На шестом этаже ТРЦ "Олимпик плаза" расположен ресторан "Гастрономика". Натуральное дерево и живые полотна из растений соседствуют с урбанистическими мотивами и яркими деталями, будто перенесенными из парка аттракционов. Центральное место в ресторане занимает открытая кухня площадью 400 кв.м с огромной печью для пиццы. Шеф–повар "Гастрономики" Исаков Антон представляет гостям интернациональную кухню в модном, новом исполнении. На крыше ресторана работает большая терраса.
|
4 378 |
Ресторан Гастрономика - отзывы, фото и сайт
Всего (5)
|
|
|
Оставить отзыв
17 февраля 2019 г. 19:25
8
В гастрономике всё вкусное, но как-то особого блюда... Интерьер второго этажа прекрасен,. но самое главное... Хороший видовой ресторан с террасой. ... Чудесное место , но дорогое блин....
на страницу отзыва
1 сентября 2018 г. 17:25
9
Обслуживание замечательное. официанты работают быстро...
на страницу отзыва |
Официальная группа Вконтакте
Ресторан «Гастрономика»
23.04.2019 в 15:34
S.Pellegrino Italian Journey в Ginza Project
Путешествуйте по Италии в ресторанах Ginza Project,
открывайте для себя новые грани вкуса и выигрывайте ценные призы!
С 22 апреля по 22 мая в ресторанах Ginza Project пройдет месяц региональной итальянской кухни. Десять ресторанов Ginza Project представят дегустационные меню из трех блюд в сопровождении итальянской минеральной воды S.Pellegrino & Acqua Panna по фиксированной цене — 1490 рублей. Каждое меню уникально и отражает гастрономическое наследие региона, который достался ресторану в процессе жеребьевки. Так, например, «Мансарда» представит кухню Сардинии, Ginza на Аптекарском — благородную кухню Тосканы, а Terrassa — солнечные специалитеты из Калабрии.
«Мансарда» — Сардиния
Ginza — Тоскана
Francesco — Кампания
«Корюшка» — Сицилия
«Плюшкин» — Рим
Terrassa — Калабрия
«Кукумбер» — Эмилия-Романья
«Юность» — Ломбардия
«Москва» — Пьемонт
«Гастрономика» — Фриули-Венеция-Джулия
В рамках проекта состоится два ужина. 23 апреля в ресторане «Мансарда» Дмитрий Богачев приготовит блюда в четыре руки с шеф-поваром Эмануэле Поллини из московского проекта Карло Кракко — ресторана OVO, а 15 мая на кухне ресторана Terrassa шефы, которые принимают участие в проекте, приготовят настоящий семейный итальянский ужин.
Помимо увлекательного гастрономического путешествия, гости ресторанов смогут выиграть ценные призы от S.Pellegrino & Acqua Panna и Ginza Project: сертификаты на ужины номиналом 5000 рублей, коробку стильных магнумов S.Pellegrino и главный приз — два билета в Италию с открытой датой! Для этого всего лишь нужно поделиться своими впечатлениями о специальном меню в рамках S.Pellegrino Italian Journey в Instagram, поставив хэштеги #italyinginza и #sanpellegrino. Победителей определим случайным образом.
Acqua Panna — это негазированная минеральная вода со сбалансированным вкусом и умеренным содержанием минеральных солей. Источник Acqua Panna расположен на высоте 900 метров над уровнем моря в тосканских Апеннинах. В течение 15 лет каждая капля Acqua Panna проходит подземный путь по заповедной территории, прежде чем выйти на поверхность.
Источник минеральной воды S.Pellegrino находится под землей на глубине 500 метров, где вода подвергается тщательной природной очистке и фильтрации, после чего выходит на поверхность в районе итальянских Альп при постоянной температуре 27°C. Каждая капля S.Pellegrino проходит 30-летний путь под землей, насыщаясь минералами. Ее бережно разливают в бутылки на источнике Сан-Пеллегрино-Терме и экспортируют в различные части света.
Фестиваль пройдет с 22 апреля по 22 мая. С полным списком ресторанов, регионов и меню можно ознакомиться на сайтах ginza.ru, sanpellegrino.ru или по телефону: +7 (812) 640-16-16.
22.04.2019 в 16:38
Четвертый Российский ресторанный фестиваль пройдет с 20 апреля по 10 мая в 450 ресторанах 30 городов.
Ресторан "Гастрономика" участвует в фестивале, и подготовили специальный сет за 990 рублей.
1. Салат с быстросольными грибами, копчённой олениной и картофельным конфи
2. Хумус с цветной капустой и томатами
3. Ризотто с тартаром из говядины на крабовом биске
Десертный за 350₽
«Павлова» с вишней
Коктейль Courvoisier Espresso
Ждем вас в ресторане "Гастрономика"!
Адрес: ул. Марата, д. 5/21
Телефон: 8 (812) 640-16-16
Главное в Петербурге
Лучшее за неделю
Оставьте отзыв и комментарий на странице фильма "Мстители. Финал" и становитесь участником розыгрыша сувениров. Авторы наиболее интересных рецензий получат в подарок один из сувениров к фильму.
Комментарии посетителей (3)