Ноябрь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
24252627282930

18+

Ресторан Рибай

+7 (812) 640-16-16
Россия Санкт-Петербург ул. Казанская, д. 3а
Адрес Санкт-Петербург, ул. Казанская, д. 3а
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Невский проспект (299 м построить маршрут до метро), Адмиралтейская (471 м пройти от метро), Гостиный двор (621 м)
Кухня Японские рестораны и суши бары, Американская кухня, Летние кафе и рестораны, Детское меню и рестораны для ребенка, Рестораны и кафе для проведения банкетов, Рестораны и площадки для свадеб, Рестораны европейской кухни, Итальянские рестораны и лигурийская кухня, Русские рестораны, русской кухни, Авторская кухня, Азиатская кухня, Круглосуточные и ночные рестораны еще
Телефон +7 (812) 640-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2011
Работает вс-чт: с 12:00 до 01:00; пт-сб: с 12:00 до 02:00
Цены и счет больше 2500 рублей
Сеть GINZA PROJECT
Критерии Кафе, куда пускают с животными, Рестораны с детской комнатой, Рестораны с летней террасой, Рестораны со спортивными трансляциями, Рестораны с живой музыкой, Банкетные рестораны еще
Дата открытия на сайте: 10.06.2011
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Культовый проект объединяет в себе одну из самых вкусных и разнообразных кухонь и уникальное для всей страны «Шоу Талантливого Персонала» — ведь официанты стейк-хауса поют, танцуют, показывают фокусы и создают самую волшебную ресторанную атмосферу во всем Санкт-Петербурге. Талантливая команда постоянно развивается и даже гастролирует по другим ресторанам и городам со своим шоу каверов. Увидеть выступления талантливого персонала вы можете каждый день после 19 часов в центральном зале ресторана.

Также в стейк-хаусе "Рибай" регулярно проходят концерты популярных артистов. Здесь успели побывать Полина Гагарина, Ленинград, Мумий Тролль, Севиль (группа Artik & Asti), Сосо Павлиашвили, Моральный кодекс, Елка, Татьяна Буланова, Amirchik и многие другие.

В ресторане «Рибай» царит культ всего натурального и настоящего: от честных порций стейков всех возможных видов и степеней прожарки до добротного интерьера заведения, оригинальная планировка которого сочетает в себе уютные кожаные диваны и массивные футуристичные бюсты быков.

Камера сухой выдержки, установленная прямо на входе в стейк-хаус «Рибай», позволяет в условиях ресторана создавать идеальные отруба сухой выдержки, являющиеся признанной вершиной мирового мясного олимпа. Каждый отруб в камере выдерживается в течении 21 дня, в процессе ферментации мясо теряет всю лишнюю влагу, а мраморные вкрапления приобретают идеальную форму и равномерно распределяются по всему отрубу. Мясо сухой выдержки имеет выраженный сливочный вкус и настолько нежную текстуру, что в прямом смысле тает во рту. Это исключительная находка для истинного гурмана и любителя мяса. 

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Рестораны, бары, кафе поблизости
ParadnayaБар ParadnayaTonesКлуб TonesМесто встречи \Банкетный зал Место встречи "Казанская, 7"LovecraftБар LovecraftBeer House на ГрибоедоваПивной бар Beer House на Грибоедова
Nebar 2.0Бар Nebar 2.0Музей Азартных Игр Музей Азартных ИгрРуки Вверх на канале ГрибоедоваБар Руки Вверх на канале Грибоедова
Рекомендовано Петербургом 2
Большой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеБольшой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажМногофункциональное арт-пространство \Многофункциональное арт-пространство "Лендок"Киноцентр Дом киноКиноцентр Дом кино Государственный кукольный театр сказки Государственный кукольный театр сказки

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2
Корабль, крыша и онлайн: гастрономический туризм в Петербурге

По данным на конец 2023 года, в Петербурге находится более 11 тысяч кафе, баров и ресторанов. Обо всех мы, увы, рассказать не можем, но выбрали самые интересные...

Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург

(Фото предоставлено пресс-службой компании A-One) В одном из интервью Вы говорили о том, что влюбились в Москву ещё в 11 лет, когда приехали на «...

Ресторан Рибай: отзывы посетителей
Рибай
Общая оценка  8.60
Оставить отзыв   
26 декабря 2019 г. 20:54 10
Обслуживание на высоком уровне, как и во всех заведениях Гинза.Стильный интерьер, темное дерево, шебби шик!Удобно расположен в центре города, не далеко от Невского проспекта и канала Грибоедова.Место очень интересное! Во-первых, тем, что там много мяса! Стейки - просто обалденные! А еще фишка заведения - поющие официанты! Поют они действительно почти профессионально. Целое шоу!
26 января 2019 г. 11:49 6
С обслуживанием не всё так гладко - иногда мясо подают не той прожарки - (видны следы крови - даже когда просишь нормальную прожарку без крови), долгое ожидание заказа

Комментарии посетителей (3)

Алекса26 января 2019 г. 11:46
Бываем раз в полгода в этом ресторанчике: муж обожает вырезку оленя под брусничным джемом, я себе всегда беру филе-миньон (да, дорого 3 тысячи с чем-то но оно того стоит). К кухне - никаких претензий, всё достойно. В последний раз правда было долгое ожидание, но это было в новогодние праздники - поэтому спишем на увеличенную занятость поваров. Очень хочется, чтобы Гинза не сдувалась, а старалась не опускать планку - хотя видно, что у неё это выходит их последних сил.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Ольга1 сентября 2018 г. 19:26
Прекрасное место для тех, кто любит мясо - здесь его готовы представь во всех возможных вариациях. Вкусно, оригинально, красивая подача - но и средний чек немаленький. Ужин в таком месте, пожалуй, можно позволить себе только по особому случаю. Ресторан находится в самом сердце города, в минуте ходьбы от Казанского собора. Только, если вы хотите насладиться прекрасным видом, лучше выбирайте собрата Рибая - ресторан Терраса - вот откуда открывается действительно прекрасный вид на Петербург, особенно в хорошую погоду.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Борис Мхин10 мая 2017 г. 17:58
Всё сделано в стиле гизны, но с неким налётом брутальности. Оно и понятно - мясо здесь готовится с мужским характером. Удобно прийти как после тяжёлого рабочего дня, так и в обед.Честно говоря, не поклонник Гинзы, но есть у меня слабость - люблю мяско. Стейки, жаркое - это прям страсть. Хорошее расположение ресторана притягивает как туристов, так и местных жителей. Но конечно всех их объединяет любовь к мясу.А вот работа официантов оставляет желать лучшего, в прошлый раз девушка настолько долго видимо несла наш заказ, что принесла абсолютно чужой кусок мяса. А на замечание, лишь закатила глаза
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть

Прошедшие события, Ribai, гранд-кафе Рибай, стейк-хаус Рибай

Официальная группа Вконтакте
Ресторан «Рибай» / RIBEYESHOW

22.11.2025 в 18:22


Хотите поужинать дома вдвоём или ждёте гостей? Доставка от ресторана «Рибай» сохраняет вкус и уровень блюд, к которому вы привыкли. Атмосферные вечера могут происходить где угодно — главное, чтобы они были со вкусом.
16.11.2025 в 14:03


Новогодняя ночь в ресторане «Рибай» будет праздничной и уютной ✨ В программе — изысканный банкет, шоу-балет, новогодний DJ-микс, интерактив ведущего, поздравления Деда Мороза и Снегурочки, номера талантливых сотрудников, а также прямая трансляция речи президента. Каждая деталь праздника — от оформления зала до музыкального сопровождения — подарит незабываемое ощущение волшебства! Вы с нами?
 

Прогноз погоды

Пасмурно

-9°..-5°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.