Отзывы о ресторане Ферма Бенуа
Пользователь
2016-12-16 01:16
Интересность : Может быть интересно абсолютно всем, поскольку здесь можно вкусно перекусить и подышать свежим воздухом.
Расположение : Расположение прекрасное, удобно добираться.
Интерьер : Интерь приятный. Натуральные материалы, удобные столики и кресла. Располагает к приему пищу.
Обслуживание : Великолепное обслуживание, приятный персонал.
Пользователь
2017-05-07 11:31
Интересность : Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
Расположение : Ферма Бенуа - любимое место жителей Калининского района. Вряд ли кто-то с Юга или из центра поедут сюда специально. Ресторан находится довольно далеко от метро. Ближайшее - Политехническая.
Интерьер : Просторный и светлый ресторан с отличной детской комнатой. Детям нравится беситься на горке, благо она оснащена противоскользящим покрытием и вокруг - подушки, так что довольно безопасно.
Обслуживание : Приятные официанты, хотя я слышала о нареканиях в сторону хостес и всяких недоразумениях с бронированием столов и бонусами. Так что лучше сразу и четко решать все вопросы.
Адрес
пр. Тихорецкий, д. 17, лит. А
картаРайон
Калининский район (Санкт-Петербург)
Метро
Тип кухни
Узнать, как пройти, проехать или посмотреть мероприятия в этом месте.
Актуализировать данные и увеличить число посетителей
Актуализировать данные и увеличить число посетителей
|
/ 10
7 мая 2017 г. 11:31
Приятные официанты, хотя я слышала о нареканиях в сторону хостес и всяких недоразумениях с бронированием столов и бонусами. Так что лучше сразу и четко решать все вопросы. Просторный и светлый ресторан с отличной детской комнатой. Детям нравится беситься на горке, благо она оснащена противоскользящим покрытием и вокруг - подушки, так что довольно безопасно. Ферма Бенуа - любимое место жителей Калининского района. Вряд ли кто-то с Юга или из центра поедут сюда специально. Ресторан находится довольно далеко от метро. Ближайшее - Политехническая. Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
на страницу отзыва
/ 10
16 декабря 2016 г. 01:16
Великолепное обслуживание, приятный персонал. Интерь приятный. Натуральные материалы, удобные столики и кресла. Располагает к приему пищу. Расположение прекрасное, удобно добираться. Может быть интересно абсолютно всем, поскольку здесь можно вкусно перекусить и подышать свежим воздухом.
на страницу отзыва
Отзывы помогают нам определиться с выбором, принять правильное решение о посещении того или иного места.
На Peterburg2 вы всегда найдете развернутые отзывы о ресторане Ферма Бенуа.
Наши посетители оценивают Ферма Бенуа по качеству обслуживания и
другим параметрам.
Вы можете пожаловаться нам на отзыв или комментарий
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Комментарии посетителей (4)
| Борис | 15 сентября 2017 г. 11:53 |
Фишка этого ресторана (помимо красивой истории) -- блюда для аллергиков.
Помещение оформлено в стандартном хипстерском формате: грубая отделка "кирпич и доски" плюс картон. Чуть тесновато, но в целом удобно. Для детей организован качественный досуг под присмотром (лепка, планшетные игры и т.п.), а не просто комната с кубиками. Столики надо заказывать: мест в популярное время скорее всего не будет. Хотя на втором этаже пустует три зала -- ждут, что в них когда-нибудь проведут мероприятия. Еда неплохая. Т.е. она весьма даже хорошая, но понравилось не всё. Соли и прочих приправ на столах не заметил: вероятно, считается, что клиент лучше повара не сделает. Десерты отличные, пока свежие (а их, вроде как, готовят каждому персонально). Чай нормальный, правда в слегка покоцанных чайниках. Алкоголь дорогой. Готовят, как водится, долго: успеваешь отвлечься на неприятные размышления о смысле посещения. Это первый из известных мне ресторан, где берут с гостей наценку за то, что их слишком много. Казалось бы, чем больше посетителей, тем больше выручка -- незачем их отпугивать. Наоборот, многие дают скидку за "опт". Но тут к счёту добавили 10% за то, что пришло более 7 человек, чем неслабо так подпортили общее впечатление. Парковка возле входа есть, но не очень размечена и на всех её вряд ли хватит. В целом, можно рекомендовать на один раз как необычное место со своим шармом и гипоаллергенным меню.  Ответить
0 /
0
| |
| Людмила Нагорная | 7 мая 2017 г. 11:32 |
Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
Ответить
0 /
0
| |
| Елена | 16 декабря 2016 г. 0:54 |
Ресторан располагается в очень живописном месте. Прямо чувствуется чистый воздух)) В интерьере используется много дерева, натуральные материалы. Приятно провести время с друзьями или семьёй. Что важно - у кого есть непереносимость глютена, здесь есть специальные блюда. В летнее время тут вообще замечательно - можно кушать на террасе и греться на солнышке. Я очень люблю открытые кухни - в этом ресторане как раз блюда на огне прямо жарят. Мне даже прожарили мясо до степени, которую я попросила.
