Кафе и рестораны. Авторская кухня в Санкт-Петербурге
Всего в выборке представлено 377 ресторанов категории "Авторская кухня".
Самые популярные районы:
Центральный район, Петроградский район, Адмиралтейский район
Самые популярные метро:
-
Бар 1608
пр. Петровский, д. 5, Петроградский район
Чкаловская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб
Концептуальный бар с коллекцией виски и бурбона на Петроградской стороне. Интерьер бара располагает к неспешному и вдумчивому выбору напитков и их красивому распитию: большие кожаные...
Цена: 1500-2500 ₽
2 278
0
-
Ресторан 1880
пер. Тележный, д. 2, Центральный район
Александра Невского площадь, Восстания площадь
Рестораны с завтраками, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
Ресторан французской кухни расположен на 5-м этаже одноименного отеля. С 11:00 до 14:00 здесь подают завтраки по принципу "все включено", после чего ресторан закрывается и доступен...
Цена: 1500-2500 ₽
2 184
0
-
Винный рестобар 3/4
ул. Чайковского, д. 34, Центральный район
Чернышевская, Ленина площадь, Восстания площадь, Маяковская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Концепция бара 3/4 строится вокруг вина: можно найти классику, проверенную временем. Всего на полках собрано около 40 бутылок — от фруктово-цветочного испанского вердехо с травянистым...
Цена: до 1500 ₽
1 871
1
-
Гастрономический бар 4 Head'S Bar
ул. Ропшинская, д. 1/32, Петроградский район
Чкаловская, Горьковская, Петроградская, Спортивная
С музыкой от Dj, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Гастрономический Бар в самом центре Петроградской Стороны. Неповторимый дизайн заведения, спокойная и приятная атмосфера. Высокий стандарт обслуживания гостей. Оригинальные коктейли...
Цена: до 1500 ₽
2 544
0
-
Кафе Abajour
9-я линия В.О. д.30, Василеостровский район
Василеостровская, Спортивная
Кафе Abajour существует с 2011 года и расположено на 9-й линии Васильевского острова. Заведение является первым собственным проектом Эльдара Кабирова и Дмитрия Кадырова. Специализация...
2 606
0
-
Ресторан Abyss
ул. Декабристов, д. 6, Адмиралтейский район
Садовая, Сенная площадь, Спасская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Abyss — средиземноморский ресторан народов Греции и Италии. В меню есть овощные салаты с соусами, супы, которые очень любят в Италии, множество средиземноморских закусок мезе...
Цена: до 1500 ₽
1 594
0
Рекомендованы для посещения Петербургом2 -
Ресторан AEffect
ул. Ждановская, д. 45, Петроградский район
Горьковская, Петроградская, Спортивная, Чкаловская
Рестораны у воды, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб
Ресторан-путешествие с мощной мультимедийной составляющей, способной перенести человека в любой уголок планеты. Концепция проекта строится вокруг путешествий — каждые полгода...
Цена: больше 2500 ₽
5 343
0
-
Ресторан All Seasons
ул. Большая Морская, д. 34, Адмиралтейский район
Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Сенная площадь, Садовая, Спасская, Маяковская, Восстания площадь, Достоевская, Владимирская, Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны с детской комнатой
All Seasons – ресторан авторской кухни в центре Петербурга. Всего в двух шагах от Исаакиевской площади расположилось заведение на 80 посадочных мест, где нет классического меню:...
Цена: 1500-2500 ₽
7 059
0
-
Ресторан Arcobaleno
ул. Большая Морская, д. 54 (Domina Hotel St. Petersburg), Адмиралтейский район
Адмиралтейская, Василеостровская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская
Рестораны с завтраками, площадка для праздников
Arcobaleno — ресторан авторской кухни с ярким харизматичным дизайном на Мойке в центре Петербурга. Итальянский дизайнер Джанмарко Каванино, лауреат и победитель множества конкурсов...
Цена: 1500-2500 ₽
8 854
0
-
Ресторан Art-Caviar
ул. Большая Конюшенная, д. 10, Центральный район
Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
Ресторан авторской кухни Романа Палкина и бутик Русского Икорного Дома. Пространство заведения поделено на три части: ресторан авторской кухни под руководством Романа Палкина...
5 556
0
-
Бистро Atlas Vin Bistro
ул. 2-я Советская, д. 4, лит. Б, Центральный район
Восстания площадь, Маяковская, Александра Невского площадь, Чернышевская
Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
Гастробар на 2-й Советской улице. "Атлас" — совместный проект Максима Дмитриева и Марии Основской, которые много лет посвятили индустрии и известны в первую очередь по работе...
Цена: 1500-2500 ₽
6 267
0
-
Ресторан Attache
пер. Дегтярный, д. 7а, Центральный район
Восстания площадь, Маяковская, Чернышевская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Ресторан Attache - это авторская кухня, безупречный сервис и элегантные интерьеры. Находится в здании XIX века в историческом центре Петербурга в бутик-отеле Diplomat. В распоряжении...
Цена: 1500-2500 ₽
2 113
0
-
Бар Bacchus
ул. Караванная, д. 7, Центральный район
Гостиный двор, Невский проспект, Маяковская, Восстания площадь, Достоевская, Владимирская
Рестораны с летней террасой, Кафе, куда пускают с животными
Винный бар в центре Петербурга. Bacchus Bar & Shop работает недалеко от Манежной площади и музея Фаберже. В центре внимания здесь — вина из Восточной Европы, России и Нового...
Цена: до 1500 ₽
5 199
0
-
Лаунж-бар Balcon
пр. Большой П.С., д. 84, Петроградский район
Петроградская, Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Выборгская
Клуб-бар, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Лаунж-бар с балконом и видом на Большой проспект Петроградской стороны. «Balcon» — это совместный проект магазина Piter Smoke и кальянной Green Wood, поэтому немалое...
Цена: 1500-2500 ₽
7 843
0
-
Balcon лаунж-бар
Большой проспект П. С., д. 84, Петроградский район
Петроградская
BALCON — панорамный ресторан в центре Петербурга с контактным баром и выходом на просторный балкон, откуда открывается шикарный вид на Большой проспект Петроградской стороны....
Цена: 1500-2500 ₽
5 750
1
-
Ресторан Barra Cholo
ул. Академика Павлова, д. 6/1, Петроградский район
Петроградская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Barra Cholo - ресторан перуанской кухни на Петроградской стороне. В меню представлено несколько видов севиче, тирадито (тонкие ломтики сырой рыбы в остром соусе), суши никкей...
2 743
0
-
Ресторан BBQ Beer Restaurant на Бульваре Менделеева
г. Мурино, бул. Менделеева, д. 11, к. 3, Всеволожский район
Девяткино
Рестораны с детской комнатой, Рестораны с шоу-программой
BBQ Beer Restaurant в Мурино — это демократичный ресторан для всей семьи с обширным меню, богатой пивной картой, живой музыкой по субботам и детскими мастер-классами по воскресеньям...
Цена: до 1500 ₽
3 627
0
-
Ресторан BBQ beer restaurant на Космонавтов
пр. Космонавтов, д. 65/2, Московский район
Звёздная
Гастрономический ресторан пивоварни BBQ на проспекте Космонавтов – это сочетание удобного расположения недалеко от метро Звездная, современного интерьера и качественного обслуживания...
Цена: 1500-2500 ₽
4 094
0
-
Ресторан BBQ beer restaurant на Просвещения
пр. Просвещения, д. 80, к. 3, лит. А, Калининский район
Гражданский проспект
Респектабельность во всем – вот девиз гастрономического ресторана BBQ на проспекте Просвещения. Залы с каминами и мягкими креслами, летняя терраса на крыше, окна, через которые...
Цена: 1500-2500 ₽
5 532
0
-
Бар Beauty
ул. Лахтинская, д. 9, Петроградский район
Чкаловская
Творческий тандем владельцев салона красоты Beauty Lounge Кристины Массон и Антона Харебова представили свое видение современного небольшого ресторана с авторской кухней, который...
Цена: 1500-2500 ₽
2 901
0
-
Ресторан BeefZavod
пр. Аптекарский, д. 2, Петроградский район
Петроградская
В ресторане сделан акцент на блюдах из мяса. Каждый посетитель может увидеть камеру, в которой вызревает мясо для стеков. Интерьер оформлен в стиле лофт. Помимо мяса есть закуски, блюда...
Цена: больше 2500 ₽
4 522
0
-
Пивной бар Beer House на Гражданском
пр. Гражданский, д. 36, Калининский район
Академическая, Политехническая
Кафе с настольными играми, приставками, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Бельгийское, чешское, английское, немецкое, ирландское пиво. Закуски: запечённые свиные ножки, традиционные немецкие колбаски, хрустящие гренки, мясные разносолы. Кроме того, есть 18...
