Vodkin
11.07.2026 в 14:57
Ностальгия — одно из самых необычных чувств, сочетающее меланхолию с лёгкостю грустью и светлой радостью. Именно это чувство вдохновило нас на создание меню Ностальжи.
Ностальжи — это гастрономическое воспоминание о школьных и университетских годах, когда мы ходили в кафетерии и буфеты за самыми простыми, которые в воспоминаниях сохранились как самые вкусные.
• Дачный салат, заправленный сметаной, с хлебом, чтобы смаковать тот соус
• Беляш с сочной начинкой на подушке из нежного сливочно-перечного соуса с листьями салата
• Домашние сосиски из индейки с макаронами в сырном соусе
• Говядина по-кремлевски с картофельным пюре и трюфельно-грибным маслом
• Десерт «Птичье молоко»
Если ученые пока не изобрели машину времени, мы легко перенесем вас в прошлое через гастрономию.
Адмиралтейский пр., 6
09.07.2026 в 18:37
Беляш. Ностальжи.
Помните, как в школьные годы во время перемен бегали в столовую за пирожками и беляшами?
Мы воссоздали рецепт тех самых беляшей из советских кафетериев и представили в новой вариации. Пышный, с сочной начинкой и мягким тестом, беляш подаётся с нежным сливочно-перечным соусом и листьями салата.
Беляш стал одним из ключевых блюд в меню Ностальжи от русского винного дома Абрау‑Дюрсо и проекта Носители. Попробуйте!
Адмиралтейский пр., 6
02.07.2026 в 14:22
Лето – время долгих вечеров в компании близких! Традиционно в конце недели мы приглашаем артистов, чтобы они создавали особую атмосферу отдыха в нашем ресторане.
Каждую пятницу в 19:00 проходят поэтические вечера:
• Ирина Шуба
10 и 17 июля
• Наталья Шилина
3, 24 и 31 июля
Живой вокал – с пятницы по воскресенье:
• Андрей Свяцкий
пятница 20:30 - 23:00
• Павел Кузьмин
суббота 20:00 - 22:00
• Анна Шмелева и Денис Большев
воскресенье 14:00 - 16:00
Ждём вас в ресторане Петров-Водкин! Бронь столов по тел. +7 (965) 081-00-45
01.07.2026 в 10:34
Сегодня мы поздравляем Станислава Потёмкина с Днём Рождения, нашего бренд-шефа и идейного вдохновителя проекта Носители.
За его плечами 25 лет в профессии, школа французских шефов в пятизвездочном «Kempinski» и три звезды премии Russian Wine Awards за винную карту нашего бара Есенина.
Станислав создаёт стабильность высшего уровня. Его философия: ресторан должен работать так, чтобы через 10 лет гость вернулся за тем самым идеальным блюдом. Он мастерски совмещает роли шефа и директора, выстроив преданную команду и создав ту самую атмосферу, за которую мы любим ресторан Петров-Водкин и винный бар Есенин.
Шеф, спасибо за безупречный вкус, мудрость и преданность любимому делу. Пусть каждый новый день приносит свежие гастрономические идеи, а гости всегда чувствуют ту самую магию, которую вы создаете на кухне и в зале. Желаем неиссякаемого вдохновения и творчества! С Днём Рождения!
30.06.2026 в 13:18
Говядина по-кремлевски с картофельным пюре и трюфельно-грибным маслом – горячее блюдо из нашего специального меню Ностальжи от русского винного дома Абрау‑Дюрсо и проекта Носители в ресторане Петров‑Водкин.
Нежнейшая говядина, томлённая в сливочном масле с репчатым луком. Это та самая классика, которая мгновенно переносит в школьные и университетские годы, напоминая о шумных встречах с товарищами после учебных занятий. Мы подаём её с воздушным картофельным пюре и добавляем трюфельно-грибное масло, чтобы придать блюду новый, изысканны аромат.
Приходите за вкусом ваших лучших воспоминаний!
Адмиралтейский пр., 6
29.06.2026 в 18:19
Этот пост мы посвятили нашему шеф-повару Игорю Рыжову.
Игорь Рыжов — настоящий мастер своего дела, который относится к русской кухне не как к застывшей классике, а как к живому организму.
Игорь начал свой путь в ресторане Петров-Водкин ещё в 2019 году, когда пришел на позицию повара горячего цеха. А сегодня он является шеф-поваром нашего ресторана.
Благодаря его таланту подлинные, вековые рецепты обретают свежее, современное видение. Знакомые с детства вкусы раскрываются по-новому: удивляют неожиданными, но такими гармоничными акцентами и безупречной эстетикой подачи.
