Hitch идеально соединяет в себе самые главные мужские страсти: первоклассное мясо и крафтовое пиво из Бельгии. Новый ресторан на Петроградке отличается масштабом: он двухэтажный, с большим мангалом весом полторы тонны (мясо готовят на открытом огне), собственной пекарней и залом для родителей с детьми на втором этаже. Интерьер ресторана подчеркнуто брутальный — с кожаными креслами, большим деревянным столом на первом этаже и мраморным на втором. Скоро здесь также появятся два огромных экрана для просмотра спортивных трансляций и детская комната. Кроме того, в ресторане регулярно проходят тематические гастрономические ужины и дегустации. Мясном ресторан Hitch создан для того, чтобы утолить даже первобытный голод. Хедлайнер в меню, само собой, мясо — от молодых бычков из Брянской области. Представлено оно во всех вариантах: классический тартар, сочный рибай, карпаччо по авторскому рецепту бренд-шефа Ильи Бурнасова, неординарные фланк, флэт айрон, мачете, а также прочие местные специалитеты для настоящих мужских аппетитов. Среди хитов — HITCHburger с сочной котлетой, голубцы с мраморной говядиной и рубленый бифштекс с яйцом пашот.
Ресторан HITCH Italian Rustic
|
|
|||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 18.09.2018
|
|
|
HITCH Italian Rustic
Оставить отзыв
6 октября 2018 г. 21:46
9
Обслуживание на высоком уровне)Атмосфера весьма приятная. Очень комфортно находиться. Как будто зашел к другу) В меню — отличные стейки из свинины, первоклассная картошка. И, конечно, пиво.Располагается совсем рядом с моим домом, на Петроградской стороне. ме достаточно пройти пешком 20 минут, и вот я уже вкушаю то, что обожаю)Крутое место для настоящих мужиков, которые любят собираться компаниями и пить пиво, есть жареное мясо)
|
Прошедшие события, Хитч на медиков, бар Hitch, Hitch Петроградская, Хитч Италиан Рустик
Официальная группа Вконтакте
HITCH - мясной ресторан в Санкт-Петербурге
вчера в 12:56
Если вы ещё не решили, как провести вечер, забронируйте столик в HITCH. Главным украшением ужина станет утиная ножка с полбой и пряным соусом в дуэте с красным сухим вином. Лаконичное сочетание для настоящих ценителей натуральных и изысканных вкусов.
Бронируйте столик по номеру: +7 (812) 919-01-79
До встречи на Московском проспекте, 179.
12.04.2024 в 13:13
Винная карта HITCH напоминает карту сокровищ. В ней собраны изысканные вина, подобные драгоценным камням – такие же уникальные, яркие и изящные. Отправляйтесь на поиски сокровища, которое придётся вам по душе, а официанты ресторана подскажут верный путь.
09.04.2024 в 12:45
Сочные, насыщенные стейки, приготовленные на открытом огне – предмет гордости и восхищения в HITCH. Соблюдаем вековые традиции и дополняем мясо только солью, чтобы ничто не отвлекало вас от наслаждения чистым вкусом.
В ассортименте: Чак ролл, Фланк, Скёрт, Флэт Айрон, Бавет, Стриплойн, Филе миньон, Рибай.
Мы можем подготовить для вас стейк приготовленный по авторской рецептуре.
Ждём в HITCH.
Московский проспект, 179
Бронь по телефону: +7 (812) 919-01-79
06.04.2024 в 13:58
Величие природы заключается в том, что она неподвластна человеку, поэтому, пока в город вернулась зима, рекомендуем поддержать весеннее настроение с помощью коктейлей в HITCH.
Крепкий и насыщенный коктейль Lolita поможет согреться, а Fresh mood с яблоком и базиликом подарит ощущение весенней свежести.
Попробуйте в HITCH.
Московский проспект, 179
Бронь по телефону: +7 (812) 919-01-79
03.04.2024 в 15:15
Сухое вызревание — это контролируемый процесс обезвоживания отруба, во время которого мясо приобретает более насыщенный вкус и аромат. В процессе выдержки естественные ферменты разрушают соединительную ткань, что делает такой стейк нежнее свежего выреза.
В ассортименте стейков сухого вызревания HITCH представлены Рибай, Шортлойн и Рибай в пчелином воске. Откройте для себя новые оттенки вкуса настоящего мяса вместе с HITCH.
Главное
Лучшее за неделю
.jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
Комментарии посетителей (4)