В основу меню нового проекта легли классические блюда петербургской и северной кухни, переосмысленные в современном варианте шеф-поваром ресторана Александром Ковалевым (ресторан Дворец князя Кочубея).
Название "Сафьян" происходит от древней технологии выделки кожи, которая пришла к нам с Востока. Концепция ресторана объединила в себе, с одной стороны русскую кухню, а с другой, различные культуры, традиции, связанные с высочайшим мастерством, что нашло свое отражение в общем стиле.
Ресторан Сафьян - отзывы, фото и сайт
|
|
Дата открытия на сайте: 26.03.2019, последнее
изменение 3 сентября 2019 г.
|
|
|
Оставить отзыв
23 августа 2019 г. 23:21
8
Приятные сотрудники, нас обслуживала местная девушка, старалась.Красивая подача блюд, блюда знакомые и не знакомые, зато все вкусные, не скучные. Даже пирожки с оригинальной начинкой. Продукты качественный, свежие, из нашего региона. Интерьер достойный, не так чтобы дорого смотрелся, просто современно, чисто, светло и радует глаз. Подают на керамических тарелках ярких цветов - позитивно, настроение идет вверх. Я бы еще больше съел, но уткнулся в бюджет - цены выше средних.От метро Маяковская совсем близко. Найти легко.Интересное меню, центр города, Невский проспект - стоит заглянуть.
|
Главное
Гид по детским площадкам в парках Петербурга
Проектирование ВСМ Москва – Петербург завершат к 2023 году
263 новых случая коронавируса выявили за сутки в Петербурге
Онлайн-фестиваль ФотоКрок
Горизбирком: за поправки в Конституцию проголосовали более 77% петербуржцев
Hard Trail 2020 в Орехово
Прогноз погоды
+16°..+19°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)