Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
Le Boat, который в конце февраля заработал на Синопской набережной, можно назвать одним из самых интересных ресторанных открытий года. Новый проект от создателей легендарного ресторана Ferma получился, без преувеличения, уникальным – и по «звездной» команде шеф-поваров, и по кухне, и по интерьеру – и вместе с тем вполне демократичным по уровню цен.
Le Boat, открывшийся на первом этаже нового бизнес-центра Sinop, приятно удивляет с первой же минуты. Как правило, создатели заведений с «морскими» названиями стараются максимально заполнить пространство спасательными кругами, морскими картами и прочей околокорабельной атрибутикой – но известный эстонский дизайнер Пилле Лаусмяэ, занимавшаяся интерьером Le Boat, полностью отказалась от подобных штампов. Зал Le Boat напоминает скорее ресторан дорогого круизного лайнера: лаконичный скандинавский дизайн, мягкие серые и бежевые оттенки, панорамные окна с видом на Неву, много света и пространства и уж, конечно, никаких «чучел рыб».
Комментарии посетителей