Наш сайт использует файлы «cookie» и системы аналитики для персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование.

18+

Мастерская авторского кофе Аддис - отзывы, фото и сайт

3193

Страница создана 17.05.2015 и обновлена 30.01.2020

Повысить аудиторию места
+7 (911) 834-31-25
Россия Санкт-Петербург пр. Невский, д. 120
Адрес Санкт-Петербург, пр. Невский, д. 120
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Восстания площадь (189 м построить маршрут до метро)
Кухня Кофейни и кофе
Телефон +7 (911) 834-XX-XX показать
Год открытия 2014
Работает пн-вск: с 15:00 до 22:00
Цены и счет до 1500 рублей
Дата открытия на сайте: 17.05.2015, последнее изменение 30 января 2020 г.
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки
 

Мастерская авторского кофе «Аддис» приглашает сделать остановку в безумной гонке, называющейся современной жизнью и погрузиться в мир Кофе, ставшего частью повседневности, но при этом таящий в себе невероятное количество загадок и открытий. 

Читать полностьюНашли ошибку или неточность? Нажмите CTRL и ENTER и расскажите нам про это. Виртуальные 3D туры по любому заведению на Google и Яндекс картах. Заказать


 

Как добраться

Маршрут
Рестораны, бары, кафе поблизости
Причал 122Ресторан Причал 122One Price Coffee на НевскомКофейня One Price Coffee на НевскомHumpty DumptyКофейня Humpty DumptyLaleРесторан LaleТеремок на Невском 93Кафе Теремок на Невском 93
АссамблеяРесторан АссамблеяГостинаяБильярд-бар ГостинаяСевер-Метрополь на Невском 130Кондитерская Север-Метрополь на Невском 130
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Зоопарк на Лампушке Зоопарк на ЛампушкеЦентрСобытий на ПетроградскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на ПетроградскойШишки на ЛампушкеБаза отдыха Шишки на ЛампушкеЦентрСобытий на ЗаставскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на Заставской

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2
Мастерская авторского кофе Аддис: отзывы посетителей
Общая оценка  7.94
Оставить отзыв   
30 января 2020 г. 19:26 10
Очень дружелюбные бариста, всё расскажут, покажут, авторский коктейль на основании твоих хотелок сделают!Спускается словно в пещеру Алладина. Есть столики. Есть восточный тапчан.Довольно недалеко от Петроградской. В небольшом полуподвальчике.Любопытное местечко для любителей кофе и экспериментов с ним!)
24 июля 2017 г. 21:31 10
Всё, что только можно узнать о кофе - тут. Столько способов приготовления в одном месте, удивительно! Особенно кофевыжималка - просто бомба!

Комментарии посетителей (1)

Светлана24 июля 2017 г. 21:32
Любимая кофейня в центральном районе
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Официальная группа Вконтакте
Бродячая Кофейня Аддис | Кофе с историей

15.06.2020 в 12:16


#сказки Убежища кофейного духа https://boosty.to/coffeeaddis Заводные игрушки Стрелка дрожит. Потом начинает бешено вращаться. Грей завороженно смотрит на мелькание, длящееся бесконечно долго. А когда оно прекращается, ни дома, ни сада, ни Юльхен с семейством уже нет. Строго говоря, нет вообще ничего: свистящий и крутящийся разноцветный вихрь налетает сразу со всех сторон, подхватывает Грея вместе с чемоданом, несёт, немилосердно дёргая из стороны в сторону, выжимает из лёгких воздух, а спустя небольшую вечность швыряет обо что-то очень твёрдое. Неприятно хрустит в лодыжке, левую ногу от колена до стопы охватывает боль. Ладони горят, ободранные в кровь, в ушах звенит, встать удаётся только с третьей попытки. Вдобавок с каждой минутой становится холоднее и холоднее. Шатаясь и бранясь, герой поднимается на ноги и видит, что его занесло на самое настоящее высокогорье: под ногами скалистая вершина, где из-под снега торчат камни, один острей другого, а что внизу, не увидишь: заволокло туманом. – Крррах! – произносят над ухом хрипло и издевательски, Грей вздрагивает и оборачивается. Здоровенный, раза в два крупнее обычной городской вороны, чёрный встрёпанный ворон смотрит на него глазом-бусиной. – Крушение. Крх. Кр. Крах, – птица переступает с ноги на ногу, что-то звенит о камень. Ох ты ж ёж, у неё нога металлическая! – Что, чёрный вестник, насмехаться пришёл? – морщится Грей. Говорить тоже не очень удобно, губы распухли.  Неужели лицом тоже в полёте приложило? Нехорошо-о. Ворон склоняет голову набок, как будто чуть заметно усмехаясь, и тяжело перелетает на камень подальше. – Кр...кррр...хромай, – выдаёт совсем уж издевательски. – Я ж сейчас дохромаю, и получится из тебя супец с мазутом! – Грей делает с десяток осторожных шагов и понимает, что нога по крайней мере не переломана, хотя и болит. А ворон, довольный тем, что донёс мысль, скачет и перепархивает впереди, периодически издавая совсем уж механические несмазанные звуки. Через некоторое время всё тонет в тумане. Грей прикидывает, насколько они спустились, получается, что ненамного. Темнеет стремительно, мысль остаться наедине с пронизывающим холодом, вдобавок во мраке, заставляет прибавить ходу. Птички-поводыря уже не видно, но исправно звякает где-то в нескольких шагах впереди механическая лапа. Спустя ещё один изматывающий час продрогший и измученный болью в ушибах Грей плюхается прямо на камни там, где стоял, и немедленно вскакивает обратно, пребольно укушенный за плечо. – Твою ж! У тебя клюв чугунный, что ли?! Из темноты над головой раздаётся тяжёлое хлопанье крыльев и что-то вроде каркающего хохота. От усталости и обиды давно уже можно заплакать, тем более что даже героям можно, если никто не видит, но вместо этого Грей делает ещё десяток шагов. И тут темноту пронизывает восхитительно яркий и тёплый свет, как будто кто-то зажёг мощный фонарь. – Ого, что за люди! – бородач, перепачканный машинным маслом, выныривает из тумана и подхватывает Грея под локоть. В другой руке у него действительно что-то вроде керосиновой лампы. Ворон-проводник сидит на его макушке, и Грею чудится, что вместо второго глаза у зловредной птицы сложная система линз. – Санти? – спрашивает герой, не вполне веря своим глазам. – Ну да, вроде я, – откликается нежданный спаситель, открывая, кажется, прямо в скале дверь, похожую скорее на крышку люка на какой-нибудь старинной подлодке. – Заходи, гостем будешь. И вталкивает Грея в изумительное тепло и полумрак. Пузатая печка-буржуйка, верстак, заваленный всякой всячиной, полка с колбами и бутылями зловещего вида… – Я что, в сказку попал? – спрашивает Грей, с детства мечтавший жить как-то так, и сам же смеётся, осознав, что сказал. – Вафелька! – внезапно и громко орёт ворон, стуча клювом по какой-то дымящейся фиговине, и Санти роняет Грея в так кстати подвернувшееся кресло, а сам берётся за рукавицу-прихватку. – И правда чуть не упустил, – говорит он, снимая с упомянутой фиговины массивную крышку и вытаскивая огромную поджаристую вафлю. Огромный кофейник-мока плюётся горячими брызгами, ворон выкатывает из-под верстака игральные кубики и прочие многогранники, Грей греет руки о большущую кружку кофе с ликёром и сливками... Уютная  картина! И почему-то всё сильнее начинает пахнуть шоколадом. Грею становится страшно. Что-то не так. Всё не так! Ничего хорошего шоколад не предвещает! Герой почти что в панике начинает выкарабкиваться из кресла, но Санти кладёт ему на плечо неожиданно тяжёлую руку: – Постой, сейчас всё объясню. Подходит к стене, открывает один из кранов (их с десяток торчит над глубокой медной раковиной), подставляет тарелку с горячей вафлей. Из крана медленно выливается шоколад. – Sköl! – комментирует ворон, пытаясь искупаться в куче медной стружки на верстаке. – Понимаешь, – начинает Санти, обмакивая кусочек вафли в шоколад, – там за стеной, у подножия нашей горы, – бескрайнее шоколадное море. Что добру пропадать, мы черпаем немного оттуда… – Ха! Один из способов победить – съесть врага? – к Грею потихоньку возвращается присутствие духа. – Переплыть я тоже пробовал, – печально говорит Санти. – Только мотор у лодки угробил. На вёслах тоже не сильно размахнёшься – больно уж вязкий, зараза. Остаётся одно… – Перелететь, – догадывается Грей. – Да, только вот в чём вопрос: шоколад здорово усыпляет, как ты помнишь. Я пробовал построить дирижабль, так чуть не утопил его посреди моря. Уснул. Спасибо, в последний момент клювом по башке получил, иначе пропал бы. Дирижабли никуда не спешат, характер у них такой. – А если… – какая-то мысль вертится прямо на языке, минута, и Грей вскакивает, озарённый догадкой – а если построить аэроплан? Он и летает быстрее, и большей внимательности требует. Да и кабина маленькая, её легче проклеить так, что ни одна шоколадная капелька не просочится... Я когда-то даже знал, как с ним управляться. – Чертежи я тебе откуда возьму? – ворчит Санти. – Наверняка в чемодане что-то такое есть, недаром же он волшебный! – Грей возится с застёжками с таким нетерпением, будто внутри все рождественские подарки десятилетия, но не находит ничего даже близко похожего на план или схему. Маловато бумаги в кофейне, все подсчёты – и те в основном в головах… эх. Такая идея была. – Погоди-ка, – Санти выуживает изрядно потрёпанный блокнот в деревянной обложке с ходячей рыбой – это же как раз то, что нужно! – Да ну? – Грей недоумевающе вскидывает брови, – там же только детские рисунки. – Ну да, и помнится, среди них есть зацепка! Где-то полгода назад Тамерлан как раз спросил меня, как устроен самолёт, а я тогда начитался про пилотов первой мировой и знал об аэропланах прям очень много. Если мы тогда подробно нарисовали, о чём говорили, сейчас я всё вспомню. Санти сосредоточенно перелистывает страницы, кое-где разорванные, кое-где причудливо заштрихованные и залитые, наконец аккуратно вырывает один лист и прикалывает над верстаком. – Что же, должно получиться, герой. Особенно если ты мне поможешь!.. Автор -
31.05.2020 в 21:11


#сказки Убежища кофейного духа https://boosty.to/coffeeaddis У Эден – Вот так "снег на голову" со снегом на голове! Пожалуй, Грей, это самое экстравагантное твоё появление в моей хижине! – расхохоталась Эден, не прекращая помешивать кочергой обжаривающиеся кофейные зерна, – а по радио говорили, сегодня без осадков. Никакой веры метеорологам! Пока эфиопка смеялась, Герой пытался прийти в себя. Он точно не в аду. Хотя "провалился в ад" было бы проще осознать, чем крайне быстрое перемещение в эфиопскую долину Сидамо, в жилище его старой знакомой. – С тебя, между прочим, причитается! – смех её не прекращался, даже когда она говорила. – Помнишь наш спор? – А то! Мне твоя покосившаяся изгородь снилась регулярно. Не занесло бы сейчас сюда, всё равно бы приехал её править. Женщина смахнула почерневшие зерна в ступку и передала их Грею: – Есть хочешь? – Спасибо, нет. И кофе, кстати, тоже не буду. Столько его выпил, что от одного запаха уже шатает. – Хорошо, тогда ждать не будем. Выкладывай, что там у тебя. – Да пока не совсем понятно, что выкладывать. Когда последнее дело закончил, вернулся в город с намерением завязать с сыскным делом. Конторку переписал на заместителя своего. Толковый парень, увлеченный. Прямо как я лет пятнадцать назад. Снял со счетов накопления и дом купил. Недалеко от города. Самоизолировался, как это сейчас модно. Послонялся по пустому жилищу недельку: вроде дел полно – да ничего не делается. Чего не хватает? Кофе! Заглянул в карты – на соседней улице кофейню открыли. Решил разведать, что у них там дают и есть ли зерно на продажу. Подхожу – на двери объявление: "Ищем героя". Развлекаются ребята. Дай, думаю, подыграю. Здрасьте! Героя искали? Вот он я. За рассказом Грей разбил в ступке кофейные зерна в мелкую крошку и вернул Эден. Она ссыпала их в большой глиняный кувшин, залила водой и поставила на огонь. – Оказалось, что они совсем не шутили. Девчонка у них пропала. На побег не похоже – кофейня-то её, да и сын маленький остался. Пытался подробности выспросить – они воды мне в уши давай лить. Мол, сказочная она такая, ветром её носит (вместе с кофейней, ага). Говорили-говорили, чуть не уснул. Хотя кофе в меня литрами вливали. Кофе у них, кстати, неплохой, только шоколадом отдаёт. И вообще там всё им пропахло. Может, у них там на задворках цех по производству конфет? Этого не выяснил, потому что каким-то макаром упал в чемодан и тут оказался. Эден обратила внимание на чемодан и... Это можно было бы назвать "побледнела", если бы её кожа цвета темно обжаренного кофе, была на это способна. – Марика? Девчонку твою Марикой зовут? – Ага. Знаешь её? Вот так совпадение! Или не совпадение? А? А мне ведь говорили, что она в Эфиопии была. Мог бы и догадаться. И в кофейне у них джебены стояли. Ты поэтому не сильно удивилась, да? Знала? Или ты специально всё подстроила, чтобы меня опять в дела втянуть и спор выиграть? Эден?.. – Помолчи, – женщина выглядела растерянной и непривычно серьёзной. Наклонилась к джебене и приложила ухо к горлышку. Пару минут вслушивалась в бурление напитка. После подняла глаза на Грея. – Кофе молчит. Кофе не знает. Я такого не припомню на своём веку. Грей опять ощутил навязчивый аромат шоколада. Сначала слегка уловимый, он быстро заполнил всё пространство хижины. Посмотрел на подругу – чувствует ли? Или это только его так накрывает? Вгляд эфиопки был отсутствующим, а поза... Он еле успел подхватить Эден. Ещё немного – и она бы рухнула без сознания. Попытался поднять на руки, но тело казалось свинцовым. Ему пришлось изрядно попотеть, прежде чем удалось вынести женщину на улицу и расположить на полянке перед домом. – Ты в порядке? – Тут лучше. Чемодан забрал? Не отпускай его от себя. Он вернулся за чемоданом, на всякий случай перед входом задержав дыхание. – Ну ты и влип, дружище, – внезапно рассмеялась Эден, когда он вернулся. От её смеха стало попроще, на мгновение даже показалось, что это всё розыгрыш или даже... Хотя нет, на сон не похоже. Но, просмеявшись, она снова стала серьёзной: – Спасать человека от самого себя – то ещё удовольствие. Особенно когда ему подыгрывает вселенная. Один плюс – ты тоже из таких. Вопрос только в том, кто кого переиграет. – Не понял. Это она сама себя, эм-м-м, похитила? – Нет, не похитила. Потеряла. Такое бывает, когда у людей много внутреннего ветра и нет точки заземления. Их носит и порой может занести туда, откуда самим не выбраться. Это вторая ваша общая особенность. Разница только в том, что ты успел. С домом. Её кофейня должна была стать такой точкой привязки. Но не сработало, как я поняла из твоего рассказа, кофейня тоже стала "бродячей". Ещё этот шоколад. Не знаю, что она в нем искала, но разбудила силы, которые ей пока не подвластны. Кофе помогает решать проблемы, а шоколад заставляет обо всём забыть, замедляет, затягивает. Иногда полезный, но крайне сложный инструмент. В кофейне ребята не могли перестать говорить, а меня почти усыпил. И ты вовремя меня вытащил, могла бы уснуть очень надолго. – И теперь, герой, поди туда, не знаю куда, – усмехнулся Грей, – может, как в нормальной сказке, ты сейчас клубок из кармана достанешь? – Хочешь сказать, что я похожа на Бабу-ягу, не очень добрый молодец? И да, у тебя уже всё есть. В чемодане.
26.05.2020 в 12:21


#сказки Убежища кофейного духа https://boosty.to/coffeeaddis Сон волшебного места Щелкает замок чемодана, Герой приподнимает крышку. По кофейне разносится острый аромат пережаренной Эфиопии, старых книг и сладкий запах. Шоколад? Нет же. Вот молоденькая веточка липы. Это она так пахнет. Некоторое время Герой смотрит на содержимое чемодана. Приподнимает стопку открыток, опускает назад. Выуживает стеклянную баночку с почти стершейся надписью на крышке: “Marino”. Откручивает крышку, принюхивается, оборачивается к нам вскинув брови. – Почему моряк? – Не моряк, морской – отвечает Тиль, – принадлежащий морю. – Это смесь пряностей. Масала, которую придумала Марика, – добавляет Кошь, – иногда она – море. Герой хмыкает, возвращая баночку назад в чемодан. Разве же это специи? Запах пряный и сладкий. Откуда так настойчиво пахнет шоколадом? Он извлекает новый предмет – свёрток хрусткой коричневой бумаги. Разворачивает и осторожно достает кажущуюся совсем маленькой в его руке серо-голубую фарфоровую чашечку. – А это? – Это капучино, – Кошь улыбается, – когда-то Марика нашла целый набор этих чашечек в антикварном магазине. Не смогла удержаться, выкупила чуть ли не на последние деньги и, конечно, притащила в кофейню. Потому что гости непременно должны пить капучино из необыкновенных чашечек. Герой смотрит на Кошь и молчит, ожидая продолжения. И Кошь продолжает: – Когда к нам приходит новый гость, я рассказываю ему историю Марики и кофейни. А если сама Марика появляется в то же время, то садится за тот столик, – киваю на местечко в углу под самой стойкой, – и тоже слушает. Пока болтаю, каждый раз между делом варю ей капучино и отдаю вот в этой самой чашке. – Вот как, – мужчина приподнимает бровь и склоняет голову на бок, – мне вы не рассказывали. – Ну, хотите, расскажу? – не дождавшись ответа, Кошь набирает в грудь побольше воздуха и привычно начинает, – давным-давно одна маленькая, но очень отважная девушка поспорила со своими друзьями, что добудет и привезёт на холодную родину секрет кофейной церемонии. Не могла не поспорить, ведь была безоговорочно влюблена сразу в двоих – ветер странствий и кофе. Куда же отправляться за заветным секретом, как не на родину одного из любимых, в жаркую страну Эфиопию? Тогда она собрала этот самый чемодан и в обнимку с ветром улетела в далёкую-предалекую Африку… Сладкий голос рассказчицы обволакивал, убаюкивал. На мужчину навалилась тягучая, липкая дремота. Ни идти куда-то, ни спасать кого-то уже не хотелось. И снова мерещился аромат шоколада. Только что сваренного, горячего. Воздух вокруг будто тоже загустел, и через него приглушенно доносились слова: – Долго ли бродила Марика по эфиопским деревням, знает только она, да может ещё ее друг, ветер. Зато точно известно, что как только узнавали, зачем приехала, пускали ее в дом красивые и такие непохожие на нас местные жители. Учили жарить, толочь и варить кофе. Смеялись вместе с ней, радовались, как у нее здорово выходит. А когда настало время возвращаться, надарили в дорогу подарков: и настоящую керамическую плитку, чтоб жарить кофе, и волшебные кувшины, джебены, чтобы варить. Говорят, если пять лет готовить в такой джебене кофе и не разбить, на шестой год она начнёт всё делать сама. Вернувшись, Марика начала готовить кофе так, как научили ее эфиопы. И ещё кучей способов, незаметно собранных по всему миру. Проводить кофейные церемонии для друзей, а потом и для друзей друзей и наконец, для совсем уже незнакомых приятелей друзей друзей. Оглянуться не успела, как оказалась хозяйкой кофейни. То ли приснившийся ей, то ли сама ставшей сном волшебного места… “Сон волшебного места, – повторяет про себя Герой, – сладкий сон. Густой, ароматный сон. Сколько я уже его смотрю? Сотый, тысячный раз? Все было, все будет… А что, собственно, будет? Я увяз. Мы все увязли. Эта история про неизвестную Марику крутится и крутится, как долгоиграющая пластинка, тянется, как жвачка, топит в своем шоколаде, – в подтверждение мыслей на нос ему упала теплая жирная капля. Слизнул. – Шоколад. Кофейня плачет шоколадом? Густая шоколадная тоска”, – осознание сильно взбодрило и разозлило его. – Хватит! – кричит он, с усилием выдёргивая себя из морока, – что вообще тут происходит? Кофейня, шоколадные слезы, этот ваш бесконечный кофе, ветры какие-то, чемодан этот еще, – Герой резко сбивает раскрытый чемодан на пол, – старые ваши истории, а нужна новая сказка. Новая, понимаете? Я принял контракт. Готовьте плату. И хватит меня усыплять! Обещал найти эту Марику – значит найду, даже, если придется за ней провалиться в ад. Он делает шаг – и… Действительно проваливается. В чемодан. Стремительно падает куда-то. Куда? Мир вокруг становится ярким и свистящим, закручивается, будто пенка в кофейной чашке. Герой летит (падает? мчится?), как на американских горках: “Ох, нифига себе, кроличья нора!” – успевает он подумать. И тут полет прекращается. Под ним – явно твердая, устойчивая и горячая земля. “Так вот ты какой, ад? – усмехается про себя Герой, – жарковато тут у вас”. И, словно в насмешку, сверху на него обваливается огромный снежный сугроб. Это почему-то очень веселит. Он отплевывается от мокрого снега, выбивает его из-за шиворота, трясет головой. “Какая отзывчивая сказка! Всё чудесатее и чудесатее. А вот чемоданчик-то не простой. Надо было с собой чего-нибудь прихватить из него”. Прямо в этот же момент рядом с ним плюхается чемодан и с обиженным лязгом защелкивается на оба замка. Авторы - и
Главное

Прогноз погоды

Облачно

+18°..+18°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку