Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

18+


Кафе и рестораны. Авторская кухня в Санкт-Петербурге


 
Сортировать по: Названию Популярности Рейтингу посетителей Подборка
Сортировать по: Популярности

Всего в выборке представлено 373 ресторана категории "Авторская кухня".

  • Клуб Route 148

    пр. Лиговский, д. 289, Московский район

    Московские ворота, Фрунзенская, Электросила

    Кафе с настольными играми, приставками, Круглосуточный

    В двухэтажном помещении Route 148 («Рут 148») господствует атмосфера брутального байкерского клуба: ночью тут нередки откровенные танцы на барной стойке в исполнении отважных...

    Цена: до 1500 ₽

    34 430

  • Ресторан Этаж 41

    пл. Конституции, д. 3/2, Московский район

    Московская, Ленинский проспект, Парк Победы

    Свадебные рестораны, Рестораны с детской комнатой

    Панорамный ресторан «Этаж 41» является самой высокой точкой северной столицы, находясь на высоте 145,5 метров, и имеет угол обзора 360 градусов, открывая вид на взлетно-посадочную...

    Цена: больше 2500 ₽

    28 042

  • Ресторан Вино & вода

    ул. Чайковского, д. 17, Центральный район

    Чернышевская, Ленина площадь, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Горьковская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская

    Свадебные рестораны, Кафе с настольными играми, приставками

    С крыши восьмиэтажного здания открывается панорамный вид на исторический центр города. Ресторан Вино & вода предлагает гостям три направления меню: русская кухня в оригинальной...

    Цена: больше 2500 ₽

    21 570

  • Ресторан Vintage

    пр. Энгельса, д. 83, Выборгский район

    Удельная, Озерки

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны с летней террасой

    Банкетный ресторан, открывшийся на месте "Корчмы" на Энгельса, 83 и частично продолжающий его традиции в меню, где оставили полюбившиеся многим блюда. Например, борщ в ржаном хлебе...

    Цена: до 1500 ₽

    20 164

  • Ресторан Панорамика

    пр. Малый П.С., д. 2/5, Петроградский район

    Спортивная, Чкаловская, Горьковская, Петроградская, Василеостровская, Адмиралтейская

    Банкетные рестораны, Свадебные рестораны

    Дизайнерский ресторан с террасой на крыше особняка "Дом Гения". Ресторан премиум-класса с демократическими для своего статуса ценами. В меню представлены традиционные блюда русской...

    Цена: больше 2500 ₽

    19 968

  • Кафе Jack&Chan

    ул. Инженерная, д. 7, Центральный район

    Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Чернышевская, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Сенная площадь, Спасская, Садовая

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    Здесь посетителей встретят блюда азиатской кухни в европейской обертке. В современных интерьерах шеф-повар приготовит изысканные блюда паназиатской кухни. В заведении в авторском исполнении...

    Цена: до 1500 ₽

    19 623

  • Рекомендованы для посещения Петербургом2
     Музей советских игровых автоматов Музей советских игровых автоматовМузей уличного искусстваМузей уличного искусства Ястребиное озеро Ястребиное озероАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry BirdsПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий
  • Ресторан Макаронники

    пр. Добролюбова, д. 16, Петроградский район

    Петроградская, Чкаловская, Горьковская, Спортивная

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    «Макаронники» — это видовой ресторан, который расположился прямо на крыше. В Европе часто встречаются кафе на крыше, в Шанхае — даже клубы. У нас крыши обычно...

    Цена: 1500-2500 ₽

    19 017

  • Театр-ресторан Эскалибур

    ул. Сикейроса, д. 1, Выборгский район

    Озерки

    Банкетные рестораны, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб

    Заглянув в театр-ресторан "Эскалибур", Вы окунетесь в необычайную атмосферу рыцарского замка короля Артура, познакомитесь с историей рыцарей Круглого стола и таинством магической силы...

    Цена: 1500-2500 ₽

    18 726

  • Ресторан Новый свет

    ул. Хошимина, д. 16, лит. А, Выборгский район

    Просвещения проспект

    "Новый Свет" — это полноценный авторский ресторан за чертой исторического центра Петербурга. На первом этаже апарт-отеля YE'S в фервале 2016 года открылись двери "Нового Света"...

    Цена: 1500-2500 ₽

    17 655

  • Ресторан-бар Graf-in

    бул. Конногвардейский, д. 4, Адмиралтейский район

    Адмиралтейская, Василеостровская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Невский проспект, Гостиный двор, Технологический институт

    Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны с летней террасой

    Graf-in: это ресторан, кондитерская и бар. Представлены кухни разных стран: европейская, японская, итальянская, WOK. Здесь можно заказать стейк, домашние равиоли с натуральным крабом...

    Цена: 1500-2500 ₽

    17 487


  • Ресторан EM

    наб. реки Мойки, д. 84, Адмиралтейский район

    Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Василеостровская, Достоевская, Пушкинская, Технологический институт

    Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб

    Маленький ресторан переделанный из старой петербургской квартиры, расположенный в красивом месте на набережной реки Мойки в 5 минутах ходьбы от Исаакиевской площади и Мариинского театра...

    Цена: больше 2500 ₽

    17 366

  • Ресторан Schengen

    ул. Кирочная, д. 5, Центральный район

    Чернышевская, Ленина площадь, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская

    Рестораны с завтраками, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

    Schengen – небольшой городской ресторан, расположенный в самом центре города рядом с консульством Финляндии.  Авторами меню Schengen'a стали братья Бердиевы — Арслан...

    Цена: 1500-2500 ₽

    17 332

  • Ресторан Тартарбар

    пер. Виленский, д. 15, Центральный район

    Чернышевская, Восстания площадь

    Создатели Duo открыли новый ресторан в Петербурге. Здесь можно попробовать горячие блюда, закуски, несколько видов тартара, севиче и другие блюда. Интерьер ресторана брутальный...

    Цена: 1500-2500 ₽

    17 240

  • Ресторан ChaCha

    наб. канала Грибоедова, д. 8, Центральный район

    Невский проспект

    В ресторане ChaCha: кухня открытая, так что в ожидании заказа можно наблюдать за работой поваров. В отдельном меню завтраков есть омлеты, сэндвичи, натуральные молочные продукты; манная...

    Цена: 1500-2500 ₽

    17 118

  • Ресторан Штакеншнейдер

    ул. Миллионная, д. 10, Центральный район

    Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Владимирская, Достоевская, Спасская, Садовая, Сенная площадь, Спортивная, Горьковская, Чернышевская, Ленина площадь

    Рестораны со спортивными трансляциями, Рестораны с живой музыкой

    Шеф-повар ресторана Сергей Семёнов — настоящий знаток истинно русской кухни. Томленые и тушеные блюда из фермерских продуктов и домашние разносолы - основа русского раздела меню...

    Цена: больше 2500 ₽

    16 920

  • Ресторан Бали

    ул. Савушкина, д. 98, Приморский район

    Старая деревня

    Создатели ресторана "Бали" в Санкт-Петербурге перенесли частичку этого удивительного места на земле в Северную столицу.  В "Бали" несколько залов, видовая летняя терраса и детская...

    Цена: больше 2500 ₽

    16 894

  • Ресторан Морошка для Пушкина

    наб. реки Мойки, д. 3, Центральный район

    Адмиралтейская, Невский проспект

    Очередной фантасмагорический проект от команды Tre Bicchieri. Сдержанный и элегантный северный характер. Все рецепты, начиная с карпаччо из муксуна и заканчивая деликатным квартетом...

    Цена: больше 2500 ₽

    16 808

  • Кафе La Celletta

    наб. реки Фонтанки, д. 30, Центральный район

    Гостиный двор, Невский проспект, Восстания площадь, Маяковская

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    Главное в La Celletta Caffé — это особые направления итальянской кухни, характерные именно для итальянского региона Марке. Среди основных блюд: пицца и паста, супы и салаты...

    Цена: до 1500 ₽

    16 771

  • Ресторан Наша Dacha

    пос. Репино, ш. Приморское, д. 448, Курортный район

    Рестораны с завтраками, Рестораны с летней террасой

    Летние кафе и рестораны. Смешанная и интернациональная кухня. Кальян

    На побережье Финского залива расположилась уютная гастрономическая усадьба в истинно чеховском духе: с кружевными наличниками, зелеными теплицами, массивными буфетами, плетеными стульями...

    Цена: больше 2500 ₽

    16 257

  • Ресторан Пристань в г. Зеленогорске

    г. Зеленогорск, ул. Гаванная, д. 1 (Загородный клуб Терийоки), Курортный район

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Свадебные рестораны

    Авторская кухня. Рестораны Ленинградской области. Рестораны европейской кухни

    В июле 2008 года в Зеленогорске на территории яхт-клуба "Терийоки" открылся загородный ресторан-веранда "Пристань". Новое заведение - это сочетание современного интерьера, высокого...

    Цена: 1500-2500 ₽

    15 238

  • Пространство Kokon Space

    пр. Каменноостровский, д. 38, Петроградский район

    Петроградская

    площадка для выставок, галерея, до 100 человек

    Kokon Space — это место для встреч и отдыха на Петроградской стороне. Здесь сосредоточено то, что может понадобиться активному и творческому человеку в течение дня: провести бизнес...

    Цена: 1500-2500 ₽

    14 483

  • Ресторан Ферма Бенуа

    пр. Тихорецкий, д. 17, лит. А, Калининский район

    Политехническая, Академическая

    Рестораны с детской комнатой, Рестораны с живой музыкой

    "Ферма Бенуа" располагается непосредственно в саду Бенуа. Интерьер ресторана стилизован под ферму. Первый этаж ресторана: просторный зал с большой открытой кухней, сценой и детской...

    Цена: больше 2500 ₽

    14 329

  • Клуб Metro Center

    пр. Лиговский, д. 174, Центральный район

    Обводный канал, Лиговский проспект, Звенигородская, Пушкинская

    Клуб-бар, Рестораны с собственной пивоварней

    На месте легендарного ночного клуба "Метро" открылось клубное пространство "Metro Center". Пространство включает в себя паб с собственной крафтовой пивоварней, ресторан на 600 посадочных...

    Цена: 1500-2500 ₽

    14 271

  • Ресторан Царский двор

    ул. Бассейная, д. 61, к. 2, Московский район

    Парк Победы, Московская, Электросила

    Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    «Царский Двор»: двухэтажное здание было спроектировано специально для этого заведения. Удобная парковка, просторный холл, корректно зонированное внутреннее пространство...

    Цена: 1500-2500 ₽

    13 918

  • Ресторан Чаплин-клуб

    ул. Чайковского, д. 59, Центральный район

    Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор, Достоевская, Владимирская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Адмиралтейская

    Рестораны с детской комнатой, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    Камерный ресторан - известен тем, что имеет свою сцену, на которой выступают: «Лицедеи», «Комик-Трест», «Смешной театрик», «Клоунский дуэт...

    Цена: 1500-2500 ₽

    13 392

  • Клуб боулинга Русское поле

    ул. Шереметьевская, д. 15 (ТРК Пулково-3), Московский район

    Московская

    Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

    В центре 52 дорожки, оборудованные компанией BRUNSWICK, что позволяет с комфортом принять до 300 игроков одновременно. Дорожки снабжены поднимающимися бортиками для детской игры. Результаты...

    Цена: до 1500 ₽

    13 025

  • Ресторан Черемша

    пос. Солнечное, ш. Приморское 41-й км, д. 7 (Коттеджный комплекс Старая Мельница), Курортный район

    Свадебные рестораны, Рестораны с летней террасой

    Кафе, бар, ресторан с видом. Рестораны Ленинградской области. Кальян

    "Черемша" — это светлое уютное помещение с действующим камином, мягкой мебелью в разноцветных чехлах, домашним антуражем, обилием живых цветов, картинами Владимира Волегова...

    Цена: 1500-2500 ₽

    12 954

  • Бар-ресторан Счастье у Исаакия

    ул. Малая Морская, д. 24, Адмиралтейский район

    Адмиралтейская, Василеостровская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, С музыкой от Dj

    В кафе-кондитерской "Счастье" представлено более ста сладостей, приготовленных французским шеф-кондитером Лоран Морено. Печенье, шоколад, леденцы и другие домашние вкусности в оригинальной...

    Цена: 1500-2500 ₽

    12 804

  • Ресторан Пробка на Добролюбова

    пер. Зоологический, д. 2/4, Петроградский район

    Спортивная, Горьковская, Петроградская, Чкаловская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Василеостровская

    Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Банкетные рестораны

    Заведение с авторской кухней, открытое известным ресторатором Арамом Мнацакановым. В дизайне преобладают светлые тона, простая деревянная мебель контрастирует с помпезными люстрами...

    Цена: больше 2500 ₽

    12 456

  • Клуб Башни

    наб. Обводного канала, д. 74, Московский район

    Обводный канал, Технологический институт, Фрунзенская, Пушкинская, Звенигородская

    Рестораны с бизнес-ланчами, Клуб-концертная площадка

    Клуб "Башни" находится на территории крупнейшего мото-центра "Рок Гараж", в здании Газгольдера, последнего в истории Петербурга. Это большая площадь, головокружительная высота, стены...

    Цена: 1500-2500 ₽

    12 344

  • Ресторан авторской кухни Jerome

    ул. Большая Морская, д. 25, к. 11, Центральный район

    Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Чернышевская, Владимирская, Достоевская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    В 2013 после реконструкции на Большой Морской улице вновь заработал ресторан Jerome — с новым интерьером и меню. Большой популярностью пользуется раздел "Джанк фуд" с шавермой...

    Цена: больше 2500 ₽

    12 086

  • Бургерная Black Star Burger

    пр. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ Галерея), Центральный район

    Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор

    Ресторан Black Star Burger ведет свою историю с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером. Партнеры побывали...

    11 790

  • Ресторан Легенда

    ул. Седова, д. 91, к. 1, Невский район

    Ломоносовская, Пролетарская, Проспект Славы

    площадка для праздников, Свадебные рестораны

    В меню блюда кавказской и европейской кухонь. Более 30-ти овощных, мясных и рыбных салатов; шашлык из баранины, свинины, телятины и семги; восточные сладости. В ресторане есть декорированный...

    Цена: 1500-2500 ₽

    11 408

  • Гастропаб Иван да Марья

    пр. Невский, д. 64, Центральный район

    Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт, Лиговский проспект, Чернышевская, Спасская, Садовая, Сенная площадь

    Рестораны с живой музыкой, Рестораны с летней террасой

    «Иван да Марья» - это первый в России гастропаб, объединивший в своем концепте лучшие сорта от российских крафтовых пивоварен и современную интерпретацию классических блюд...

    Цена: 1500-2500 ₽

    10 755

  • Ресторан Saltan

    ул. Карпинского, д. 38/1, Калининский район

    Академическая, Политехническая

    Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны, в которых можно потанцевать

    Ресторан Saltan — восточная кухня и европейская кухня. Есть банкетный зал, который подойдёт для свадеб, корпоративов, торжеств. Зал рассчитан на 100–120 человек. Saltan...

    Цена: больше 2500 ₽

    10 609

  • Кафе Ауровилль

    ул. Радищева, д. 5, Центральный район

    Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор, Владимирская, Достоевская, Адмиралтейская, Лиговский проспект, Обводный канал, Александра Невского площадь

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны со средним счетом до 800 руб

    Ауровиль — международная община на юге Индии, основанная духовными лидерами учения об интегральной йоге. А еще «Ауровилль» — это арт-пространство и кафе вегетарианской...

    Цена: до 1500 ₽

    10 054

  • Траттория Capuletti

    пр. Большой П.С., д. 74, Петроградский район

    Петроградская, Чкаловская, Горьковская, Спортивная

    Свадебные рестораны, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    Кухню проекта курирует команда профессиональных итальянских поваров во главе с шеф-поваром Гаэтано Калабрезе (Gaetano Calabrese). Меню Capuletti разнообразно, в него вошли...

    Цена: больше 2500 ₽

    9 945

  • Ресторан Шеду

    г. Всеволожск, ш. Колтушское, д. 78, к. 1, Всеволожский район

    Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Свадебные рестораны

    Авторская кухня. Кальян. Рестораны с собственной пекарней

    Ресторан «ШЕДУ» воплощает в себе лучшие традиции восточного гостеприимства, свойственного по-настоящему щедрым и хлебосольным хозяевам. Своих гостей ждут просторные светлые...

    Цена: до 1500 ₽

    9 758

  • Ресторан Марчеллис на Одоевского

    ул. Одоевского, д. 34, Василеостровский район

    Приморская

    Рестораны с летней террасой, Рестораны с бизнес-ланчами

    Марчеллис - серия семейных итальянских ресторанов в Санкт-Петербурге, где для гостей готовят домашнюю пасту, радуют свежеприготовленными лимонадами и делают пиццу. Здесь собираются...

    Цена: 1500-2500 ₽

    9 572

  • Ресторан Поляна

    пр. Мориса Тореза, д. 89, Выборгский район

    Озерки, Удельная

    Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Банкетные рестораны

    Летняя веранда ресторана расположилась в тени двухэтажного каменного дома, который некогда принадлежал Александру Феофиловичу Толстому, правнуку русского полководца Михаила Илларионовича...

    Цена: 1500-2500 ₽

    9 355

Авторская кухня, как любой уникальный продукт, неповторима и оригинальна, ведь создается с помощью фантазии и мастерства талантливых поваров, которые действительно являются знатоками своего дела. Далеко не каждое заведение общепита может похвастаться авторской кухней, скорее наоборот, отыскать такие рестораны сегодня не так уж легко.

И все же заведения, где главенствуют всезнающие шеф-повара, в Петербурге есть. Не стоит пребывать в заблуждении, что создание авторского блюда – занятие несложное. Процесс заключается не столько в добавлении новых ингредиентов, сколько в нахождении новых вкусовых ансамблей, доселе неизвестных и неиспробованных. Как правило, продукты, берущиеся в качестве основных элементов, привычны для нас и не отличаются экзотичностью. Дело в том, что неизвестные широкой аудитории продукты могут вызвать неоднозначную реакцию или перетянуть на себя все внимание, утеряв баланс всего блюда. Авторская кухня и нацелена на то, чтобы из привычных для нас ингредиентов создать блюдо с новым вкусовым букетом.

Рестораны авторской кухни в Санкт-Петербурге работают практически в каждом районе города, но будьте внимательны, некоторые заведения пытаются выдавать блюда за авторские творения, коими они на самом деле не являются. Помните, залог настоящего авторского шедевра – свежесть и высокое качество исходных ингредиентов, а также нетривиальный рецепт. Следите за обновлениями нашей подборки, чтобы быть в курсе новинок авторского кулинарного мира.

Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное

Прогноз погоды

Ясно

+9°..+15°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю