Кафе и рестораны. Авторская кухня в Санкт-Петербурге
Всего в выборке представлено 377 ресторанов категории "Авторская кухня".
Самые популярные районы:
Центральный район, Петроградский район, Адмиралтейский район
Самые популярные метро:
-
Ресторан Рибайул. Казанская, д. 3а, Центральный район
Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская
Рестораны со спортивными трансляциями, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб
Культовый проект объединяет в себе одну из самых вкусных и разнообразных кухонь и уникальное для всей страны «Шоу Талантливого Персонала» — ведь официанты стейк-хауса...
Цена: больше 2500 ₽
27 655
1
-
Клуб Route 148пр. Лиговский, д. 289, Московский район
Московские ворота, Фрунзенская, Электросила
Рестораны с живой музыкой, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Клуб Route 148 выполнен в стилистике байкерского пространства. Интерьер включает детали мотоциклов и атрибутику. В двухэтажном помещении проходят вечеринки, живые концерты, выступают...
Цена: до 1500 ₽
69 278
3
-
Ресторан Этаж 41пл. Конституции, д. 3/2, Московский район
Московская, Ленинский проспект, Парк Победы
Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб, С караоке
Панорамный ресторан «Этаж 41» является самой высокой точкой северной столицы, находясь на высоте 145,5 метров, и имеет угол обзора 360 градусов, открывая вид на взлетно-посадочную...
Цена: больше 2500 ₽
55 517
0
-
Бар-ресторан и кинотеатр Micheleул. Малая Морская, д. 24, Центральный район
Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб, Кинотеатры с кафе
Ресторан с распашными окнами, открывающими вид на Исаакиевский собор, сочетает в себе атмосферу гастрономического удовольствия и кинематографического искусства. В заведении предусмотрен...
Цена: больше 2500 ₽
40 647
0
-
Ресторан Наша Dachaпос. Репино, ш. Приморское, д. 448, Курортный район
Кафе, куда пускают с животными, Рестораны, в которых можно потанцевать
Коктейли. Кафе, бар, ресторан с видом. Круглосуточные и ночные рестораны
Загородный ресторан на берегу финского залива. Роскошная зеленая усадьба с башенкой, которую сейчас занимает ресторан Наша dacha — бывшая дача фрейлины Вырубовой, приближенной...
Цена: больше 2500 ₽
39 860
0
-
Ресторан Vintageпр. Энгельса, д. 83, Выборгский район
Удельная, Озерки
Рестораны с детской комнатой, Банкетные рестораны
В гармонии друг с другом в ресторане «VINTAGE» уживаются 3 атмосферных стиля: французский Прованс, русский стиль и викторианская Англия. Разнообразие интерьеров...
Цена: до 1500 ₽
35 134
0
Рекомендовано Петербургом 2 -
Ресторан Ферма Бенуапр. Тихорецкий, д. 17, лит. Г, Калининский район
Политехническая, Академическая
Рестораны с детской комнатой, Рестораны с шоу-программой
"Ферма Бенуа" располагается непосредственно в саду Бенуа. Интерьер ресторана стилизован под ферму. Первый этаж ресторана: просторный зал с большой открытой кухней, сценой и детской...
Цена: больше 2500 ₽
34 072
0
-
Ресторан Вино & водаул. Чайковского, д. 17, Центральный район
Чернышевская, Ленина площадь, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Горьковская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская
Рестораны с летней террасой, Рестораны с бизнес-ланчами
С крыши восьмиэтажного здания открывается панорамный вид на исторический центр города. Ресторан Вино & вода предлагает гостям три направления меню: русская кухня в оригинальной...
Цена: больше 2500 ₽
33 929
0
-
Клуб боулинга Русское полеул. Шереметьевская, д. 15 (ТРК Пулково-3), Московский район
Московская
Кафе с настольными играми, приставками, Банкетные рестораны
Центр оснащен 52 дорожками, что позволяет одновременно принимать до 300 игроков. Дорожки оборудованы поднимающимися бортиками для детской игры. Результаты отображаются на больших мониторах...
Цена: 1500-2500 ₽
32 098
0
-
Ресторан Панорамикапр. Малый П.С., д. 2/5, Петроградский район
Спортивная, Чкаловская, Горьковская, Петроградская, Василеостровская, Адмиралтейская
Кейтеринг, до 100 человек
Дизайнерский ресторан с террасой на крыше особняка "Дом Гения". Ресторан премиум-класса с демократическими для своего статуса ценами. В меню представлены традиционные блюда русской...
