Пасмурно  дождь  +17…+16°C
Вход
Добавить на сайт
Афиша СПб / Рестораны и кафе / Открытая кухня

Кафе и рестораны. Открытая кухня в Санкт-Петербурге


 
Сортировать по: Названию Популярности Рейтингу посетителей Подборка
Сортировать по: Популярности

Всего в выборке представлено 57 ресторанов категории "Открытая кухня".

Карабас бар
пер. Поварской, д. 14 , Центральный
Владимирская, Достоевская, Маяковская, Восстания площадь
Небольшое уютное заведение с невысокими потолками, кирпичными стенами, открытой кухней и большим количеством дерева в интерьере. Здесь нет телевизора в зале и футбольных трансляций...

до 1500

Число просмотров данной страницы19 890

Ресторан Москва
пр. Невский, д. 114 (ТК Невский центр) , Центральный
Восстания площадь, Маяковская
Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
Ресторан "Москва" - панорамное заведение от холдинга Ginza Project с видом на Невский проспект. Находится ресторан в двух шагах от Московского вокзала, на последнем этаже "Невского...

1500-2500

Число просмотров данной страницы17 154

Ресторан Любимый
пр. Индустриальный, д. 40/1 , Красногвардейский
Ладожская
Ресторан «Любимый»: флагманское заведение ресторанной группы «ЛюбимRest». Спокойный, но изысканный интерьер, интернациональное меню, обширная барная и десертная...
Ресторан Большая Кухня в ТРЦ Галерея
пр. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ Галерея) , Центральный
Восстания площадь
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
В меню панорамного ресторана представлены блюда из разных стран мира в авторском прочтении шеф-повара Владимира Стебунова. Десертное меню, созданное шеф-кондитером Анатолием Нечаевым...

1500-2500

Число просмотров данной страницы16 287

Ресторан Старая таможня
пер. Таможенный, д. 1 , Василеостровский
Василеостровская, Адмиралтейская
Банкетные рестораны, Рестораны с живой музыкой
На стрелке Васильевского острова с 1996 года расположился истинно петербургский ресторан "Старая Таможня". Во времена Петра Первого в здании, где расположился сейчас ресторан, хранился...

больше 2500

Число просмотров данной страницы15 983

Кафе Бистрономика
пр. Невский, д. 120 , Центральный
Восстания площадь
Bistronomika — пространство, соединяющее в себе демократичные цены, модные тенденции и разнообразное меню. С 6:00 до 12:00 завтраки: сырники, каши, круассаны и т.д. В обеденном...

1500-2500

Число просмотров данной страницы15 656

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Pizza MafiaПиццерия Pizza MafiaУкроп на Малой КонюшеннойКафе Укроп на Малой КонюшеннойVirginsСтриптиз-клуб VirginsЦиньБольшой ресторан Цинь
Ресторан Чайхана Пахвала в ТЦ Жемчужная Плаза
ш. Петергофское, д. 51, лит. А (ТЦ Жемчужная Плаза) , Красносельский
Ветеранов проспект, Ленинский проспект
Двухуровневое пространство дает возможность каждому найти наиболее комфортное место: удобные восточные диваны и низкие кресла, современный интерьер, сочетающий различные текстуры &ndash...
 

Число просмотров данной страницы9 274

Ресторан Marketplace на набережной Черной речки
наб. Черной речки, д. 41, лит. Б , Приморский
Черная речка
Рестораны Marketplace — это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты. Здесь можно попробовать: сэндвич с бужениной, шашлык из куриного бедра...
 

до 1500

Число просмотров данной страницы6 300

Ресторан Ферма Бенуа
пр. Тихорецкий, д. 17, лит. А , Калининский
Политехническая, Академическая
"Ферма Бенуа" располагается непосредственно в саду Бенуа. Интерьер ресторана стилизован под ферму. Первый этаж ресторана: просторный зал с большой открытой кухней, сценой и детской...

больше 2500

Число просмотров данной страницы6 269

Ресторан Чайхона №1
пр. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ Галерея) , Центральный
Восстания площадь, Маяковская
Рестораны с детской комнатой, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
"Чайхона №1", созданная братьями  Алексеем и Дмитрием Васильчуками. По результатам голосования ресторанной премии 2013 журнала Timeout проект стал лучшим сразу в трех номинациях:...

1500-2500

Число просмотров данной страницы6 100


Ресторан Бричмула
пр. Комендантский, д. 13 , Приморский
Комендантский проспект
Восточная кухня найдет путь к сердцу каждого — от ценителей сытных обедов до стройных красавиц: наваристые супы с пирожками и легкие творожные закуски, блюда из овощей или мяса...

больше 2500

Число просмотров данной страницы5 658

Ресторанный комплекс Буль-Вар
ул. Маршала Казакова, д. 12, к. 2 , Кировский
Автово
«Буль-Вар» очень многолик: его кофейня — это уголок Испании, первый этаж — французский бульвар, второй — итальянская траттория, третий — греческий...

1500-2500

Число просмотров данной страницы5 486

Ресторан Гастрономика
ул. Стремянная, д. 21/5, лит. А , Центральный
Маяковская, Восстания площадь, Достоевская, Владимирская
Свадебные рестораны, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб
На шестом этаже ТРЦ "Олимпик плаза" расположен ресторан "Гастрономика". Натуральное дерево и живые полотна из растений соседствуют с урбанистическими мотивами и ...

1500-2500

Число просмотров данной страницы4 569

Ресторан Marketplace на Выборгской 61
наб. Выборгская, д. 61 , Выборгский
Лесная
Рестораны Marketplace — это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты. Здесь можно попробовать: сэндвич с бужениной, шашлык из куриного бедра...
 

до 1500

Число просмотров данной страницы4 196

Ресторан Лидо
ш. Революции, д. 69 , Красногвардейский
Ладожская, Новочеркасская
Меню постоянно обновляется: разнообразная палитра блюд европейской, русской, средиземноморской кухонь и не только. Зал вмещает до 120 гостей, интерактивная кухня, оригинальные интерьеры...

больше 2500

Число просмотров данной страницы3 776

Вок-кафе Maneki
пл. Сенная, д. 11 , Адмиралтейский
Сенная площадь, Садовая, Спасская
Вок-кафе «Манеки»: именно то место, где сливаются воедино традиции Азии и Востока. Блюда двух национальных кухонь – паназиатской и японской. Одна из основных особенностей...

до 1500

Число просмотров данной страницы3 361

Ресторан La Casa
ул. Курляндская, д. 35 , Адмиралтейский
Нарвская, Балтийская, Технологический институт
В переводе с итальянского название означает «дом». Зал рассчитан на 45-50 посетителей, оформлен в спокойных светлых тонах; небольшие деревянные столики с празднично-белыми...
 

1500-2500

Число просмотров данной страницы3 155

Бар Resident
ул. Ломоносова, д. 2 , Центральный
Гостиный двор
Рестораны с живой музыкой, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
На пересечении Ломоносова и Канала Грибоедова для всех гостей Санкт-Петербурга открыты двери Resident Бара. По будням здесь проводятся тематические вечеринки. А вот пятничная...

больше 2500

Число просмотров данной страницы3 097

Ресторан Пхали Хинкали на Ветеранов
пр. Ветеранов, д. 160 , Красносельский
Ветеранов проспект
Ресторан «Пхали-Хинкали» является третьим заведением ресторанной группы. Он полностью повторяет концепцию предыдущих ресторанов. Что касается меню, то гости могут заказать...
Ресторан Папаша Клаусс
пр. Приморский, д. 72 (ТРЦ Питерлэнд) , Приморский
Старая деревня, Черная речка
«Папаша Клаусс» знаменит собственной пивоварней, блюдами на открытой кухне и панорамным видом на залив. Ресторан занимает площадь более 1 500 кв. метров. Интерьер выполнен...
 

1500-2500

Число просмотров данной страницы2 783

Ресторан Миндаль на Чернышевского
пр. Чернышевского, д. 5 , Центральный
Чернышевская
Банкетные рестораны, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб
Открытая кухня в одном из залов позволяет увидеть то, как повара готовят блюда кавказской и восточной кухни: на мангале жарятся шашлыки, в глиняной печке подрумяниваются хачапури, осетинские...

1500-2500

Число просмотров данной страницы2 571

Кафе Моко Бургер
6-я линия В.О., д. 13 , Василеостровский
Василеостровская
Готовят в Moko на открытой кухне. Ломтики курицы заворачивают вместе с душистым базиликом в тонкий лаваш, закручивают хинкали, достают из печки слоеное пеновани с сулугуни. В каждом...
 

Число просмотров данной страницы2 454

Ресторан Marketplace на Невском 24
пр. Невский, д. 24 , Центральный
Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
Рестораны Marketplace — это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты. Здесь можно попробовать: сендвич с бужениной, шашлык из куриного бедра...

до 1500

Число просмотров данной страницы2 342

Ресторан Чайхана Пахвала на Якорной
ул. Якорная, д. 5 (ТРЦ Охта Молл) , Красногвардейский
Новочеркасская
Второй ресторан под названием "Чайхана Пахвала" продолжает лучшие традиции: уютный интерьер с множеством деталей; просторная детская комната; разнообразная кухня; качественный звук...
 

Число просмотров данной страницы2 282

Фалафельная Дядя Фади
ул. Думская, д. 5, кв. 68 , Центральный
Невский проспект, Гостиный двор
"Дядя Фади" — это дом для друзей с фалафелем и вегетарианской кухней. Место похоже на антикафе, но гости не платят за время. Только за еду. При входе можно снять верхнюю одежду...
 

до 1500

Число просмотров данной страницы2 261

Ресторан Кукумбер
пр. Космонавтов, д. 14 (ТРК Питер Радуга) , Московский
Парк Победы
В меню: сибирские пельмени и ростбиф, стеклянная лапша с цыпленком и бургеры, премиальный камчатский краб и тунец в соусе терияки, волжские караси, потрошки в рассольник, сладкие баклажаны...

больше 2500

Число просмотров данной страницы2 125

Ресторан Alta Marea
пр. Приморский, д. 72 , Приморский
Беговая, Новокрестовская, Старая деревня
Alta Marea — это колоритное место, которое выбирают жители и гости города за стильный интерьер, приветливое отношение персонала и богатое меню. Классические европейские блюда:...
Ресторан Marketplace на Невском 92
пр. Невский, д. 92 , Центральный
Маяковская, Восстания площадь
Рестораны Marketplace — это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты. Здесь можно попробовать: сэндвич с бужениной, шашлык из куриного бедра...

до 1500

Число просмотров данной страницы1 915

Ресторан Italy на Большом проспект П.С.
Большой проспект П.С., д. 58 , Петроградский
Петроградская, Чкаловская
Кухню ресторана Italy можно определить как смесь новых и модных гастрономических тенденций. Меню обновляется в зависимости от времени года и создаются специальные предложения. Кухня...

больше 2500

Число просмотров данной страницы1 755

Пышечная Вкусняшечная
1-я линия В. О, д. 54 , Василеостровский
Василеостровская
Можно купить пышек по 9 рублей и кофе за 59 и наесться до отвала за копейки. В интерьере использовано дерево различной фактуры. Кофе делается по советской технологии в большом серебрянном...
 

Число просмотров данной страницы1 723

Бургерная Мясорубка Angus в Репино
п. Репино, ш. Приморское, д. 412 , Курортный
«Мясорубка»: демократичное заведение с комбинированной системой обслуживания. Гарантией качества местного фастфуда можно считать тот факт, что среди учредителей числятся...
 

Число просмотров данной страницы1 564

Коктейль-бар Bloody Mary Bar
пер. Мучной, д. 9 , Центральный
Сенная площадь, Садовая, Спасская
Бар, в котором пробуждается мировая культура самого популярного коктейля всех времен и народов. Блади Мери —это не просто напиток, это коктейль тройного назначения: напиться,...

до 1500

Число просмотров данной страницы1 379

Ресторан Marketplace на Малоохотинском
пр. Малоохтинский, д. 64, лит. Б , Невский
Новочеркасская
Рестораны Marketplace — это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты. Здесь можно попробовать: сэндвич с бужениной, шашлык из куриного бедра...
 

до 1500

Число просмотров данной страницы1 285

Винный бар ProstoVino
ул. Итальянская, д. 33 , Центральный
Невский проспект, Гостиный двор
Prosto vino — винный бар. Эксклюзивность бара проявляется в его оригинальном интерьере в красных и темных тонах и во внимании к мелочам. Действуют...
 

1500-2500

Число просмотров данной страницы1 134

Ресторан Must
Большой проспект П.С., д. 54 , Петроградский
Чкаловская, Петроградская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны с завтраками
Заведение позиционирует себя не просто классическим преемником гастрономических традиций, а создателем новых тенденций. Основные блюда обновляются каждые три месяца, дополняясь сезонными...

1500-2500

Число просмотров данной страницы982

Ресторан Мясо в Огне
Александровский парк, д. 4/3, лит. А , Петроградский
Горьковская
«Мясо в Огне» ― мясной ресторан на территории Food Park с настоящим техасским грилем, на котором повара мастерски приготовят на открытом огне лучшие американские стейки...
Бар с открытой кухней Nisha
наб. реки Фонтанки, д. 20 , Центральный
Чернышевская
Интерьер «Ниши» выполнен в стиле нью-йоркских лофтов, где стены из красного кирпича сочетаются с простой деревянной мебелью. Отдельная фишка интерьера — фортепиано...
 

1500-2500

Число просмотров данной страницы654

Кафе Meat Up Burgers
Кожевенная линия, д. 40, лит. Д (Севкабель Порт) , Василеостровский
Василеостровская, Приморская
Гастрономический проект Meat Up Burgers, чей фирменный стиль явно порадует перфекционистов и сторонников геометрии, а меню – любителей вкусно поесть. Ориентированный на прогрессивную...
Ресторан Del Mar в Комарово
пос. Комарово, ш. Приморское, д. 496 , Курортный
Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны, в которых можно потанцевать
Это пятое заведение ресторанной группы с одноименным названием. Круглосуточный ресторан разместился в Курортной зоне Петербурга. Два зала и территория пляжа со столиками и шезлонгами...
 

больше 2500

Число просмотров данной страницы159

Гриль-бар Грибоедова 26
наб. канала Грибоедова, д. 26 , Центральный
Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Садовая, Спасская, Сенная площадь
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Адрес внесен в название гриль-бара, чтобы точно не спутать. В оформлении преобладают сине-фиолетовые тона. В меню - элементы европейской, кавказской, итальянской и азиатской кухни....
 

до 1500

Число просмотров данной страницы121

Открытая кухня потихоньку превращается из диковинки с норму, все больше заведений общепита отдают предпочтение такому формату приготовления пищи. Во-первых, это экономит пространство, не нужно оборудовать отдельное помещение, во-вторых, повышает доверие к заведению, поскольку посетители видят, как готовится пища. И да, согласитесь, смотреть на подобное гастрономическое действо – одно удовольствие. Кстати, в традициях азиатской кухни, особенно японской, вообще принято готовить непосредственно перед посетителями, практически каждый суши-бар располагает открытой кухней.

Трендовые рестораны сегодня тяготеют именно к такому формату, поскольку наличие «наружной» кухни – показатель высокого уровня заведения. В случае, если повар находится на всеобщем обозрении, скрыть нелицеприятные моменты процесса приготовления, о которых порой ходят легенды, уже не получится, придется соответствовать всем санитарным нормам и четко следовать заявленным рецептам. Еще одним показателем правильности уравнения «открытая кухня = высокое качество» – оборудование, которое тоже находится у всех на виду, поэтому не может быть старым или испорченным. Рестораны с открытой кухней зачастую развлекают зрителей целыми представлениями, устраиваемыми талантливыми поварами, которые могут превратить приготовление порой самого обычного блюда в настоящую феерию.

Для заядлых гурманов и гастрономических новичков мы создали подборку наиболее примечательных ресторанов с открытой кухней.

Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное в Петербурге
Добавьте концерт на крыше: Леонид Агутин в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на концерт 25 июля на площадке Roof Place.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку