Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Ресторан Гастрономика - отзывы, фото и сайт

+7 (812) 640-16-16
Россия Санкт-Петербург ул. Марата, д. 5/21
Адрес Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 5/21
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Маяковская (124 м построить маршрут до метро), Восстания площадь (388 м пройти от метро), Владимирская (460 м), Достоевская (500 м), Лиговский проспект (1.1 км), Гостиный двор (1.2 км), Звенигородская (1.4 км), Чернышевская (1.6 км), Невский проспект (1.6 км), Пушкинская (1.7 км), Обводный канал (1.8 км), Александра Невского площадь (1.9 км), Сенная площадь (1.9 км), Спасская (1.9 км), Садовая (2.1 км), Адмиралтейская (2.2 км), Технологический институт (2.5 км) еще
Кухня Рестораны европейской кухни, Кафе, бар, ресторан с видом, Азиатская кухня, Авторская кухня, Открытая кухня, Кухня для романтической встречи, Кальян, Летние кафе и рестораны, Рестораны и площадки для свадеб, Рестораны и кафе для проведения банкетов, Бизнес ланчи и обеды, Коктейли, Японские рестораны и суши бары, Смешанная и интернациональная кухня, Итальянские рестораны и лигурийская кухня, Французские рестораны и эльзасская кухня, Русские рестораны, русской кухни, Паназиатская кухня, Детское меню и рестораны для ребенка, Круглосуточные и ночные рестораны, Доставка на дом пиццы, суши и проч. еще
Телефон +7 (812) 640-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2014
Работает пн-чт: с 11:00 до 23:00; пт: с 11:00 до 01:00; сб: с 12:00 до 01:00; вс: с 12:00 до 23:00
Цены и счет больше 2500 рублей
Сеть Холдинг Ginza Project
Критерии Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны с летней террасой, Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Свадебные рестораны еще
Дата открытия на сайте: 25.12.2014, последнее изменение 8 июля 2020 г.
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Привычно-эклектичный интерьер с яркими акцентами, дробностью стиля и продуманным радушием деталей ― разработка московской студии NoGraph. Центральное место проекта занимает открытая кухня площадью 400 кв. м., где и рождаются настоящие кулинарные шедевры. В меню представлены блюда авторской кухни: смелые рецепты и новаторские технологии подчеркивают индивидуальную концепцию ресторана. Второй этаж ― большая «всесезонная» терраса ― открывает волнующий вид на крыши Петербурга и всегда бурлящую артерию города ― Невский проспект. Летом это просто оазис в самом центре Петербурга, дарящий свободу и неповторимое ощущение почти полета над городом. Зимой здесь, под закрытым воздушным куполом, чувствуется спокойствие и особый уют.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Рестораны, бары, кафе поблизости
ФаворитРесторан ФаворитМы же на тыКафе Мы же на тыБуше на МаратаПекарня-кондитерская Буше на МаратаJager на МаратаРесторан Jager на МаратаClaretКафе Claret
Feromon StremyannayaРестобар Feromon StremyannayaМесто встречи C16Кофейня-кальянная Место встречи C16Квартира 8Ресторан Квартира 8
Показать все Рекомендованы для посещения Петербургом2
Парк активного отдыха GorillaParkПарк активного отдыха GorillaParkМузей ГалакториумМузей ГалакториумМузей рекордов и необычных фактовМузей рекордов и необычных фактовАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry Birds Музей Азартных Игр Музей Азартных Игр
Ресторан Гастрономика: отзывы посетителей
Гастрономика
Общая оценка  8.95
Оставить отзыв   
18 октября 2021 г. 14:53 10
Дружелюбный персонал. Еще бы профессиональнее следили за клиентом - цены бы им не было)воздушно и легко. С чувством полета все, даже мебельЦентр центрее не бывает. И еще 6 этажей вверх!Праздник для души. Как же хочется здесь юбилей отметить!
15 октября 2021 г. 20:23 10
Официантов от трех до пяьт нас обслуживало, так что вопросов нет

Комментарии посетителей (4)

Пользователь8 октября 2021 г. 15:53
Бываю здесь регулярно. Удобное расположение, недалеко от дома и само по себе очень приятное место. Хотя и находится над торговым центром. На этаже только фитнес и ресторан. Фишка ресторана в том, что кроме залов есть шикарная терраса - выход на крышу. Можно фотографироваться и даже немного прогуляться между столиков. Сейчас там не обслуживают, поэтому просто раздолье. Фотки получаются очень красивыми, особенно при хорошей погоде. Чтобы перепробовать все предложение кухни, сюда нужно ходить очень долго. Завораживает печь с живым огнем. Пробовали вьетнамскую кухню, немного итальянской, потом заказали азиатской утки.. а потом - наш русский десерт "Павлова" в вишнях! Очень вкусно.
Ответить
Пожаловаться 1 / 0
Женя17 февраля 2019 г. 19:15
Здорово, что есть детский уголок на втором этаже. Стало для меня удивлением, что при бронировании конкретного столика - требуется депозит. А если без конкретного - то бесплатно. Странно как-то. Энивей, место хорошее, особенно летом когда можно выйти на террасу и насладиться потрясающим видом на питер. Кухня отличная, дорого конечно, но приходится платить за качество.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Яна1 сентября 2018 г. 17:22
Люблю "Гинзу" за то, что они используют натуральные материалы в декоре. И ещё за их террасы с видом) В этом ресторане всё идеально — классно сделан дизайн, очень современный, с урбанистическими нотками. Есть живые цветы. В меню очень много блюд, можно найти каждому что-то для себя. Вид отсюда просто чудесный — просто с высоты птичьего полета можно посмотреть на город. Отмечали здесь день рождения папы, остались очень довольны всем. Что касается цен – да, они не очень низкие, но, мне кажется, что за такое удовольствие можно платить и больше)
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Агата Смирнова10 мая 2017 г. 17:30
Жена давно присмотрела это ресторан и настояла, что бы годовщину свадьбы отметили именно там. Нам понравилось, хорошо провели время, вкусно покушали. Блюда завораживают своим разнообразием и вкусом. единственный замеченный нами минус - высокие цены.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть

Прошедшие события, Гастрономиа, Гастрономия, Гастроном

Официальная группа Вконтакте
Ресторан «Гастрономика»

09.04.2022 в 16:49


Итак #заметкишефа, расскажем немного о нашей пасте пепперони🍝 Для пасты мы делаем соус на основе печёного болгарского перца с добавлением соуса шрирача и сыра маскарпоне Обжариваем пепперони с добавление чеснока и лука шалот В сваренную пасту добавляем соус, печёный болгарский перец и мелко рубленную петрушку Украшаем слайсами пармезана, чипсами пепперони и острым маслом Адрес: ул. Марата, 5/21 Бронь столов: 940-46-40 #ресторангастрономика
04.04.2022 в 16:25


Готовим трюфельный айоли (отличная замена майонезу) 🟡Каперсы 20 гр ⚪️Куриный желток 2 шт 🟡Масло растительное 250 гр ⚪️Масло трюфельное 30 гр 🟡Дижонская горчица 10 гр ⚪️Лимонный сок 6 мл 🟡Соль по вкусу 1. Отделяем желток от белка: нам понадобится только желток 2. Смешиваем каперсы, желтки, трюфельное масло, горчицу, лимонный сок и добавляем соль по вкусу 3. Тонкой струйкой добавляем растительное масло пока взбиваем все ингредиенты миксером 4. Должна получиться однородная масса по консистенции напоминающая майонез Это отличная заправка к салату на замену майонезу, например, мы заправляем им оливье. Соус отлично сочетается и с овощами: в нашем меню он подаётся к артишокам на гриле Адрес: ул. Марата, 5/21 Бронь столов: 940-46-40 #ресторангастрономика #готовимсшефом
21.03.2022 в 18:47


Продолжаем знакомить вас с нашим постным меню: 🍅Авокадо на гриле с томатами и базиликом Авокадо, запечённое на гриле, дополненное томатами и базиликом 🍝Паста со свёклой Спагетти, проваренном в свекольном соке в сочетании с овощами и кремом из печёной свеклы 🥑Авокадо-кейк с кока-колой Готовим из авокадо и орехов «печенье», которое станет основой десерта, на него мы выкладываем пюре из авокадо и мёда. Сверху выкладывает сорбет из кока-колы, варенье из ежевики и посыпаем фундуком 📍Адрес: ул. Марата, 5/21 📞Бронь столов: 940-46-40 #ресторангастрономика
14.03.2022 в 14:38


Лучшие ракурсы на солнечный Петербург в видовом ресторане «Гастрономика»☀️ 📍Адрес: ул. Марата, 5/21 📞Бронь столов: 940-46-40 #ресторангастрономика
09.03.2022 в 19:03


Постное меню уже ждём вас в ресторане «Гастрономика»: салат с печеными овощами и песто из кинзы, кукуруза на гриле с пастой из артишоков, салат с морковью, тофу и апельсиново-имбирным соусом, ризотто с тыквой 📍Адрес: ул. Марата, 5/21 📞Бронь столов: 940-46-40 #ресторангастрономика
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно

+5°..+7°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю