Вкусное собственное пиво, сочные колбаски, ароматные супы. Быстрые официанты. Прикольный такой интерьер . "Здесь был вася" - для отзывов - очень остроумно! Думская редко может удивить, но тут прям порадовали пивом. Хорошая сеть пивных заведений с собственной пивоварней. на страницу отзыва
Отзывы помогают нам определиться с выбором, принять правильное решение о посещении того или иного места.
На Peterburg2 вы всегда найдете развернутые отзывы о ресторане Толстый фраер на Думской.
Наши посетители оценивают Толстый фраер на Думской по качеству обслуживания и
другим параметрам.
Вы можете пожаловаться нам на отзыв или комментарий
Были здесь на днях, мотались по городу в предновогодней суете, оголодали как волки. Интерьер напомнил любимую Чехию (уютная советчина). Пиво-вкусное, колбаски-сочные! Супчики-согревающие. Официанты быстрые и вежливые.
Только что из ТФ на Думской. Подали салат с тухлым мясом курицы. Несколько раз брала его, все было нормально, а сегодня мясо было испорченное. По словам официантки, "повар уверяет, что это такая специфическая приправа". Наверное, его любимая. Уверять можно в чем угодно, только позаботьтесь, пожалуйста, о свежих продуктах в своих заведениях.
Обещали айоли по-фраерски — ловите 😎 За одно и рецепт самого салата.
Шеф сказал, если лень готовить, приходите во «Фраер» — накормим.
Пару зубчиков чеснока томим 15 минут на медленном огне в растительном масле, чтобы вкус бы мягче 🧄
Два яичных желтка взбиваем венчиком и добавляем тонкой струйкой оливковое масло, около 100 мл, до получения плотной эмульсии. Не перестарайтесь! 💪🏼 Соус не должен начать расслаиваться.
Протираем томленый чеснок и добавляем в смесь. Туда же чайную ложку горчицы, столовую ложку лимонного сока. Соль, чёрный молотый перец и петрушку по вкусу. Тщательно перемешиваем. Должна быть однородная, гладкая текстура 👍🏼
Традиционно соус готовится в ступке, но этим можно пренебречь.
Запекаем овощи (морковь, картофель, корень сельдерея), свежие огурцы маринуем в бальзамическом уксусе и соевом соусе. Добавляем микс салатов и обжаренную докторскую колбасу. Всё перемешиваем 👌🏼
Приправляем соусом. И вы почти в «Толстом Фраере». Захватите с собой пару литров Фраерского 🍺
#толстыйфраер #толстыйфраерспб #рецептсалата
12.01.2021 в 13:57
Как передаёт advocat_agapov, Александр Яковлевич пожелал всем добра и любви в новом году.
Мы, конечно же, присоединяемся!
#толстыйфраер #толстыйфраерспб #розенбаум #александррозенбаум
10.01.2021 в 13:12
Салат с жареной докторской колбасой, печеными овощами, картофелем пай и соусом айоли.
Соус айоли готовится из небольшого числа ингредиентов. Идеально к овощам, например, картошке, к рыбе, к мясу. В общем, стоит только приготовить, а с чем съесть — всегда найдётся 😋
Готовили когда-нибудь айоли дома?
Хотите наш рецепт? 😋
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
09.01.2021 в 13:11
Подберем Жигулевскому лучшую пару? 😋
Гренки с зеленью и сыром
Фиш-энд-чипс
Жареный сулугуни с соусом тартар
Голосуйте в комментариях ➡️
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
Пивная компания: куриные крылья, ребра свиные, гренки, мини-пельмени, картофель фри, кольца кальмара, бекон, сыр сулугуни, соусы.
Колбасная компания: колбасы из свинины и говядины с томатами, из свинины и говядины классическая, свиная с тмином, куриная с сыром чеддер, из индейки пряная, баранья с кинзой, картофель по - деревенски, соусы.
Вопрос знатокам нашего меню: в какую из этих компаний входит 1 литр Фраерского? 🥳
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
31.12.2020 в 18:08
Друзья, с Новым годом поздравляем!
Мы с вами! Вы с нами! Всё отлично, а будет ещё лучше. Счастья вам и добра 🍺
1-2-3, ёлочка, гориииии 🎄
Команда «Толстого Фраера»
29.12.2020 в 12:42
Приобретайте кружки в любой нашей пивной 🍺
Стоимость 350 рублей.
Общесоюзный стандарт «Кружка для пива, кваса и т.д. Форма и размер ОСТ 3550» выпущен в 1931 году.
С Пшеничным внутри отлично выглядит! 👍🏼
А вы с каким Фраерским хотите такую кружку?
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
26.12.2020 в 12:11
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро...
👉🏼 25-29 декабря и 4-10 января работаем с 10-00 до 19-00; с 19-00 до 23-00 работаем только навынос со скидкой 2️⃣0️⃣%
👉🏼 30 декабря работаем только навынос с 10-00 до 23-00
👉🏼 31 декабря работаем только навынос с 10-00 до 18-00
👉🏼 1 января работаем только навынос с 12-00 до 23-00
👉🏼 2-3 января работаем только навынос с 10-00 до 23-00
#толстыйфраер #толстыйфраер
24.12.2020 в 19:32
Вид сверху на праздничный город 🍺
22.12.2020 в 12:43
Предновогодняя неделя — маленькая пятница 🍺
А первые 10 дней января — большая 😉
Рады предстоящим каникулам?
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
20.12.2020 в 18:08
Рыба с картошкой и соусом тартар 😋
1️⃣ Рыбные котлеты с картофельным пюре и соусом тартар.
2️⃣ Лосось горячего копчения с мини-картофелем и соусом тартар.
Какое блюдо съели бы сейчас? Пишите в комментариях цифру ⬇️
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
19.12.2020 в 14:13
Любителям «Толстого Фраера» точно понравится 🍺
Знаем, что вы знаете, но пусть будет ☝🏼 Мало ли кому-то облегчит выбор подарка на Новый год.
У нас есть банки в авоське и кружки (те самые!) с логотипом. Банку, кстати, можно наполнить любимым сортом Фраерского 😉 И тельняшки, конечно.
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
Свиная рулька в пиве! 🔥
Две недели до Нового года. Уже случилось ежегодное «давайте после праздников», но есть вещи, которые обязательно нужно до и, конечно, во время! 🍺
Кружку (две, три, банку) Фраерского да под свиную рульку. Ароматную, нежную, банально, но таящую во рту. Ах! 🤩
Представляете, какой аромат стоит на кухне, когда готовится она! Рулька варится в Ячменном и Пшеничном, а потом доводится до румяной корочки.
КРА-СО-ТА! Красота же?
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
16.12.2020 в 12:30
В 20-00 смотрим «Зенит» — «Спартак» 🔥🔥🔥
После этого матча команды повесят бутсы на гвоздь до февраля 2021 года.
Петербуржцы — первые, москвичи — вторые. Разница всего в три очка.
Если «Зенит» победит, то получит преимущество в чемпионской гонке. Проиграют — команды уйдут на зимний перерыв с равным количеством очков.
Мотивация запредельная 👊🏼
Смотрим вместе во всех «Фраерах» на больших экранах 🍻
Бронируйте столы!
📍ул. Белинского, 13 (м. Маяковская)
тел. 272-79-43
📍ул. Малая Морская, 8 (м. Адмиралтейская, Невский проспект)
тел. 418-24-20
📍ул. Мира, 11 (м. Горьковская)
тел. 232-30-56
📍8-я линия В.О., 43 (м.Василеостровская)
тел. 327-71-62
📍пр. Луначарского, 46 (м.Озерки, пр. Просвещения)
тел. 592-38-85
📍Думская ул.,3 (м. Гостиный Двор, Невский проспект)
тел. 570-01-02
#зенитспартак #рпл #зенит #фкзенит #фкспартак
14.12.2020 в 15:50
😉
12.12.2020 в 17:10
Сегодня про салаты, да? Да!
В нашем меню — от легких до сытных. Выбирайте 🤔
🔸Тёплый салат с куриным бедром и копченым сулугуни
🔸Салат с лососем горячего копчения
🔸Салат с копченой индейкой, огурцом, сельдереем и ореховым соусом (на фото именно он)
🔸Салат с жареной докторской колбасой, печёными овощами и соусом айоли
🔸Зелёный салат из молодой капусты
🔸Огородный салат с зеленью микс, заправленный ароматным маслом или сметаной
🎄Оливье
Мы с коллегами посовещались и выяснили, что большинство из нас ест салаты каждый день.
А вы? Какой самый любимый?
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
11.12.2020 в 20:00
ПЯТНИЧНЫЙ объём! 💪🏼
10.12.2020 в 11:34
Приближаются праздники 🤪
Мы обязательно расскажем о том, как будем работать в новогодние дни, чуть позже.
А колбасками нашего производства можно насладиться не только в наших пивных, но и приготовить дома или на даче 🔥
Покупайте полуфабрикаты в любом «Толстом Фраере». Мы предлагаем по 4 штуки в вакуумной упаковке 😋
✅Колбаски из свинины и говядины с томатами
✅Колбаски из свинины и говядины
✅Колбаски свиные с тмином
✅Колбаски куриные с сыром чеддер
✅Колбаски из индейки пряные
✅Колбаски из баранины с кинзой (на фото)
Где будете отмечать Новый год?))
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
08.12.2020 в 12:18
В 1970-е годы в Ленинграде было около семисот пивных ларьков. Это были типовые сооружения, напоминающие скворечники 🍺
Продавалось пиво одного сорта, «Жигулевское». В городе работало два пивных завода, выпускавших с десяток сортов пива, а в ларьках выбора не было: хочешь пить — бери «Жигулевское» 👍🏼
Зимой продавщица всегда спрашивала: «Вам подогреть?». Это был местный обычай, москвичи восхищались 🧐
(фрагмент из книги Софьи Лурье и Льва Лурье «Ленинград Довлатова», 2016 г.)
Подогреть не предлагаем, а вот Фраерское с собой — пожалуйста.
Традиционно скидка 10% от 1,5 литров. Вишнёвое, Красное, Жигуль, IPA, Пшено, нефильтрованное светлое 👌🏼
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
07.12.2020 в 16:09
«Мне маленькую Экспедицию и Красного кружку» 🧐
Наши гости сразу поняли, что речь идёт о вкусном и сытном ужине.
«Экспедиция» — это тушеная говядина с картофелем. Подаётся в армейском котелке. Взять можно порцию 600 или 1200 граммов 😋
Ну а Красное — это наше Фраерское. Тёмный сорт с легкими карамельными и кофейными нотами.
Хотели бы так поужинать?
#толстыйфраерспб #толстыйфраер
06.12.2020 в 13:11
Товарищи, не проходите мимо бутербродов.
В нашем меню
🔸 с домашней тушенкой
🔸 с форшмаком
🔸 с варёно-копченой свининой
🔸 с килькой и домашней аджикой
🔸 с салом, горчицей и маринованными огурчиками
Какие самые-самые? 🤤
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
05.12.2020 в 16:02
Дела футбольные ⚽️
Сегодня смотрим Зенит — Урал в 19-00.
8 декабря в 20-55 смотрим Зенит — Боруссия.
Во всех пивных показываем футбол на больших экранах. Бронируй стол в любимом «Фраере».
#зенитурал #толстыйфраер #толстыйфраерспб #фкзенит #зенит #рпл
04.12.2020 в 14:38
Отдыхать 🍺🍺🍺
03.12.2020 в 13:13
Вот он — салат грядущих дней.
Интересно, сколько тазиков оливье мы съедим всей страной🤭
Много вопросов про режим работы в Новый год. Друзья, мы работаем по закону.
С 25 декабря по 29 декабря и с 4 января по 10 января на сегодняшний день разрешено работать до 19-00 🥳
Поэтому празднования в этом году будут ранние. Настраиваемся 😜
А чем день хуже ночи? Все равно за окном темно почти круглые сутки. Так что не отчаиваемся и встречаемся за тарелкой оливье и кружкой Фраерского в «Толстом Фраере»!
Как вчера написал наш гость, «всё вернётся, обязательно опять вернётся»!
А вернётся — значит, будем жить! 💪🏼
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
Будние дни — а это значит, обеды в «Толстом Фраере».
🍽Три блюда + напиток
💰от 280 рублей
⏰С 12-00 до 16-00
На фото пример обеда: салат с жареной докторской колбасой, гороховый суп с гренками, куриные котлеты с макаронами и чай.
Актуальное меню комплексного обеда уточняйте по телефону ближайшего «Фраера».
Приходите! Накормим быстро, вкусно и сытно.
29.11.2020 в 14:12
Прилично румяный и сочный цыплёнок тапака с домашней аджикой.
Хорошо отбитый, ароматный, с чесночком, солью-перцем.
Распространенное, кстати, блюдо на советских кухнях.
Помните тяжеленную металлическую скoвоpоду для пригoтoвлeния цыплят? Стоила в своё время около 4 рублей, а весила почти 3 килограмма.
#толстыйфраер #толстыйфраерспб
28.11.2020 в 17:03
А может, во «Фраер», и всё образуется?! 🧐
Успевает всюду тот, кто никуда не торопится.
Вот мы и предлагаем сделать паузу в гонке и заглянуть к нам.
Всем неспешной и приятной субботы! 🍺
📍ул. Белинского, 13 (м. Маяковская)
тел. 272-79-43
📍ул. Малая Морская, 8 (м. Адмиралтейская, Невский проспект)
тел. 418-24-20
📍ул. Мира, 11 (м. Горьковская)
тел. 232-30-56
📍8-я линия В.О., 43 (м.Василеостровская)
тел. 327-71-62
📍пр. Луначарского, 46 (м.Озерки, пр. Просвещения)
тел. 592-38-85
📍Думская ул.,3 (м. Гостиный Двор, Невский проспект)
тел. 570-01-02
#толстыйфраер #толстыйфраерспб #арсеналзенит #рпл