Первая настоящая японская рамэнная в Петербурге. Проект японского владельца сети рамэнных "Мэнъя Масамунэ" в городе Сэндай и его российских партнеров. Идея открытия настоящей японской рамэнной в России появилась после событий 2011 года: большого землетрясения в восточной Японии и его страшных последствий. Многие страны мира оказывали помощь Японии, оказавшейся в беде.
Раменная Ярумэн
12400
Повысить аудиторию места
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 05.08.2015
|
|
Раменная Ярумэн: отзывы посетителей
|
Ярумэн
Оставить отзыв
28 декабря 2018 г. 22:17
10
Официанты работают быстро, поскольку посетителей часто бывает много. Меню знают отлично, могут посоветовать блюдо. Находится на первом этаже со своим отдельным входом и вывеской. Внутри очень прилично, много мест у барной стойки. Столики смотрятся солидно. Много дерева, есть диванчики. В зале стоит шикарный большой рояль.Очень удачное в центре Питера. Если добираться на метро, то ближайшая станция - Адмиралтейская. Ориентиры - Дом Чайковского, Дом Шретера. Можно добраться и на машине, но рядом места свободные бывают редко, обычно все занято.Достойная японская забегаловка. Можно попробовать отменных раменнов, много топпингов на выбор. Очень достойный WOK со свининой и рисом. Есть бизнес ланчи по низким ценам.
29 апреля 2018 г. 15:01
10
Еду приносят быстро. При оформлении заказа официант садиться на одно колено, что очень забавно.
|
Прошедшие события, Yaruman, Ярумен, Яромэн, Яромен
Официальная группа Вконтакте
ЯРУМЭН: Японский рамэн в Петербурге!
05.06.2026 в 21:09
Что же едят в Японии летом?
Многие из вас знают, что лето в Японии очень жаркая пора (температуры достигают 35 градусов и более в самые жаркие дни!🔥). Как же спасаются японцы в эти дни? Конечно же холодными блюдами, которых есть множество в их национальной кухне!
Хияси-чука (冷やし中華)
Традиционная летняя охлажденная лапша с различными топпингами: это могут быть тонко нарезанные овощи, ветчина, курица, морепродукты. А в качестве заправки используют соус на основе соевого с добавлением кунжутного масла и рисового уксуса.
Какигори (かき氷)
Тончайшая ледяная стружка, напоминающая только выпавший снег, поливается сиропами, сладкими соусами и даже может быть украшена фруктами для более эффектной подачи. Совсем непривычный для нас десерт, но очень освежающий и любимый многими японцами.
Мороженое
Да-да, жители Японии, как и мы, любители сладкого десерта в жару, который поражает своим разнообразием: чаще всего можно увидеть привычные нам вкусы (ванильное мороженое, шоколадное или ягодное), но есть и такие, которые редко можно увидеть в России, например, сочетание с васаби или же с черным кунжутом.
И как раз-таки на следующую среду наш японский шеф Мунечико Бан подготовил для вас некоторые из этих летних блюд. Попробуете угадать, какие именно?👀
02.06.2026 в 20:29
В середине сложной недели переносимся в атмосферу вечернего Токио - после работы особенно приятно зайти на особенный ужин от нашего японского шефа Мунечика Бан и попробовать спешл меню😌
С 15:00 и до стопа блюд подаем:
Эби Бируагэ - нежные креветки темпура в обволакивающем кисло-сладком соусе BBQ с пекинской капустой и кинзой.
Матча чизкейк - мягкий вкус матчи и сливочная текстура чизкейка станут приятным завершением ужина.
Сет сакэ:
🍶Hakushika Junmai
Taruzake - с кедровым ароматом
🍶Hakushika Honjozo
Namachozo - легкое сакэ для летнего вечера мягко оттенит терпкость матча чизкейка
🍶Kariho Junmaishu
Namahage - сухое сакэ с глубокой ореховой ноткой отлично дополнит креветки в сливочном кисло-сладком соусе
А чтобы почувствовать себя настоящим японским офисным работником рекомендуем брать к закуске пиво или же сэт саке - так вкус раскрывается лучше🙌🏻
31.05.2026 в 19:46
Последние порции сырного рамэна на Невском, 88!
В прошлом месяце мы дали вам возможность выбрать, какой рамэн мы будем подавать вне меню - и это оказалось отличным решением!
Но, к сожалению, придется попрощаться с уже полюбившимся сырным рамэном на неопределенное время и, возможно, выбрать что-то новое😌
📍Подаем последние порции Сырного рамэна на Невском, 88 до 5 июня🙌🏻
26.05.2026 в 18:45
Среда на подходе, а значит — нас ждёт новое спецменю от шефа! 🔥
Завтра, 26 мая с 15:00 и до стопа шеф Мунечика Бан будет готовить три особенных блюда:
🦐 Маземэн с морепродуктами
Освежающая лапша с креветками в ярком соусе тобико.
🍰Матча торт
Нежный блинный торт, в котором матча — везде: в самих блинчиках, в сливочной прослойке и даже сверху.
🧋Хияши дзэндзай милкшейк
Мы взяли традиционный японский летний десерт с адзуки и аккуратно превратили его в холодный милкшейк.
Приходите, если будет настроение — будет вкусно.
Ярумэн
Малая Морская, 9
絆
19.05.2026 в 19:07
Те, кто часто заходят к нам на Малую Морскую, уже знакомы с новым шефом — Мунечика Бан.
Бан-сан выходит в зал, разговаривает с гостями, прислушивается к реакции и особенно радуется тем, кто пытается говорить с ним по-японски.
Пока новое меню Ярумэн ещё в разработке, он решил не ждать.
Так появилась
「Бан Среда — вне меню」
Небольшой шефский формат по средам.
20 мая — первый день.
Темаки-суши:
🍤 Эби тэмпура
🍗 Тори тясю су-вид
🦀 Каникама
Сакэ:
🍶 Kariho Junmaishu Namahage
🍶 Hakushika Honjozo Namachozo
Десерт:
🥞 Дораяки с маття и анко
Малая Морская, 9
Ярумэн
絆
Национальный парк «Ладожские шхеры»: правила посещения и особенности территории
Лучшие развлечения и аттракционы парка «Диво Остров» в Санкт-Петербурге
В Царском Селе показали, как жили лошади российских императоров после службы
Выставка графики Ольги Биантовской открылась в часовне-музее Спас-на-Крови
Кофе, редкие книги и уют: как микрокиоск удивил жителей города
Топ-события Петербурга на этой неделе: фестиваль «Мото Драйв», День Летнего сада и концерт «Танцы Минус»
Прогноз погоды
13°..26°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)