В ресторане Солнце новая концепция. Шеф-повар Денис Назаров, работающий со звездами уровня Michelin и премиальными брендами, предложил свое прочтение северной кухни, которое и составило меню. Карельская, финская, шведская, датская и норвежская кухня послужили основой для свободной фантазии шефа. Его философия – соединение стилей: большое видится со стороны, для того, чтобы лучше понять и увидеть Норвегию, нужно посмотреть на нее с Востока. В блюдах локальные ингредиенты сочетаются с редкими изысканными европейскими. Ряд составляющих блюда добывается экспедицией ресторана. Подача – форма игры с гостем. Так, нежный шоколадный десерт Самородок подается на камнях и выглядит максимально природно: словно огромное золотое зерно лежит на берегу быстрой реки.
Ресторан Solnce
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
Солнце: отзывы посетителей
|
Solnce
Оставить отзыв
16 ноября 2019 г. 22:37
10
Внимательные тактичные официанты, отлично выполняют свою работу Стильный уютный интерьер, ненавязчивая музыка, спокойная общая атмосфера Находится в живописном районе города, недалеко от набережной, идеально для прогулок Очень вкусная кухня, интересная подача, вежливое и внимательное обслуживание
5 февраля 2019 г. 18:04
10
Обслуживание внимательное, ненавязчивое. Спасибо сотрудникам, мы прекрасно провели вечер.
|
Прошедшие события, Солнце, бар Solnce
Куда уехать из города за природой, СПА и активностями: чем заняться в «Золотой Долине»
Куда сбежать от дождя в Петербурге: 5 мест, где незаметно пройдет весь день
Лучшие места для ярких фотосессий в Петербурге: 5 локаций, которые выглядят, как открытка
Сосны, холмы и тихая вода: 5 петербургских озер, которые запомнятся надолго
Эти улицы вы видели на экране: маршрут по местам съемок фильмов в Петербурге
Что посмотреть в кино? Какие фильмы покажут в Петербурге на этой неделе — смотрим все вместе
Прогноз погоды
11°..12°
Комментарии посетителей