Гибрид тапас-бара и ресторана с кухней в исполнении шеф-повара Станислава Потемкина. Интерьер отсылает к работам легендарного советского художника, меню выдержано в классическом русском стиле: пельмени и вареники, борщ, черная икра и другие традиционные атрибуты. Главная особенность – тапасы с национальным колоритом, в которых используются ржаной хлеб, буженина, огурцы и прочие типично русские составляющие.
Ресторан Petrov-Vodkin
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 05.03.2019
|
Петров-Водкин: отзывы посетителей
|
Petrov-Vodkin
Оставить отзыв
12 сентября 2019 г. 18:52
7
Официанты действуют на уровне, все очень достойно.Интерьер с одной стороны миниалистичный, напоминает заведения ушедшей эпохи, при этом современные элементы грамотно вплетены в интерьер.Ресторан находится недалеко от Дворцовой площади, можно от Адмиралтейской дойти спокойно.В этом ресторане были однажды вместе с заграничными гостями. Пошли сюда,потому что тут очень достойная русская кухня. Очень классные калитки, взяли разных, икру брали, блины, драники. Без борща не обошлось. Из печи взяли стерлядь, сига, камбалы с гарнирами. На десерт взяли вареники и печеные яблочки, вкуснота!
5 марта 2019 г. 18:48
9
Все крайне милые и вежливые, заказов долго ждать не приходится. Никаких вопросов у меня не возникло.
|
Прошедшие события, Петров Водкин
Официальная группа Вконтакте
Петров-Водкин | Petrov-Vodkin
02.07.2026 в 14:22
Лето – время долгих вечеров в компании близких! Традиционно в конце недели мы приглашаем артистов, чтобы они создавали особую атмосферу отдыха в нашем ресторане.
Каждую пятницу в 19:00 проходят поэтические вечера:
• Ирина Шуба
10 и 17 июля
• Наталья Шилина
3, 24 и 31 июля
Живой вокал – с пятницы по воскресенье:
• Андрей Свяцкий
пятница 20:30 - 23:00
• Павел Кузьмин
суббота 20:00 - 22:00
• Анна Шмелева и Денис Большев
воскресенье 14:00 - 16:00
Ждём вас в ресторане Петров-Водкин! Бронь столов по тел. +7 (965) 081-00-45
01.07.2026 в 10:34
Сегодня мы поздравляем Станислава Потёмкина с Днём Рождения, нашего бренд-шефа и идейного вдохновителя проекта Носители.
За его плечами 25 лет в профессии, школа французских шефов в пятизвездочном «Kempinski» и три звезды премии Russian Wine Awards за винную карту нашего бара Есенина.
Станислав создаёт стабильность высшего уровня. Его философия: ресторан должен работать так, чтобы через 10 лет гость вернулся за тем самым идеальным блюдом. Он мастерски совмещает роли шефа и директора, выстроив преданную команду и создав ту самую атмосферу, за которую мы любим ресторан Петров-Водкин и винный бар Есенин.
Шеф, спасибо за безупречный вкус, мудрость и преданность любимому делу. Пусть каждый новый день приносит свежие гастрономические идеи, а гости всегда чувствуют ту самую магию, которую вы создаете на кухне и в зале. Желаем неиссякаемого вдохновения и творчества! С Днём Рождения!
30.06.2026 в 13:18
Говядина по-кремлевски с картофельным пюре и трюфельно-грибным маслом – горячее блюдо из нашего специального меню Ностальжи от русского винного дома Абрау‑Дюрсо и проекта Носители в ресторане Петров‑Водкин.
Нежнейшая говядина, томлённая в сливочном масле с репчатым луком. Это та самая классика, которая мгновенно переносит в школьные и университетские годы, напоминая о шумных встречах с товарищами после учебных занятий. Мы подаём её с воздушным картофельным пюре и добавляем трюфельно-грибное масло, чтобы придать блюду новый, изысканны аромат.
Приходите за вкусом ваших лучших воспоминаний!
Адмиралтейский пр., 6
29.06.2026 в 18:19
Этот пост мы посвятили нашему шеф-повару Игорю Рыжову.
Игорь Рыжов — настоящий мастер своего дела, который относится к русской кухне не как к застывшей классике, а как к живому организму.
Игорь начал свой путь в ресторане Петров-Водкин ещё в 2019 году, когда пришел на позицию повара горячего цеха. А сегодня он является шеф-поваром нашего ресторана.
Благодаря его таланту подлинные, вековые рецепты обретают свежее, современное видение. Знакомые с детства вкусы раскрываются по-новому: удивляют неожиданными, но такими гармоничными акцентами и безупречной эстетикой подачи.
Шеф всегда внимателен к каждой детали, именно поэтому у нас неизменно вкусно, в любой ваш визит.
Ждём вас на Адмиралтейском пр., 6
29.06.2026 в 11:54
Летняя терраса ресторана Петров-Водкин🌞
Вот уже много лет наша терраса – не просто сезонное удовольствие, а часть городской культуры. Обедать на воздухе, ловить редкое солнце и наслаждаться тёплым летом — привычный ритуал, без которого сложно представить лето.
Мы находимся в самом центре, где маршрут сам приводит к столу на террасе — после музеев, набережных или неспешных прогулок по городу.
Адмиралтейский пр., 6
Места исполнения желаний в Петербурге: куда идут за удачей, любовью и деньгами
Что посмотреть в музеях Петербурга этим летом: самые заметные выставки сезона
Главные фонтаны Петергофа: история, символы и интересные факты
Не только Янтарная комната: интересные места Пушкина, о которых знают не все
Куда сходить утром в Петербурге: лучшие идеи для начала дня
Семь дней, десятки впечатлений: куда пойти в Петербурге с 3 по 9 июля
Прогноз погоды
15°..19°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (2)
Сам ресторан дорогой, но обслуживание здесь на очень высоком уровне. Официант может провести целую экскурсию по городу. Так как в Питере мы гости и не всё отлично знаем, официант из этого ресторана рассказал нам, что лучше посмотреть, какие интересные достопримечательности есть недалеко от их заведения. Это огромный плюс. По вечерам у них проходят шоу программы. Мы попали на цыган. Было очень круто!