Цена: больше 2500 ₽
32 047
0
-
Арт-пространство Kokon Spaceпр. Каменноостровский, д. 38, Петроградский район
Петроградская
Аренда лофта на сутки, Организация вечеринок и праздников
Kokon Space — это место для встреч и отдыха на Петроградской стороне. Здесь сосредоточено то, что может понадобиться активному и творческому человеку в течение дня: провести бизнес...
Цена: 1500-2500 ₽
31 482
1
-
Кафе Jack&Chanул. Инженерная, д. 7, Центральный район
Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Чернышевская, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Сенная площадь, Спасская, Садовая
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с бизнес-ланчами
Здесь посетителей встретят блюда азиатской кухни в европейской обертке. В современных интерьерах шеф-повар приготовит изысканные блюда паназиатской кухни. В заведении в авторском исполнении...
Цена: до 1500 ₽
29 643
0
-
Ресторан Макаронникипр. Добролюбова, д. 16, Петроградский район
Петроградская, Чкаловская, Горьковская, Спортивная
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Банкетные рестораны
«Макаронники» — это видовой ресторан, который расположился прямо на крыше. В Европе часто встречаются кафе на крыше, в Шанхае — даже клубы. У нас крыши обычно...
Цена: 1500-2500 ₽
28 997
1
-
Ресторан Балиул. Савушкина, д. 98, Приморский район
Старая деревня
Создатели ресторана "Бали" в Санкт-Петербурге перенесли частичку этого удивительного места на земле в Северную столицу. В "Бали" несколько залов, видовая летняя терраса и детская...
Цена: больше 2500 ₽
28 427
0
-
Кулинарная студия Taste Labпр. Заневский, д. 37, Красногвардейский район
Новочеркасская
Кулинарные курсы
Кулинарная студия Taste Lab – это про любовь к еде! В кулинарной студии вдохновляют людей на кулинарные и кондитерские подвиги, общаются, смеются и проводят...
27 895
0
-
Ресторан Пробка на Добролюбовапер. Зоологический, д. 2/4, Петроградский район
Спортивная, Горьковская, Петроградская, Чкаловская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Василеостровская
Банкетные рестораны, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
Заведение с авторской кухней, открытое известным ресторатором Арамом Мнацакановым. В дизайне преобладают светлые тона, простая деревянная мебель контрастирует с помпезными люстрами...
Цена: больше 2500 ₽
27 192
0
-
Гастропаб Иван да Марьяпр. Невский, д. 64, Центральный район
Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт, Лиговский проспект, Чернышевская, Спасская, Садовая, Сенная площадь
Рестораны с живой музыкой, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
«Иван да Марья» - это первый в России гастропаб, объединивший в своем концепте лучшие сорта от российских крафтовых пивоварен и современную интерпретацию классических блюд...
Цена: 1500-2500 ₽
27 184
0
-
Траттория Capulettiпр. Большой П.С., д. 74, Петроградский район
Петроградская, Чкаловская, Горьковская, Спортивная
Банкетные рестораны, Рестораны с бизнес-ланчами
Только здесь, в компании идеального эспрессо, свежей выпечки и ароматов средиземноморья, внешние шум и суматоха Большого проспекта покажутся всего лишь декорациями к грандиозной театральной...
Цена: больше 2500 ₽
26 430
1
-
Бар-ресторан Счастье у Исаакияул. Малая Морская, д. 24, Адмиралтейский район
Адмиралтейская, Василеостровская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Кейтеринг
В кафе-кондитерской "Счастье" представлено более ста сладостей, приготовленных французским шеф-кондитером Лоран Морено. Печенье, шоколад, леденцы и другие домашние вкусности в оригинальной...
Цена: 1500-2500 ₽
25 004
0
-
Ресторан Берингнаб. Пироговская, д. 5, к. 2, Выборгский район
Ленина площадь, Горьковская, Выборгская, Чернышевская, Петроградская
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Банкетные рестораны
Ресторан «Беринг» расположен в самом центре города, в отеле «Санкт-Петербург» на Пироговской набережной. Из окон ресторана открывается панорамный вид на акваторию...
Цена: больше 2500 ₽
23 956
0
-
Ресторан Царский дворул. Бассейная, д. 61, к. 2, Московский район
Парк Победы, Московская, Электросила
Рестораны с летней террасой, Рестораны с живой музыкой
«Царский Двор»: двухэтажное здание было спроектировано специально для этого заведения. Удобная парковка, просторный холл, корректно зонированное внутреннее пространство...
Цена: 1500-2500 ₽
23 722
1
-
Ресторан Пристань в г. Зеленогорскег. Зеленогорск, ул. Гаванная, д. 1 (Загородный клуб Терийоки), Курортный район
Рестораны с детской комнатой, Рестораны с живой музыкой
Азиатская кухня. Рестораны и кафе для проведения банкетов. Кафе, бар, ресторан с видом
В июле 2008 года в Зеленогорске на территории яхт-клуба "Терийоки" открылся загородный ресторан-веранда "Пристань". Новое заведение - это сочетание современного интерьера, высокого...
Цена: 1500-2500 ₽
23 498
0
-
Ресторан Jager на Свердловскойнаб. Свердловская, д. 60, Красногвардейский район
Новочеркасская, Александра Невского площадь, Чернышевская
Рестораны с живой музыкой, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
Рестопуб JAGER (ранее Jagermeister Haus, затем Jager Haus) является частью сети «Beer Family Project». Интерьер разработан дизайнером Натальей Масловой. В ассортименте &mdash...
Цена: больше 2500 ₽
23 214
0
-
Ресторан Chateau Vintageпр. Энгельса, д. 124, Выборгский район
Просвещения проспект, Озерки
Рестораны с летней террасой, Рестораны с меню для вегетарианцев
Ресторан станет для вас местом ярких событий. Тут вам предложат 3 вида банкетного меню и организуют для вас мероприятие любой сложности подобрав всех артистов, основываясь лишь на ваши...
Цена: больше 2500 ₽
22 888
0
-
Ресторан Schengenул. Кирочная, д. 5, Центральный район
Чернышевская, Ленина площадь, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с детской комнатой
Schengen – небольшой городской ресторан, расположенный в самом центре города рядом с консульством Финляндии. Авторами меню Schengen'a стали братья Бердиевы — Арслан...
Цена: 1500-2500 ₽
22 409
0
-
Ресторан EMнаб. реки Мойки, д. 84, Адмиралтейский район
Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Василеостровская, Достоевская, Пушкинская, Технологический институт
Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб
Маленький ресторан переделанный из старой петербургской квартиры, расположенный в красивом месте на набережной реки Мойки в 5 минутах ходьбы от Исаакиевской площади и Мариинского театра...
Цена: больше 2500 ₽
22 325
0
-
Ресторан Тартарбарпер. Виленский, д. 15, Центральный район
Чернышевская, Восстания площадь
Создатели Duo открыли новый ресторан в Петербурге. Здесь можно попробовать горячие блюда, закуски, несколько видов тартара, севиче и другие блюда. Интерьер ресторана брутальный...
Цена: 1500-2500 ₽
22 287
0
-
ресторанный комплекс Летний дворецг. Петродворец, ш. Санкт-Петербургское, д. 130, к. 7, Петродворцовый район
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Кейтеринг
Рестораны европейской кухни. Рестораны Ленинградской области. Русские рестораны, русской кухни
Летний дворец построен в 2009 году по оригинальному проекту Антонио Ринальди. Проект был разработан во второй половине 18 века для постройки Манежа в Гатчине и не смог быть реализован...
Цена: больше 2500 ₽
22 234
0
-
Ресторан La Vueнаб. Пироговская, д. 5/2, Выборгский район
Ленина площадь, Горьковская
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны с завтраками
La Vue — это высокая гастрономическая кухня и уникальный вид на исторический центр Петербурга и акваторию Невы с высоты 60 метров. Двухуровневый ресторан рассчитан на 350 посадочных...
Цена: 1500-2500 ₽
22 150
0
-
Ресторан ChaChaнаб. канала Грибоедова, д. 8, Центральный район
Невский проспект
В ресторане ChaCha: кухня открытая, так что в ожидании заказа можно наблюдать за работой поваров. В отдельном меню завтраков есть омлеты, сэндвичи, натуральные молочные продукты; манная...
Цена: 1500-2500 ₽
21 856
0
-
Ресторан Новый светул. Хошимина, д. 16, лит. А, Выборгский район
Просвещения проспект
"Новый Свет" — это полноценный авторский ресторан за чертой исторического центра Петербурга. На первом этаже апарт-отеля YE'S в фервале 2016 года открылись двери "Нового Света"...
Цена: 1500-2500 ₽
21 823
0
-
Кафе La Cellettaнаб. реки Фонтанки, д. 30, Центральный район
Гостиный двор, Невский проспект, Восстания площадь, Маяковская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с бизнес-ланчами
Главное в La Celletta Caffé — это особые направления итальянской кухни, характерные именно для итальянского региона Марке. Среди основных блюд: пицца и паста, супы и салаты...
Цена: до 1500 ₽
21 787
0
-
Клуб Башнинаб. Обводного канала, д. 74, Московский район
Обводный канал, Технологический институт, Фрунзенская, Пушкинская, Звенигородская
Рок-клуб, Рестораны с живой музыкой
Клуб "Башни" находится на территории крупнейшего мото-центра "Рок Гараж", в здании Газгольдера, последнего в истории Петербурга. Это большая площадь, головокружительная высота, стены...
Цена: 1500-2500 ₽
21 781
0
-
Ресторан Морошка для Пушкинанаб. реки Мойки, д. 3, Центральный район
Адмиралтейская, Невский проспект
Очередной фантасмагорический проект от команды Tre Bicchieri. Сдержанный и элегантный северный характер. Все рецепты, начиная с карпаччо из муксуна и заканчивая деликатным квартетом...
Цена: больше 2500 ₽
21 235
0
-
Ресторан Тройкапр. Загородный, д. 27, Центральный район
Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт, Достоевская, Владимирская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны с завтраками
Ресторан "Тройка" - это ресторан русской и европейской кухни в центре Санкт-Петербурга с 40-летней историей. Особым предметом гордости заведения является знаменитое шоу-варьете "Тройка"...
Цена: больше 2500 ₽
20 391
1
-
Ресторан авторской кухни Jeromeул. Большая Морская, д. 25, к. 11, Центральный район
Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Чернышевская, Владимирская, Достоевская
Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
В 2013 после реконструкции на Большой Морской улице вновь заработал ресторан Jerome — с новым интерьером и меню. Большой популярностью пользуется раздел "Джанк фуд" с шавермой...
Цена: больше 2500 ₽
19 589
0
-
Ресторан Черемшапос. Солнечное, ш. Приморское 41-й км, д. 7 (Коттеджный комплекс Старая Мельница), Курортный район
Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Кальян. Рестораны Ленинградской области. Рестораны грузинской кухни
"Черемша" — это светлое уютное помещение с действующим камином, мягкой мебелью в разноцветных чехлах, домашним антуражем, обилием живых цветов, картинами Владимира Волегова...
Цена: 1500-2500 ₽
19 232
0
-
Бургерная Black Star Burgerпр. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ Галерея), Центральный район
Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор
Ресторан Black Star Burger ведет свою историю с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером. Партнеры побывали...
19 055
0
-
Ресторан Кабинет-портрет на Достоевскойул. Достоевского, д. 9, Центральный район
Достоевская, Владимирская, Звенигородская, Пушкинская, Лиговский проспект, Маяковская, Восстания площадь, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, площадка для праздников
"Кабинет-Портрет" — раньше так назывались фотосалоны, а теперь ресторан, расположенный на улице Достоевского, и оформленный в стиле фотосалона начала 20 века. Меню ресторана порадует...
Цена: 1500-2500 ₽
18 718
0
-
Ресторан Гастрономика по-новомуул. Марата, д. 5/21, Центральный район
Маяковская, Восстания площадь, Достоевская, Владимирская, Невский проспект, Гостиный двор, Пушкинская, Звенигородская, Спасская, Садовая, Сенная площадь, Лиговский проспект, Обводный канал, Александра Невского площадь, Технологический институт, Адмиралтейская, Чернышевская
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Банкетные рестораны
Привычно-эклектичный интерьер с яркими акцентами, дробностью стиля и продуманным радушием деталей ― разработка московской студии NoGraph. Центральное место проекта занимает открытая...
Цена: больше 2500 ₽
18 597
2
Авторская кухня, как любой уникальный продукт, неповторима и оригинальна, ведь создается с помощью фантазии и мастерства талантливых поваров, которые действительно являются знатоками своего дела. Далеко не каждое заведение общепита может похвастаться авторской кухней, скорее наоборот, отыскать такие рестораны сегодня не так уж легко.
И все же заведения, где главенствуют всезнающие шеф-повара, в Петербурге есть. Не стоит пребывать в заблуждении, что создание авторского блюда – занятие несложное. Процесс заключается не столько в добавлении новых ингредиентов, сколько в нахождении новых вкусовых ансамблей, доселе неизвестных и неиспробованных. Как правило, продукты, берущиеся в качестве основных элементов, привычны для нас и не отличаются экзотичностью. Дело в том, что неизвестные широкой аудитории продукты могут вызвать неоднозначную реакцию или перетянуть на себя все внимание, утеряв баланс всего блюда. Авторская кухня и нацелена на то, чтобы из привычных для нас ингредиентов создать блюдо с новым вкусовым букетом.
Рестораны авторской кухни в Санкт-Петербурге работают практически в каждом районе города, но будьте внимательны, некоторые заведения пытаются выдавать блюда за авторские творения, коими они на самом деле не являются. Помните, залог настоящего авторского шедевра – свежесть и высокое качество исходных ингредиентов, а также нетривиальный рецепт. Следите за обновлениями нашей подборки, чтобы быть в курсе новинок авторского кулинарного мира.
Сохраняйте даты: главные события осени в Петербурге
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Прогноз погоды
10°..14°



















