Гибрид тапас-бара и ресторана с кухней в исполнении шеф-повара Станислава Потемкина. Интерьер отсылает к работам легендарного советского художника, меню выдержано в классическом русском стиле: пельмени и вареники, борщ, черная икра и другие традиционные атрибуты. Главная особенность – тапасы с национальным колоритом, в которых используются ржаной хлеб, буженина, огурцы и прочие типично русские составляющие.
Афиша СПб
/ Кафе и рестораны
/ Petrov-Vodkin
|
73 |
Ресторан Petrov-Vodkin - отзывы, фото и сайт
|
|
Всего (5)
|
|
|
Оставить отзыв
5 марта 2019 г. 18:48
9
Все крайне милые и вежливые, заказов долго ждать не... Очень стильное атмосферное место, мне как человеку... Что сказать, самый центр Петербурга. Добраться на метро... Хорошая идея с русскими тапасами, еще очень крутая...
на страницу отзыва |
Прошедшие события, Петров Водкин
Официальная группа Вконтакте
PETROV-VODKIN russian tapas bar & restaurant
18.03.2019 в 12:30
Кажется, русские закуски — тема, достойная книги. Мы её пока не написали, но уже приготовили главы: вот тапасы на хлебе, а вот классические русские закуски к водке. Что вам больше по душе?
⠀
Быть может, солёные белые грузди и маринованные белые грибы? Или солёные да малосольные огурцы? Разбирайте на цитаты и на пробу! ⠀
—————————————⠀
There are enough Russian appetisers to fill an entire book. We haven’t written it yet, but we have prepared the chapters: one on tapas served on bread, and another on classic Russian appetisers to be enjoyed with vodka. What more could your heart desire?
⠀
Maybe pickled white milk cap mushrooms or marinated porcini? Pickled or lightly salted cucumbers perhaps? Check out our reviews and join us for a taste! ⠀
—————————————⠀
#душевныйрусскийкабак ⠀
Ежедневно, с 12:00-00:00⠀
Адмиралтейский пр.,6⠀
+7(965)081-00-45
16.03.2019 в 12:30
Попробуйте нашу домашнюю настойку, мы настаиваем! Предпочитаете послаще или, быть может, вы любители острых ощущений? Подберём на ваш вкус и настроение. Что вы выберете сегодня?
⠀
-Хреновуха со стеблем укропа; ⠀
-Перцовка с лавровым листом; ⠀
-Анисовая клюквянка; ⠀
-Сладко-соленая лимоновка с тархуном; ⠀
-Гречишная на самогоне; ⠀
-Тминная с ржаными сухарями на самогоне; ⠀
-Имбирно-медовая с лимонной травой на самогоне; ⠀
-Наливка вишневая на гвоздике. ⠀
—————————————⠀ ⠀
Try our homemade liqueurs – we insist! Whether you prefer sweeter or stronger flavors, we will select a drink to suit both your taste and mood. What will you choose today?
⠀
-Horseradish vodka with dill stem; ⠀
-Pepper vodka with bay leaf; ⠀
-Aniseed cranberry liqueur; ⠀
-Sweet and salty lemon liqueur with tarragon; ⠀
-Buckwheat moonshine; ⠀
-Caraway moonshine with rye husks; ⠀
-Home-distilled honey and ginger liqueur with lemongrass; ⠀
-Cherry liqueur with clove. ⠀
—————————————⠀
#душевныйрусскийкабак ⠀
Ежедневно, с 12:00-00:00⠀
Адмиралтейский пр.,6⠀
+7(965)081-00-45
14.03.2019 в 12:30
PETROV-VODKIN раскрывает тему русской кухни даже для коренных жителей нашей страны.
⠀
Удавалось ли вам попробовать телячьи почки по-русски с солёными огурцами и картофелем в мундире? Обязательно оцените по достоинству это трио! Сливочно-луковый соус придаёт почкам нежность, копчёный картофель дарит тот самый аромат «дымка», а солёные огурцы выгодно оттеняют вкус всей композиции. ⠀
—————————————⠀ ⠀
PETROV-VODKIN opens the door to Russian cuisine, even for people who’ve lived here all their lives.
⠀
Have you ever tried veal kidney à la russe with pickled cucumbers and jacket potato? This trio is deserving of your undivided attention! A creamy onion sauce gives the kidney a tender flavor, while the baked potato provides a smoky aroma and the pickled cucumbers perfectly bring out the different notes of the dish as a whole. ⠀
—————————————⠀
#душевныйрусскийкабак ⠀
Ежедневно, с 12:00-00:00⠀
Адмиралтейский пр.,6⠀
+7(965)081-00-45
12.03.2019 в 19:00
Вдохновением для идеи создания концепции PETROV-VODKIN стал дореволюционный Петербуржский ресторан "Медведъ".
⠀
У ресторана была большая длинная витрина, где повара без остановки готовили небольшие блюда, а гость мог перекусить прямо с порога. Гости могли посидеть в буфете с закусками, а затем продолжить вечер в зале ресторана. Сейчас же таких заведений практически нет, хотя «главным блюдом русского стола всегда были закуски, а горячими блюдами трапеза уже завершается».
⠀
Форматом PETROV-VODKIN стал русский тапас бар и ресторан. Как говорит основатель Игорь Мельцер, «шумно, хлебосольно и душевно по-русски будет везде». ⠀
—————————————⠀
#душевныйрусскийкабак ⠀
Ежедневно, с 12:00-00:00⠀
Адмиралтейский пр.,6⠀
+7(965)081-00-45
10.03.2019 в 12:32
Как хорошему певцу аккомпанирует отличный пианист, так и аккомпанементом к нашим домашним настойкам выступает башня русских закусок.
⠀
Выходные — отличный повод, чтобы оценить симфонию любимых настоек и ассорти закусок. Позвольте представить: икра горбуши, щучья икра, сиг домашнего посола, лосось слабой соли, овощные соленья грузди белые соленые, сало соленое, домашняя копченая буженина, салат оливье с говяжьим языком — и всё это в одной башне! ⠀
—————————————⠀ ⠀
Just as a good singer is accompanied by an excellent pianist, we offer a selection of Russian appetisers that beautifully complements our homemade liqueurs.
⠀
The weekend is the ideal time to learn to appreciate the symphony of your favourite spirits and their appetiser pairings. Allow us to present: pink salmon caviar, pike caviar, local whitefish, lightly salted salmon, pickled vegetables, pickled white milk cap mushrooms, salted salo, home-cured pork, and Olivier (traditional Russian salad) with beef tongue – all on a single platter! ⠀
—————————————⠀
#душевныйрусскийкабак ⠀
Ежедневно, с 12:00-00:00⠀
Адмиралтейский пр.,6⠀
+7(965)081-00-45
Главное в Петербурге
Лучшее за неделю
Добавьте концерт Алессандро Сафина в свой календарь. Случайным образом мы выберем одного счастливчика, который получит 2 билета на концерт 26 марта в БКЗ "Октябрьский".
Комментарии посетителей (1)