В Роспотребнадзоре рассказали, как не набрать лишний вес во время Масленицы
Петербуржцам рассказали, как можно снизить калорийность блинов
В России началась Масленица. В связи с этим в управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали, как сделать блины менее калорийными.
В ведомстве порекомендовали заменить или смешать пшеничную муку с гречневой, цельнозерновой, овсяной, ржаной или другой мукой. Таким образом блины станут полезнее, так как перечисленные виды муки содержат больше полезных веществ.
Кроме того, советуют блины жарить с минимальным количеством масла, добавлять в тесто меньше сахара и не добавлять вовсе. Для начинки лучше использовать нежирные сорта мяса, творог и фрукты. Если же покупаете готовые блины, то необходимо обратить внимание на их состав. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц.
Нельзя также переедать – важна умеренность. Без вреда для здоровья и фигуры можно съесть около 100 грамм блинов за раз (2-3 шт.).
