Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
Ресторан с кантонской кухней и видом на исторический центр Петербурга.
В "Китайской грамоте" представлена кухня одной из известных кантонских школ - гуанжонской. Одним из главных правил которой, является сохранение вкуса продукта путем быстрого приготовления при высокой температуре или долгого - при низкой. Так, в меню представлены салат из битых огурцов с кинзой и кешью, утка по-пекински, томленый бычий хвост, ягненок с зеленым луком, говядина в черном перце, краб в устричном соусе. В барном меню представлено разнообразие мононапитков и авторских коктейлей.
С террасы ресторана открывается прекрасный вид на Спас-на-Крови и крыши петербургских домов.
.JPG "В воскресенье утром десять рейсов не вылетят из Пулково в назначенное время")
Комментарии посетителей (2)