Ресторан с кантонской кухней и видом на исторический центр Петербурга.
В "Китайской грамоте" представлена кухня одной из известных кантонских школ - гуанжонской. Одним из главных правил которой, является сохранение вкуса продукта путем быстрого приготовления при высокой температуре или долгого - при низкой. Так, в меню представлены салат из битых огурцов с кинзой и кешью, утка по-пекински, томленый бычий хвост, ягненок с зеленым луком, говядина в черном перце, краб в устричном соусе. В барном меню представлено разнообразие мононапитков и авторских коктейлей.
С террасы ресторана открывается прекрасный вид на Спас-на-Крови и крыши петербургских домов.
Всего (9)
.jpg "Штакеншнейдер")
![Ko[h]Chang](/uploads/17/09/15/g_0_44.jpg "Ko[h]Chang")
.jpeg)
Комментарии посетителей (1)