Цена: до 1500 ₽
9 545
0
-
Центр паровых коктейлей Belka Lounge Bar
ул. Даниила Хармса, д. 3, к. 1, Калининский район
Гражданский проспект, Девяткино, Академическая, Политехническая, Просвещения проспект, Озерки
Рестораны со спортивными трансляциями, Кафе с настольными играми, приставками
Belka Lounge Bar - это кальянный клуб на севере Санкт-Петербурга. В заведении можно весело провести время со своими друзьями и посвятить вечер душевным разговорам за кальяном. В клубе...
Цена: до 1500 ₽
3 830
0
-
Бар Black Bull Bar
г. Выборг, ул. Прогонная, д. 7, лит. Б, Выборгский район
Рестораны европейской кухни. Американская кухня. Смешанная и интернациональная кухня
Бар "Черный Бык" — это место с едой высшего качества, которое было создано для жителей Выборга. Различные мясные блюда, бургеры из мраморной говядины, приготовленные по особым...
Цена: 1500-2500 ₽
6 714
0
-
Бургерная Black Star Burger
пр. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ Галерея), Центральный район
Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор
Ресторан Black Star Burger ведет свою историю с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером. Партнеры побывали...
16 486
0
-
Ресторан Bollywood Nights на Большой Пушкарской
ул. Большая Пушкарская, д. 15, Петроградский район
Горьковская, Чкаловская, Спортивная, Петроградская, Василеостровская
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны, в которых можно отметить выпускной
В ресторане Bollywood Nights на Большой Пушкарской можно попробовать изысканные блюда индийской и европейской кухни. Заведение подойдет для проведения любого праздника, романтического...
Цена: 1500-2500 ₽
5 502
0
-
Ресторан Bourgeois Bohemian
пер. Виленский, д. 15, Центральный район
Чернышевская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Ресторан авторской кухни с сетами и продуманной винной картой. Шеф-повар Артем Гребенщиков (Erarta Cafe) составил меню из четырех разделов, выстроенных в порядке нарастания интенсивности...
Цена: 1500-2500 ₽
2 178
0
-
Ресторан Bretzel
ул. Чайковского, д. 4, Центральный район
Чернышевская, Ленина площадь, Горьковская, Невский проспект, Гостиный двор, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Адмиралтейская
Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
«Bretzel» – это настоящий мужской ресторан с большими порциями, гриль-меню, широким выбором пива. Интерьер достаточно уютен и лаконичен, есть курительная комната....
Цена: больше 2500 ₽
5 594
0
-
Ресторан Burger and crab
ул. Рубинштейна, д. 40, Центральный район
Владимирская, Достоевская
Два основных продукта: краб и бургер. Из каждого из них предлагается 8-10 позиций в меню. Интересный компромисс между широким меню и монопродуктовой концепцией....
3 978
0
-
Траттория Capuletti
пр. Большой П.С., д. 74, Петроградский район
Петроградская, Чкаловская, Горьковская, Спортивная
Рестораны с детской комнатой, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Только здесь, в компании идеального эспрессо, свежей выпечки и ароматов средиземноморья, внешние шум и суматоха Большого проспекта покажутся всего лишь декорациями к грандиозной театральной...
Цена: больше 2500 ₽
19 704
1
-
Ресторан ChaCha
наб. канала Грибоедова, д. 8, Центральный район
Невский проспект
В ресторане ChaCha: кухня открытая, так что в ожидании заказа можно наблюдать за работой поваров. В отдельном меню завтраков есть омлеты, сэндвичи, натуральные молочные продукты; манная...
Цена: 1500-2500 ₽
19 495
0
-
Ресторан Charlie
наб. канала Грибоедова, д. 54, Адмиралтейский район
Садовая, Сенная площадь, Спасская
Рестораны с завтраками, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
В декабре 2015-го на набережной канала Грибоедова открылось новое место от Юрия Манчука — гастрономическое кафе Charlie. Charlie сочетает в себе три пространства: открытую кухню...
Цена: больше 2500 ₽
8 610
0
-
Гастропаб Charlie Foxtrot
г. Петергоф, ул. Константиновская, д. 8, Петродворцовый район
Рестораны с живой музыкой, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Авторская кухня. Рестораны и кафе для проведения банкетов. Коктейли
Гастрономический паб в Петергофе. 20 сортов разливного пива 50 сортов бутылочного пива разнообразная коктейльная карта от классики до необычных сочетаний авторский взгляд на классические...