Ответить
0 /
0
| |
| Анна | 13 декабря 2016 г. 22:51 |
Очень уютное местечко. Такое ощущение, что ты сидишь где-то на природе, а не в шумном городе. Вкусные блюда, большие порции. Цены высоковаты, но я готова платить и сидеть именно здесь)
Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
ФЕРМА БЕНУА
17.11.2019 в 11:00
Отмечайте семейные праздники в закрытых залах в нашем ресторане 🎊 Лавка и Гостиная созданы для небольших торжеств и встреч компаниями до 30 человек.
Подробности о бронировании залов можно узнать по телефону: +7 (812) 209-18-90
15.11.2019 в 13:31
Арт-завтрак! ☕
30 ноября в 12:00 в нашем ресторане пройдёт арт-завтрак с куратором проекта Winter Garden Анастасией Прониной «Современное искусство. Почему оно столько стоит? И зачем его покупать?».
Анастасия Пронина – искусствовед, куратор. Закончила кафедру истории искусства СПбГУ. Работала заместителем директора по выставочно-экспозиционной деятельности в Объединеном Выборгском музее-заповеднике, занималась пиаром и продвижением Торгового дома "Пассаж", Школы Masters и других проектов. Курирует выставочный проект Benua Art Garden и занимается пиаром Института исследования стрит-арта. Больше 10 лет занимается продвижением культурно-образовательных проектов.
Арт-завтрак пройдет в формате лекция и завтрак (40 минут) + кураторская экскурсия по выставочному проекту «Winter Garden» (30 минут).
Выставочный проект "Winter Garden" открылся 13 ноября и будет работать до 13 марта. В рамках проекта будут открыты 3 выставки, а также работает открытый лекторий.
Дата и время: 30 ноября в 12:00.
Локация: Гостиная в ресторане Ферма Бенуа.
Стоимость: 1200 рублей (в стоимость входит завтрак + лекция + экскурсия).
Подробности, оплата и регистрация по ссылке: https://benua.timepad.ru/event/1118395/
Подробнее о проекте: Instagram @benua_1890
13.11.2019 в 12:49
Салат с камчатским крабом и авокадо 🦀
В салате мы сочетаем нежное мясо краба со спелым авокадо, розовыми томатами, рукколой и каплей домашнего майонеза. При подаче поливаем оливковым маслом и соком лайма и украшаем его цедрой 🌿
Приходите пробовать!
Заказ столиков: +7 (812) 209-18-90
12.11.2019 в 11:00
Начинаем день с праздничной новости: сегодня наш шеф-повар Николя Лорье отмечает свой день рождения 🎊 Поздравляем от всей гастрономической семьи !
11.11.2019 в 11:00
«Утиная ножка конфи с соусом из белых грибов, капустой и зирой» - одно из знаковых блюд в нашем меню.
Утиную ножку мы томим 12 часов на медленном огне с добавлением соуса из красного вина и демигляса, именно поэтому мясо становится невероятно мягким. 🌿
Резерв столиков по телефону: +7 (812) 209-18-90
09.11.2019 в 11:00
Какой праздник без воздушных шаров? 🎈 Наши друзья создали невероятно праздничную атмосферу в ресторане ровно месяц назад, когда мы отмечали трехлетие со дня открытия!
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
07.11.2019 в 11:00
Десерт с маленьким секретом!
Воздушный десерт манго-маракуйя – это нежный мусс на тонком кокосовом бисквите с капсулой из клубничного желе 🍓
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
05.11.2019 в 11:00
Наша сувенирная лавка постоянно пополняется! Теперь в ней вы можете найти зонты-трости с логотипом ресторана в черном и белом цветах, а также новые невероятно мягкие детские игрушки «Альпаки»! 🦙
Подробнее о сувенирах можно узнать по телефону: +7 (812) 209-18-90 🌿
03.11.2019 в 11:00
Когда не можешь выбрать что-то одно! На фото: мясная тарелка, салат с ростбифом и утиная ножка конфи с соусом из белых грибов, капустой и зирой. 🍂
Приходите пробовать!
Бронь столиков: +7 (812) 209-18-90
01.11.2019 в 10:47
Вот и наступил последний осенний месяц! 🍂 Давайте проведем его в кругу любимых людей и под хорошую музыку. В ноябре мы приготовили для вас новую музыкальную афишу:
2 ноября – дуэт What Sound
9 ноября – Костя Битеев
16 ноября – кавер-проект EiZA
23 ноября – Никита Авдеев
30 ноября – Jazza Rolla
Начало в 19:00. До встречи!
Резерв столиков: +7 (812) 209 18 90
30.10.2019 в 17:26
Приходите на ШэрингDay в наше и подарите новую жизнь своим старым вещам! 🌿
До встречи уже в эту субботу!
30.10.2019 в 14:11
Сегодня шеф-повар нашего ресторана поделится секретом приготовления традиционного французского лукового супа! 👨🍳
Основным ингредиентом является лук, но также нам понадобятся: куриный бульон, подсолнечное масло, белое вино, тимьян, сливочное масло, сахар, сыр эмменталь, французский багет.
Начнем с приготовления лука. Наливаем 20-30 гр подсолнечного масла в кастрюлю, хорошо ее разогреваем и добавляем 200 гр лука, предварительно нарезанного тонкими полукольцами. Через пару минут лук начнет выделять сок, в этот момент мы добавляем сахар и 20-25 гр сливочного масла. Теперь необходимо оставить лук в кастрюле и дать ему время приобрести золотистый оттенок. Если его постоянно помешивать, он не карамелизуется.
Лук приобрел золотистый оттенок, в этот момент в кастрюлю добавляем белое вино. Необходимо дать алкоголю выпариться, чтобы не остался его привкус. Добавляем свежий тимьян и немного чеснока, все перемешиваем. Наливаем куриный бульон и оставляем вариться на медленном огне на 10 минут.
Суп сварился. Наливаем его в тарелку, выкладываем сверху багет, посыпаем сыром эмменталь и отправляем запекаться до образования сырной корочки.
Украшаем перьями зленого лука. Традиционный французский луковый суп готов! Bon Appétit! 🌿
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
28.10.2019 в 10:57
Домашний клубничный сметанник - десерт, любимый многими гостями нашего ресторана! 🍓
Бисквитная крошка пропитана нашим домашним клубничным вареньем и нежнейшим сметанным кремом с добавлением свежей клубники. Важно! Наш сметанник не содержит глютен ❌🌾
Резерв столиков: +7 (812) 209 18 90
26.10.2019 в 11:00
Ура, выходные! 🍂
Отличный повод посетить любимый ресторан с семьей или друзьями. Место, где неизменно уютно, тепло и, конечно, вкусно!
Сегодня для всех гостей «Фермы Бенуа» звучит живая музыка в исполнении группы Performance. Начало в 19:00 🎶
Резерв столиков: +7 (812) 209 18 90
24.10.2019 в 14:52
Приходите на ШэрингDay 2 ноября в наше и подарите новую жизнь своим вещам 🌿
23.10.2019 в 11:00
Пробовали ли вы «Говяжий язык с томатным соусом и картофельным пюре» из осеннего предложения?
Делитесь в комментариях, как вам наше новое блюдо? 🌿
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
21.10.2019 в 11:00
Наша фирменная пицца, которую редко можно встретить в других ресторанах: тонкое и легкое тесто, сливочная основа, тонко нарезанная копченая утка в сочетании с медовым инжиром и зеленым луком. Пицца станет отличным выбором для компании! Также мы можем приготовить пиццу без глютена. 🍂
Резерв столиков: +7 (812) 209 18 90
19.10.2019 в 11:00
Мы продолжаем принимать бронирования на корпоративный Новый Год в event-пространстве Ферма Бенуа! 🎄
Количество свободных дат с каждым днем становится все меньше, поэтому рекомендуем вам забронировать дату уже сегодня.
Команда Benua Event c радостью поможет организовать ваш праздник: придумать концепцию, написать сценарий, заказать подрядчиков и выбрать меню 💫
Как организовать веселый праздник в event-пространстве Ферма Бенуа мы расскажем по телефону:
+7 (931) 288-12-29 (Элина)
+7 (921) 757-74-64 (Марина)
18.10.2019 в 16:09
Какой праздник без воздушных шаров? Наши друзья сделали невероятный подарок ресторану и украсили его ко дню рождения ✨
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
17.10.2019 в 11:00
В сезонное меню мы включили «традиционный французский луковый суп»! 🌿
Суп мы готовим из тонко нарезанного карамелизованного репчатого лука и подаем под запеченной шапкой из домашнего багета с сыром эмменталь.
Невероятно осеннее блюдо. Рекомендуем попробовать 👨🍳
Резерв столиков: +7 (812) 209-18-90
16.10.2019 в 13:54
В прошлую пятницу мы отметили трехлетие нашего ресторана! Хотим сказать спасибо всем, кто разделил с нами этот вечер 🥳
Ищите свои фотографии в альбоме!
Бронь столиков по телефону: +7 (812) 209-18-90
15.10.2019 в 13:16
В новом выпуске «Готовим с Николя» шеф-повар нашего ресторана делится секретом приготовления «Орзотто с морепродуктами». Это итальянское блюдо с использованием особого вида пасты в форме риса - «орзо».
Необходимые ингредиенты: беби-осьминог, кальмар, креветки, мясо краба, белое вино, томатный соус, пармезан, сливочное масло, базилик, цуккини.
Для начала необходимо отварить пасту в подсоленной воде. В один литр воды добавляем 10гр соли. Пасте необходимо 8 минут, чтобы она сварилась, в это время займемся приготовлением начинки.
Выливаем 20 гр оливкового масла Extra Virgin на сковородку. Добавляем кальмара, беби-осьминога (ножки и головы). Немного обжариваем на среднем огне, солим и перчим. Добавляем цуккини, немного чеснока, белое вино. Очень важно дать алкоголю выпариться, иначе блюдо по вкусу будет напоминать вино. После добавляем томатный соус, мясо краба и пару креветок. Начинка готова.
Добавляем пасту на сковородку, смешиваем с начинкой и добавляем несколько листьев базилика. Выключаем огонь и посыпаем блюдо пармезаном. Еще немного перчим и тщательно все перемешиваем.
Паста с морепродуктами готова, выкладываем все на тарелку, украшаем свежей рукколой, поливаем оливковым маслом и посыпаем лимонной цедрой.
В осеннем меню нашего ресторана вы можете попробовать «Ризотто с морепродуктами», то же блюдо, только вместо пасты «орзо» используется рис.
Бронь столиков по телефону: +7 (812) 209-18-90
13.10.2019 в 11:00
В нашей кондитерской мы готовим невероятно вкусные торты. Один из них – «Йогуртовый».
Воздушный бисквит в сочетании с йогуртовым кремом и клубнично-банановой прослойкой станет кульминацией вашего праздника 🍓
Узнать подробности о заказе торта можно по телефону: +7 (812) 209 18 90
11.10.2019 в 11:00
Сегодня мы празднуем трехлетие нашего ресторана! Будем очень рады, если вы разделите с нами этот вечер 🎊
Афиша праздника:
18:00 – welcome-drink
19:00-21:00 – выступление группы Hot Stuff
20:30 – поздравления и праздничный торт
21:00-22:00 – выступление диджея
Розыгрыш призов на протяжении всего вечера!
Увидимся совсем скоро ✨
Подробности по телефону: +7 (812) 209 18 90
09.10.2019 в 11:02
Еще одна новинка осеннего меню – «Пармиджана из баклажанов с моцареллой и пармезаном». 🍆
Блюдо для тех, кто любит сочные баклажаны с соусом наполи под сырной корочкой.
Ждем вас в гости, бронь столиков по телефону: +7 (812) 209-18-90
07.10.2019 в 11:00
Рубрика «Вопрос шеф-повару» 👨🍳
Пишите в комментариях свои вопросы, а наш шеф-повар Николя Лорье постарается на них ответить.
Резерв столов: +7 (812) 209 18 90
05.10.2019 в 11:00
Рады поделиться музыкальной афишей октября!
Начало выступлений: 19:00 💃
5.10 – What Sound
11.10 – Hot Stuff
12.10 – Hot Stuff
19.10 – кавер-проект EiZA
26.10 - Performance
Будем вас ждать!
Резерв столов: +7 (812) 209 18 90
03.10.2019 в 11:00
Друзья! «Ферма Бенуа» входит в неделю перед важным праздником! 11 октября – день рождения ресторана 🥳
В честь праздника всех гостей ждет вечер полный приятных сюрпризов: welcome drink, розыгрыш призов, красивая живая музыка и главный символ дня рождения — праздничный торт, а сохранит все яркие моменты этого вечера объектив нашего фотографа 🎈
Разделите радостные моменты праздника вместе с нами!
Бронь столиков: +7 (812) 209-18-90
01.10.2019 в 17:04
В воскресенье 6 октября приглашаем вас посетить public talk «Культурная интервенция в современном городском пространстве», который пройдет в нашем event-пространстве 🌱
Главное
X Международный фестиваль искусств «Дягилев. P.S.»
Беглов предложил перераспределить субсидии между городскими перевозчиками
Новогодняя елка на Дворцовой площади обойдется городу в 4 миллиона
Петербург оказался регионом с самым медленным ростом зарплат
РЖД не поверили во взлом системы поезда «Сапсан», но обещали провести проверку
В Смольном окончательно определились со стоимостью проезда на 2020 год
Прогноз погоды
+4°..+4°
Лучшее за неделю
