Эксперты предостерегли россиян от спешки с покупкой арбузов

На прилавках России в последние недели начали появляться арбузы. Однако стремление побаловать себя сезонной «вкуностью» как можно раньше едва ли увенчается успехом. О правилах покупки арбузов россиянам рассказывают эксперты, передает "НьюИнформ".

Самые спелые и вкусные арбузы традиционно продают с начала августа и до конца сентября. А вот ягоды, купленные до прихода последнего летнего месяца, могут быть «накачаны» различными химикатами.

Кроме того специалисты предостерегают от покупки арбузов в уличных ларьках. Здешние ягоды, как правило, не проходят необходимую санитарную экспертизу, а продавцы не имеют нужных документов. Опасность представляют и лотки, установленные у дороги, ведь здесь арбузы могут впитать в себя тяжелые металлы, выделяющиеся вместе с выхлопными газами машин.

Одним из главных индикаторов качества арбуза послужит его хвостик. Он обязательно должен быть сухим. Также определить спелость можно по наличие не ягоде вмятины желтоватого оттенка.