Цена: до 1500 ₽
4 732
0
-
Ресторан Chateau Vintage
пр. Энгельса, д. 124, Выборгский район
Просвещения проспект, Озерки
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб
Ресторан станет для вас местом ярких событий. Тут вам предложат 3 вида банкетного меню и организуют для вас мероприятие любой сложности подобрав всех артистов, основываясь лишь на ваши...
Цена: больше 2500 ₽
16 142
0
-
Ресторан CheerDuck
ул. Нахимова, д. 5, Василеостровский район
Приморская
Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны с завтраками
CheerDuck — большой многофункциональный ресторан на Васильевском острове. На втором этаже ресторана располагается детская комната, а лестница, ведущая к ней, делит пространство...
Цена: больше 2500 ₽
6 211
0
-
Кафе Claret
ул. Марата, д. 11, Центральный район
Маяковская, Достоевская, Владимирская, Восстания площадь, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Александра Невского площадь, Лиговский проспект, Обводный канал, Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт, Садовая, Спасская, Сенная площадь, Чернышевская
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны с завтраками
Атмосферное кафе, расположенное в бывшем особняке генерал-майора Григория Христовского. Открытое в 2009 году заведение спустя три года пережило ребрендинг, к которому приложил руку...
Цена: 1500-2500 ₽
3 084
0
-
Ресторан Cococouture
наб. Адмиралтейского канала, д. 2 (Новая Голландия), Адмиралтейский район
Садовая, Сенная площадь, Спасская
Рестораны с летней террасой, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб
Fine dining проект Матильды Шнуровой и шеф-повара Игоря Гришечкина, и новая глава в истории «Кококо». Первый ресторан «Кококо» открылся в 2012-м году на...
Цена: больше 2500 ₽
7 563
0
-
Клуб Code 26
наб. канала Грибоедова, д. 26, Центральный район
Невский проспект, Гостиный двор, Сенная площадь, Спасская, Садовая, Адмиралтейская
18-30 лет, Рестораны с шоу-программой
Круглосуточный караоке-клуб на набережной канала Грибоедова. "Код 26" гордится своим каталогом песен, включающим свыше восьмидесяти тысяч композиций. Барная зона оформлена с отсылкой...
Цена: до 1500 ₽
3 435
0
-
Ресторан Commons
наб. канала Грибоедова, д. 39, Центральный район
Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Восстания площадь, Маяковская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
В этом заведении сделан основной упор на блюда из локальных фермерских продуктов и на вина от маленьких хозяйств. Здесь подают множество оригинальных блюд, приготовленных по авторским...
Цена: до 1500 ₽
3 627
0
-
Ресторан Cruise by Kuznya House
наб. Английская, д. 56, Адмиралтейский район
Василеостровская, Адмиралтейская, Спортивная
Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны с живой музыкой
Cruise by Kuznya House — двухпалубный корабль, где собраны все удовольствия круизного путешествия: гастрономия в морской стилистике, бар, дневная и ночная музыкальная программа...
Цена: до 1500 ₽
3 505
0
|
Авторская кухня, как любой уникальный продукт, неповторима и оригинальна, ведь создается с помощью фантазии и мастерства талантливых поваров, которые действительно являются знатоками своего дела. Далеко не каждое заведение общепита может похвастаться авторской кухней, скорее наоборот, отыскать такие рестораны сегодня не так уж легко.
И все же заведения, где главенствуют всезнающие шеф-повара, в Петербурге есть. Не стоит пребывать в заблуждении, что создание авторского блюда – занятие несложное. Процесс заключается не столько в добавлении новых ингредиентов, сколько в нахождении новых вкусовых ансамблей, доселе неизвестных и неиспробованных. Как правило, продукты, берущиеся в качестве основных элементов, привычны для нас и не отличаются экзотичностью. Дело в том, что неизвестные широкой аудитории продукты могут вызвать неоднозначную реакцию или перетянуть на себя все внимание, утеряв баланс всего блюда. Авторская кухня и нацелена на то, чтобы из привычных для нас ингредиентов создать блюдо с новым вкусовым букетом.
Рестораны авторской кухни в Санкт-Петербурге работают практически в каждом районе города, но будьте внимательны, некоторые заведения пытаются выдавать блюда за авторские творения, коими они на самом деле не являются. Помните, залог настоящего авторского шедевра – свежесть и высокое качество исходных ингредиентов, а также нетривиальный рецепт. Следите за обновлениями нашей подборки, чтобы быть в курсе новинок авторского кулинарного мира.
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
|
Продвинуть |