Диетолог: употребление немытых овощей, фруктов и ягод грозит страшными последствиями

Диетолог Полина Журавлева заявила, что страшными последствиями может грозить употребление в пищу немытых овощей, фруктов, а также ягод. Может быть даже летальных исход. Так, некоторые плоды нужно замачивать в воде с солью или содой, а некоторые мыть с мылом.

Специалист посоветовала подвергать тщательной обработке арбузы и прочие бахчевые, которые хранятся на земле. Лучше всего их мыть кипятком. Это необходимо для уничтожения потенциальных вирусов. Кроме того, многие плоды содержат полимерное покрытие, которое необходимо «растопить» кипятком.

Есть на фруктах и овощах, а также ягодах также пестициды, которые если не смыть, то все может закончиться летальным исходом для человека. Плоды с тонкой кожурой при этом лучше не чистить, а просто хорошо мыть.