Больше половины яиц в петербургских магазинах оказались неправильной категории

"Общественный контроль" проверил куриные яйца в магазинах Петербурга на соответствие категорий. Оказалось, что в 60% производители выдавали вторую категорию за первую, а первую — за отборную.

Так, шесть птицефабрик из десяти завышают категорию яйца, вводя в заблуждение потребителей, отметили в организации. К примеру, отборная категория яиц марки "Роскар" оказалась на деле первой. Дело в том, что масса составила меньше 65 грамм. Также на упаковке не была указана дата сортировки, что является нарушением закона. Продукт опасен и должен быть снят с продажи.

Также по весу не подошли яйца марки "Просто", они оказались первой категории, а не отборной.

Еще четыре образца с заявленной первой категорией соответствовали только второй, это марки "Деревенские напевы", "Фермерское" , "Птицеферма "Федоровская" и "О'КЕЙ daily".

Нашлись и те, кто правильно указал категорию. Это ИП ГКФХ Лузин В. В., АО "Галичское по птицеводству", АО "Птицефабрика Комсомольская" и ЗАО "Агрокомплекс "Оредеж".

Эксперты напоминают, что опасно покупать яйца со следами помета, а мыть их нужно непосредственно перед готовкой.

Ранее Peterburg2 писал, что в Петербурге потребительская инфляция с начала года выросла на 4,04%. Сильнее всего подорожали апельсины, бензин и цемент.