Шеф всегда внимателен к каждой детали, именно поэтому у нас неизменно вкусно, в любой ваш визит.
Ждём вас на Адмиралтейском пр., 6
29.06.2026 в 11:54
Летняя терраса ресторана Петров-Водкин🌞
Вот уже много лет наша терраса – не просто сезонное удовольствие, а часть городской культуры. Обедать на воздухе, ловить редкое солнце и наслаждаться тёплым летом — привычный ритуал, без которого сложно представить лето.
Мы находимся в самом центре, где маршрут сам приводит к столу на террасе — после музеев, набережных или неспешных прогулок по городу.
Адмиралтейский пр., 6
25.06.2026 в 16:05
Летнее предложение в Петров-Водкин соответствует настоящему летнему настроению🌞
ОКРОШКА
на квасе или на кефире – на ваш выбор
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ
с говядиной
ТАРАТОР
традиционный болгарский холодный суп на кефире из свежих огурцов, зелени и грецких орехов
Адмиралтейский пр., 6
15.06.2026 в 15:25
Мы создали меню, вдохновившись воспоминаниями о счастливых и беззаботных днях школьной и университетской поры, какой она была у каждого из нас.
НОСТАЛЬЖИ
от русского винного дома Абрау‑Дюрсо и проекта Носители
Помните десерт Птичье Молоко? Это был настоящий хит кафетериев 80‑х! Воздушное и нежное суфле в шоколадной глазури… Именно таким мы создали его в Петров-Водкин и украсили нашим фирменным символом – огненной лошадью.
Ждём вас на Адмиралтейском пр., 6
12.06.2026 в 14:30
Лето — время, когда многие уезжают на дачу, едут к родные города или просто перебираются за город. Это время свежих овощей с грядки, простых и понятных сочетаний продуктов и вкусов, знакомых ещё из детства.
Создавая наше специальное меню Ностальжи, мы не могли обойти вниманием Дачный Салат.
Крупно нарезанные томаты с грядки в сочетании с ялтинским луком, заправленные домашней сметаной. Овощи дают потрясающий сок, поэтому мы подаём салат с хлебом, чтобы мякотью можно было собрать этот соус и смаковать вкус как в детстве. Заправляем салат рыжиковым маслом для аромата, который напоминает о летних каникулах!
Адмиралтейский пр., 6
02.06.2026 в 17:38
Специальное меню Ностальжи от русского винного дома Абрау‑Дюрсо и проекта Носители в ресторане Петров‑Водкин.
Иногда вкус становится машиной времени. Он возвращает в лето, когда помидоры пахли солнцем, беляши покупали после школы, а любимый ужин уже ждал дома.
Мы собрали блюда, знакомые каждому, и посмотрели на них сегодняшним взглядом — бережно сохранив главное: эмоции, воспоминания и вкус, который остаётся с нами на всю жизнь.
• Дачный салат
Крупно нарезанные томаты с грядки и ялтинский лук, заправленные домашней сметаной, дают потрясающий сок, поэтому мы подаём салат с хлебом, чтобы мякотью можно было собрать этот соус и смаковать вкус как в детстве. Заправляем салат рыжиковым маслом для аромата, который напоминает о летних каникулах
• Беляши
Как в школьные годы: знакомый вкус пирожков, классика в нашем исполнении. Пышные, с сочной начинкой и мягким тестом, подаются с нежным сливочно-перечным соусом и листьями салата
• Домашние сосиски из индейки с макаронами в сырном соусе
Помните, что готовила мама, когда вы приходили домой после школы? Любимыми блюдами многих школьников были макароны с сыром и сосиски. Мы объединили два любимых вкуса — подаём домашние сосиски из индейки и макароны, обильно сдобренными сыром
• Говядина по-кремлевски с картофельным пюре и трюфельно-грибным маслом
Говядина, томлённая в сливочном масле с репчатым луком, — классика, которая напоминает о школьных и университетских годах и встречах с товарищами после учебных занятий. Мы подаём её с нежнейшим картофельным пюре и добавляем трюфельное масло для аромата.
• Десерт «Птичье молоко»
Ностальгический хит кафетериев 80‑х — воздушный, нежный десерт, который напоминает о первых днях каникул: звонки смолкают, впереди — месяцы свободы.
Пять историй о времени, которое невозможно вернуть, но можно вновь почувствовать за столом.
📍Адмиралтейский пр., 6
02.06.2026 в 13:59
Встречаем лето в ресторане Петров-Водкин!
В июне программе вас ждут поэтические и музыкальные вечера.
Поэтические вечера каждую пятницу в 19:00 :
• 5 и 26 июня, Ирина Шуба
• 12 и 19 июня, Наталья Шилина
Музыкальные встречи:
• пятница 20:00 - 23:00 Андрей Свяцкий
• суббота 20:00 - 22:00
Павел Кузьмин
• воскресенье 14:00 - 16:00
Анна Шмелева и Денис Большев
До встречи в Петров-Водкин!
Резерв: +7 (965) 081-00-45
30.05.2026 в 13:11
Бриошь с солониной из говядины с трюфельным маслом.
Это блюдо отражает Петербургский дух: нежная европейская бриошь с русской солониной из отборной говядины, дополненной ароматом трюфельного масла. Прекрасный аперитив для вашего вечера!
Адмиралтейский пр., 6
27.05.2026 в 13:43
Любое событие, будь то корпоратив, праздник или особый повод, можно провести в ресторане Петров-Водкин.
Уединённый зал на 20 человек — уютное пространство для закрытых мероприятий, корпоративов и банкетов. Мы также можем закрыть один из залов или весь ресторан для вашего особенного вечера!
Выбирая наш ресторан, вы можете быть уверены — день пройдёт безупречно.
Подробнее: +7 (965) 081-00-45
25.05.2026 в 12:18
Продолжаем открывать вкусы Дальнего Востока!
Сегодня приглашаем попробовать Дальневосточный кальмар в пряном томатном соусе с картофельным пюре и чоризо.
Нежное филе кальмара в авторской интерпретации нашего шеф-повара — выразительные и яркие дальневосточные вкусы в Петров-Водкин.
Резерв: +7 (965) 081-00-45
16.05.2026 в 15:56
Создавая новое меню для ресторана, мы просмотрели кулинарные рецепты регионов нашей огромной страны вплоть до Дальнего Востока. Так появился целый раздел, посвящённый этим краям.
Кукурузная похлебка с кальмаром, креветками и хрустящей полбой — прекрасный выбор для майского вечера.
Адмиралтейский пр., 6
14.05.2026 в 15:19
15 и 22 мая в ресторане Петров-Водкин выступит актриса Ирина Шуба. Поэтические вечера, которые создаёт Ирина в нашем ресторане, всегда находят тёплый отклик у гостей, ведь это настоящее погружение в поэзию Серебряного века!
Ждём вас на поэтические вечера в ресторане Петров-Водкин.
☎️ Резерв: +7 (965) 081-00-45
13.05.2026 в 12:49
Вкус Дальнего Востока — это свежие морепродукты, вплетённые в русскую традиционную кухню.
В новом меню в разделе Дальний Восток представлено блюдо, которое ярко подчеркивает эту эклектику:
🥟 пельмени с мурманским гребешком, кремом из белых грибов и топинамбура
Попробуйте в Петров Водкин!
📍 Адмиралтейский пр., 6
08.05.2026 в 20:05
20 мая в 19:00 приглашаем на дегустацию с Эдуардом Александровым, совладельцем винодельни Гай-Кодзор🍷
Частное хозяйство Гай-Кодзор распростёрлось на 87 гектаров вблизи побережья Чёрного моря. Ежегодно здесь производят до 300 000 бутылок вина из 16 сортов винограда. Компания стремится создавать качественные вина, используя современные технологии виноделия и опыт и традиции изготовления.
Меню, которое мы подготовили, состоит из пяти курсов.
I. Онежский сиг домашнего посола с бакинскими томатами
Sauvignon Blanc de Gai-Kodzor (белое, сухое)
II. Картофельный драник с жульеном из лесных грибов
Roussanne de Gai-Kodzor
III. Жареная корюшка с лимоном
Rose de Gai-Kodzon
IV. Свиная грудинка, копченая на яблоневой стружке, с толченым картофелем и шкварками, с соусом из вишни
Malbec Red KlËn de Gai-Kodzor
V. Десерт «Трио»: эклер с масляным кремом, буше со сливочным кремом, картошка классическая
Mourvedre Red KlËn de Gai-Kadzor
Стоимость билета: 4500₽
☎️ Забронировать билет можно в ресторане или по тел. +7 (965) 081-00-45
08.05.2026 в 18:13
Откройте палитру новых вкусов!
Приглашаем попробовать наш новый десерт: бисквит из халвы в черном шоколаде с малиновым муссом.
Невероятно нежная текстура и гармоничное переплетение ингредиентов🤍
Адмиралтейский пр., 6
01.05.2026 в 13:12
Май в ресторане Петров Водкин 🌷
По пятницам:
• поэтическое начало вечера с Натальей Шишиной
19:30 - 20:30
• музыка в исполнении Андрея Свяцкого
20:30 - 23:00
По субботам:
• любимая музыка в исполнении Павла Кузьмина
20:00 - 22:00
По воскресеньям:
• семейный дуэт Анны Шмелевой и Дениса Большева
14:00 - 16:00
☎️ Бронь столов по тел. +7 (965) 081-00-45
30.04.2026 в 12:30
«Селедка», К. С. Петров-Водкин
Это натюрморт, написанный в 1918 году в разгар гражданской войны. Рыбья чешуя переливается на свету, словно драгоценность. Предметы на столе изображены с нарочитым акцентом, торжеством, даже с бережливостью и любованием. Всё это — отражение целой эпохи, мастерски очерченное и представленное художником.
Приглашаем вас в ресторан Петров Водкин — место, где истории прошлого оживают через кухню и детали интерьеров.
Адмиралтейский пр., 6
29.04.2026 в 17:04
Домашние пельмени в Петров-Водкин.
Все пельмени мы лепим вручную, в лучших традициях семейных рецептов! Приходите всей семьёй — это блюдо буквально олицетворяет тёплую русскую традицию застолья.
Адмиралтейский пр., 6
29.04.2026 в 11:16
В «Петербургских записках 1836 года» Н. В. Гоголь писал:
✍🏻 Петербург — это аккуратный немец, больше всего любящий приличия.
Известно, что немцы начали жить в Петербурге ещё во времена правления Петра I. Петроградская сторона, в частности, Аптекарский остров преимущественно были заселены немцами — вот почему сегодня образ этого района напоминает северноевропейский город.
Мы не могли не отразить это в меню, и среди горячих блюд вы найдёте домашнюю свиную колбасу с тушёной квашеной капустой и мясной подливой. Отголосок немецкой кухни и культуры в Петров Водкин.
Адмиралтейский пр., 6
28.04.2026 в 16:26
Фирменное блюдо, без которого невозможно представить ресторан Петров Водкин: тапасы.
Мы готовим тапасы на русский манер! Это наши авторские закуски, которые превосходно сочетаются с домашними настойками и наливками.
Сегодня рекомендуем попробовать тапас Селёдка под шубой: интерпретация любимого салата в формате небольшой закуски.
Адмиралтейский пр., 6
26.04.2026 в 12:23
В каком стиле работал Кузьма Сергеевич Петров-Водкин, в честь которого назван наш ресторан?
Творчество Петрова-Водкина выделяется уникальным синтезом художественных традиций: в нём переплетаются символизм, эстетика древнерусской иконописи, гармония итальянского Возрождения и смелые авангардные поиски. Такая эклектика течений стала основой художественного мира мастера. Его живопись узнаваема благодаря сферической перспективе, монументальности форм и авторской системе «трёхцветия».
Дух его искусства определил концепцию нашего ресторана. В меню ресторана Петров Водкин классические блюда русской и советской кухни с возрождёнными старинными рецептами, малоизвестными широкой публике. А интерьер выдержан в атмосфере петербургских заведений конца XIX – начала XX века, когда жил и творил художник.
Адмиралтейский проспект, 6
24.04.2026 в 14:10
Борщ с разварной говядиной — один из главных фаворитов наших гостей. Наш борщ ароматный и наваристый, а подача классическая — с ржаным хлебом, салом и смальцем.
Это блюдо — тёплое погружение в традиции русской кухни, которые мы бережно храним в ресторане Петров-Водкин. Попробуйте!
Адмиралтейский проспект, 6
24.04.2026 в 13:50
Корюшка пошла!
Подаём свежую корюшку — ту самую, с характерным ароматом и тонкой хрустящей корочкой. Блюдо, которое каждый год становится частью петербургской гастрономической традиции.
Стоимость — 450 ₽ за 100 гр
Ждём вас на сезон корюшки.
☎️ Резерв: +7 (965) 081-00-45
Адмиралтейский проспект, 6
13.04.2026 в 15:42
Домашние настойки и наливки в Петров Водкин — такое же превосходное сопровождение вечеру, как пластинка с любимой музыкой!
Сегодня рекомендуем попробовать:
• наливка вишнёвая на гвоздике
• анисовая клюквянка
• сладко-солёная лимоновка с тархуном
Пусть вечер зазвучит особенно!
Адмиралтейский проспект, 6
Кажется, это самая насыщенная неделя июля: саундтрек "Аватара", фестивали “Опера – всем” и “Гриль фест Нева”
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Ваня Дмитриенко, Лолита, t.A.T.u. и Клава Кока поделились закулисными историями на VK Fest
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Прогноз погоды
18°..27°
Лучшее за неделю
