В основу меню нового проекта легли классические блюда петербургской и северной кухни, переосмысленные в современном варианте шеф-поваром ресторана Александром Ковалевым (ресторан Дворец князя Кочубея).
Название "Сафьян" происходит от древней технологии выделки кожи, которая пришла к нам с Востока. Концепция ресторана объединила в себе, с одной стороны русскую кухню, а с другой, различные культуры, традиции, связанные с высочайшим мастерством, что нашло свое отражение в общем стиле.
Ресторан Сафьян
|
|
|||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 26.03.2019
Подписаться:
|
|
Оставить отзыв
23 августа 2019 г. 23:21
8
Приятные сотрудники, нас обслуживала местная девушка, старалась.Красивая подача блюд, блюда знакомые и не знакомые, зато все вкусные, не скучные. Даже пирожки с оригинальной начинкой. Продукты качественный, свежие, из нашего региона. Интерьер достойный, не так чтобы дорого смотрелся, просто современно, чисто, светло и радует глаз. Подают на керамических тарелках ярких цветов - позитивно, настроение идет вверх. Я бы еще больше съел, но уткнулся в бюджет - цены выше средних.От метро Маяковская совсем близко. Найти легко.Интересное меню, центр города, Невский проспект - стоит заглянуть.
|
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)