Первая настоящая японская рамэнная в Петербурге. Проект японского владельца сети рамэнных "Мэнъя Масамунэ" в городе Сэндай и его российских партнеров. Идея открытия настоящей японской рамэнной в России появилась после событий 2011 года: большого землетрясения в восточной Японии и его страшных последствий. Многие страны мира оказывали помощь Японии, оказавшейся в беде.
Раменная Ярумэн
12031
Повысить аудиторию места
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 05.08.2015
|
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Раменная Ярумэн: отзывы посетителей
|
Ярумэн
Оставить отзыв
28 декабря 2018 г. 22:17
10
Официанты работают быстро, поскольку посетителей часто бывает много. Меню знают отлично, могут посоветовать блюдо. Находится на первом этаже со своим отдельным входом и вывеской. Внутри очень прилично, много мест у барной стойки. Столики смотрятся солидно. Много дерева, есть диванчики. В зале стоит шикарный большой рояль.Очень удачное в центре Питера. Если добираться на метро, то ближайшая станция - Адмиралтейская. Ориентиры - Дом Чайковского, Дом Шретера. Можно добраться и на машине, но рядом места свободные бывают редко, обычно все занято.Достойная японская забегаловка. Можно попробовать отменных раменнов, много топпингов на выбор. Очень достойный WOK со свининой и рисом. Есть бизнес ланчи по низким ценам.
29 апреля 2018 г. 15:01
10
Еду приносят быстро. При оформлении заказа официант садиться на одно колено, что очень забавно.
|
Прошедшие события, Yaruman, Ярумен, Яромэн, Яромен
Официальная группа Вконтакте
ЯРУМЭН: Японский рамэн в Петербурге!
вчера в 11:02
Знаете, что объединяет якиудон, рамэн и гёдза? Китайские корни, которые японцы бережно адаптировали под свой вкус — меньше остроты, больше гармонии и умами. А теперь эти вкусы вернулись к нам в спешл-меню к Году Огненной Лошади! 🐎🔥
С 16 февраля по 8 марта в Ярумэнах:
📍Невский Проспект,88:
🥡 Вок с курицей
🍲 Танъюань
🥟 Китайские гёдза
🧋 Бабл ти
📍Малая Морская,9:
🍜 Дандан рамэн
🍲 Мабо тофу дон
🥟 Китайские гёдза
🍐 Фрукты в темпуре
🚄Традиция стамп-ралли продолжается: за каждую позицию спешл меню ставим печати. Начисляем 1000 баллов в приложении, тем, кто соберёт все печати
В следующих постах разберём каждое блюдо и как в нём сплелись две великие кухни.
До встречи в Ярумэнах! 🥢✨
14.02.2026 в 15:00
14 февраля в Японии — это バレンタインデー (Barentain Dē), но он сильно отличается от привычного нам Дня святого Валентина. В Японии нет равного обмена подарками между парой, нет обязательных цветов, ужинов при свечах или открыток. Всё крутится вокруг шоколад и довольно строгих социальных правил.
Главные особенности японского 14 февраля в Японии:
1. Женщины дарят шоколад мужчинам
Традиционно именно девушки и женщины берут инициативу: покупают и дарят шоколад. Мужчины в этот день обычно ничего не дарят (или дарят очень редко).
- Виды шоколада — это целая иерархия чувств:
- 本命チョコ (honmei-choco)— «настоящий», дорогой, часто handmade шоколад для любимого человека. Это признание в любви.
- 義理チョコ (giri-choco) — «обязательный» шоколад для коллег, начальников, одноклассников, друзей-мужчин. Часто дешёвый, магазинный, чтобы не обидеть и соблюсти приличия.
- 友チョコ (tomo-choco) — «дружеский» шоколад между подругами.
- 自分チョコ (jibun-choco) — «для себя любимой». В последние годы очень популярно: девушки покупают дорогой шоколад просто себе в подарок, как self-care.
2. Нет романтических ужинов 14 числа
Большинство пар отмечают тихо. Главное событие — вручение шоколада (часто в школе, офисе или дома).
Настоящая романтика переносится на ホワイトデー (White Day), 14 марта.
Белый день, 14 марта — это "ответный день". Ровно через месяц мужчины должны отблагодарить тех, кто подарил им шоколад 14 февраля.
Традиция гласит, что мужчина дарит подарок в 3 раза дороже полученного шоколада ( по правило «sanbai gaeshi» — возврат втройне).
А вы знали про эти факты о 14 февраля в Японии?
Ждём вас на спешл блюда в Ярумэнах. Лазанья маземэн и манго мусс подаём до 15 февраля💞
📍Малая Морская,9
📍Невский Проспект,88
12.02.2026 в 16:08
Как и обещали ко Дню святого Валентина мы приготовили для вас особенный спешл! 💕
С 13 по 15 февраля подаём лимитированные блюдо в стиле итамеси и нежный десерт, чтобы сделать ваш вечер чуть вкуснее и романтичнее.
Лазанья мазэмэн — итамеси в нашей интерпретации
Мазэмэн (まぜ麺) — это японская «смешанная лапша» без бульона: нити лапши тщательно перемешиваются с густыми насыщенными соусами и начинками прямо в тарелке, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом.
Мы взяли лучшее от итамеси и превратили мазэмэн в лазанью: толстая лапша укладывается слоями, словно листы пасты из классического варианта, и чередуется с кремовым бешамелем и мясным соусом болоньезе на говядине с добавлением широ-мисо — для той самой глубокой умами-нотки. Сверху посыпаем тёртым пармезаном.
На десерт - Манго мусс
Воздушный сливочный мусс из свежего манго и густого мангового джема. Яркая фруктовая кислинка, сладкая кремовая нота и ощущение лета посреди февраля.
Ждём вас в Ярумэнах:
📍Малая Морская,9
📍Невский проспект, 88
10.02.2026 в 13:31
На Малой Морской, 9 отмечаем сезон цветения Умэ с умэсю и умэбоси (подробности в предыдущем посте)
а в Ярумэне на Невском,88 с 10 по 13 февраля продлеваем всеми любимую акцию — 1+1=1 рамэн
Два рамэна по цене одного
Правила акции:
— бесплатным будет рамэн с меньшей стоимостью
— акция действует только в ресторане, заказы с собой в неё не входят
— баллы можно начислить, но списывать их в рамках акции нельзя
— другие скидки и акции не суммируются
— печати по пойнт-картам ставим, но рамэны в подарок в этот период не выдаём
— участвуют все рамэны из меню
— минимальный заказ — 500 ₽
Для участия в акции сообщите об этом официанту при заказе
📍Невский проспект, 88
09.02.2026 в 19:10
К сезону цветения умэ собрали подборку сливовых ликёров, каждый со своим характером:
— Umenishiki Umeshu, Эхимэ — насыщенный, глубокий, ближе к классическому японскому вкусу
— Choya Uji Green-Tea Umeshu, Осака — мягкий, с оттенками зелёного чая
— Choya Sarari Yuzu, Осака — лёгкий, цитрусовый, освежающий
Подаём на Малой Морской,9 до конца февраля
Как меняется формат романтических выходных
Финансы без иллюзий: как правильно одалживать деньги
Топ-события Петербурга на этой неделе: Сироткин, Мари Краймбрери и Сатья Дас
Договоры с самозанятыми в 2026 году: что важно знать бизнесу и ИП
АУСН простыми словами: как работает автоматическая упрощёнка
Онлайн-знакомства сегодня: чего на самом деле ждут пользователи
Лучшее за неделю
.jpg "Иван Колесников и Сергей Жарков возвращаются в новом сезоне «Первого отдела»")
Комментарии посетителей (1)