Гастробар на 2-й Советской улице. "Атлас" — совместный проект Максима Дмитриева и Марии Основской, которые много лет посвятили индустрии и известны в первую очередь по работе с сильнейшими ресторанными командами города — холдингами Duoband и Dreamteam. В компактном меню ресторана — чуть больше двадцати блюд. На первый взгляд все они кажутся простыми, но в каждом из них встречаются необычные сочетания. Винная карта насчитывает более 70 наименований. Упор сделан на классические европейские образцы, но не обошлось и без натуральных вин. Для удобства список поделен на мини-блоки по сорту винограда. Дизайн Atlas Bistro партнеры продумали самостоятельно, без профессиональной помощи. Идея интерьера базируется на союзе противоположностей: строгость и сдержанность сочетаются с экспрессивностью. С одной стороны, мебель соломенных оттенков и серые стены, с другой — изумрудная плитка, которой обшита открытая кухня.
Бистро Atlas Vin Bistro
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
|
Прошедшие события, Бистро Атлас, Бистро на Советской, Бистро Atlas на Советской, Атлас вин бистро
Джунгли посреди Петербурга: место, где растут бананы, ваниль и деревья старше города
Не львы: кто на самом деле охраняет Петербург уже 300 лет
Не каждый петербуржец ответит без подсказки: какой вокзал за что отвечает
Странные круглые башни Петербурга скрывают историю, о которой почти не рассказывают
Неделя, когда в Петербурге невозможно сидеть дома: главные события 17–23 июля 2026
В Петербурге появилось новое городское хобби. И оно пришло из Японии
Прогноз погоды
14°..18°
Комментарии посетителей