Настоящая рамэнная на Невском проспекте. Специалитет кафе – популярный японский суп с лапшой, который в Азии является одним из самых заслуженных блюд фастфуда. Рамэн в "Ярумэне" можно "собрать" по принципу конструктора, самостоятельно выбирая наполнители.Также в меню включено несколько проверенных рецептов – японский карри, гюдон и гедза. Аутентичность местного рамэна отмечают и сами японцы, которых можно наверняка встретить среди гостей.
Раменная Ярумэн на Невском
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 21.01.2020
|
|
Прошедшие события, Раменная на Невском, Ресторан Ярумэн на Невском
Официальная группа Вконтакте
ЯРУМЭН: Японский рамэн в Петербурге!
16.06.2026 в 21:43
🌟Почему же маття стал таким популярным, и с ним делают разные десерты?
Многим маття не нравится, некоторые, наоборот, готовы пробовать новые варианты его использования в еде и напитках. Но за что же его полюбили?🤔
На самом деле, популярность пудрового чая росла в течение долгого времени (примерно 20 лет), просто в последнее время все больше людей стало показывать его в соцсетях, рассказывая об этом напитке, о его полезных свойствах и вкусе. И не случайно - многие говорят, что маття оказывает более медленный бодрящий эффект, чем кофе, кому-то просто не нравится вкус кофе, и зеленый чай - прекрасная альтернатива ему.
А кто-то любит маття просто за вкус - насыщенный, травяной, с небольшой горчинкой с добавлением к нему сиропов, молока или других ингредиентов превращает обычный чай в интересный напиток, десерт или даже основное блюдо.
В основном меню нашего ресторана мы предлагаем вам насладиться молочным коктейлем с маття, а завтра, в спешл-меню от шефа Бан-сана, есть возможность попробовать маття чизкейк✨
16.06.2026 в 16:29
А вы помните, какой завтра день?
Завтра среда — а это значит, что нас ждёт новый спешл от шефа Мунечика Бан на Малой Морской 9.
🦐Маземэн-биск
Мазэмэн (まぜめん) — японская лапша без бульона: перед едой всё перемешивается прямо в миске, и густой соус обволакивает каждую нить. Наша версия — это насыщенный биск из креветок, толстая лапша и щепотка ао-нори для аромата.
🧀К нему — сырные палочки с нори и васаби-сметаной. Хрустящая закуска, которая просит сакэ.
А его у нас три:
🍶 Hakushika Junmai Taruzake — с кедровым ароматом
🍶 Hakushika Honjozo Namachozo — лёгкое, для летнего вечера
🍶 Kariho Junmaishu Namahage — сухое, с глубокой ореховой ноткой
🍰На десерт — уже полюбившийся многим маття чизкейк
Спешл меню подаём на Малой Морской,9 каждую среду с 15:00
Вы уже знаете, что закажете — или ещё выбираете между саке?
15.06.2026 в 12:32
После праздников в Ярумэн с 12:00 до 15:00 обещают возвращение ланчей😌
Как обычно с понедельника по пятницу радуем вас ланчами на Невском, 88 и Малой Морской, 9 с 12:00 до 15:00🙌🏻
Что входит в каждый из них?
🍜Большой ланч - для тех, кто проголодался: стандартный рамэн (мисо, сёю, сио) + мини-дон на выбор + чай
🍱Бенто - для тех, кто хочет быстро перекусить: в разных секциях ланч-бокса собрано все для идеального обеда - рис, мясо, цукэмоно и небольшая порция салата. Также в ланч идет зеленый чай.
Ждём вас на ланчи в Ярумэн!
11.06.2026 в 16:04
Вчера новым меню Вас вновь радовал наш японский шеф Мунечика Бан.
Ваши комментарии очень важны для нас, и мы очень признательны, что Вам так понравился новый формат!
Сегодня еще можно попробовать одно из блюд спешл-меню - Хиясичука, ждём Вас 😌🙌🏻
09.06.2026 в 23:15
Завтра обещают не только небольшой дождь, но и новое меню от нашего японского шефа Мунечико Бана!
Несмотря на похолодание, встречаем лето прохладными новинками🙌🏻
🤩冷やしちゅうか (Хиясичука)
Охлажденная фунчоза в сочетании с тонко нарезанными овощами, сладковатым тамагояки и специальным соусом с дополнением на выбор: креветкой или курицей. Выбирайте своего фаворита и наслаждайтесь главным блюдом летнего японского меню
🍦アイスクリーム (Айсу Куриму)
С васаби или же с черным кунжутом?
Мороженое с васаби будет нежным, с небольшой остринкой, а с черным кунжутом понравится тем, кто любит легкую, пикантную горчинку и глубокий ореховый вкус.
🧋バナナミルクシェイク (Банана Милкшейк)
Сладость банана создаст ощущение, будто посреди рабочих будней вы ненадолго перенеслись на пляж и наслаждаетесь палящим солнцем под прохладой зонта.
Сет сакэ:
🍶Hakushika Junmai
Taruzake - с кедровым ароматом
🍶Hakushika Honjozo
Namachozo - легкое сакэ для летнего вечера
🍶Kariho Junmaishu
Namahage - сухое сакэ с глубокой ореховой ноткой
Какое блюдо Вы ждали от шефа Мунечико Бана больше всего?
Главные события весны в Петербурге: VK Fest, Пикник Афиши и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Петербуржцев приглашают на фестивали сыра, арбузов, огурцов и царской селёдки
Архитектурный эксперимент у воды: что ждёт северный намыв
Не только выстрел: малоизвестная история крейсера «Аврора»
Главная ошибка перед экзаменами, которую совершают многие семьи Петербурга
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт группы «Пилот», праздник кофе и фестиваль всего французского
Прогноз погоды
16°..22°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей