56678
Где попробовать американские мак-энд-чиз в Петербурге
Нет, это не просто макароны с сыром. Знаменитейшие американские мак-энд-чиз были любимым блюдом президента Томаса Джефферсона. Он даже распорядился подавать мак-энд-чиз на официальном ужине в Белом доме. Вслед за популярностью в США блюдо постепенно находит отклик и у нас. Делимся проверенными местами, где мак-энд-чиз готовят правильно.
Одним из знаковых мест американской кухни в Петербурге стало кафе Daily Delicatessen, где главное блюдо именно мак-энд-чиз. Здесь разработано 10 вариантов макарон с сыром: есть и с винными мидиями, и с глазированными рёбрышками, и со смесью фаршей болоньезе. Классический вариант с огромным количеством тянущегося сыра стоит 360 рублей.
Где как не в стритфуд баре попробовать мак-энд-чиз, который, к слову, здесь стоит 270 рублей. Поскольку заведение рассчитано в первую очередь на фанатов мяса в целом и рёбер в частности, то и мак-энд-чиз советуют брать с фирменными рёбрышками.
В этом новом веганском кафе мак-энд-чиз стоит всего 200 рублей. Владельцы заведения рассказывают, что однажды им захотелось макарошек с сыром, мягким и нежным, именно так в меню появился мак-энд-чиз. В составе: макароны, "сырный" соус, помидоры черри, зелень.
С конца октября кафе на 3-м этаже музея современного искусства Эрарта заработало в новом формате. Здесь открыли дополнительный зал на 8 столиков. А в расширенном меню теперь можно найти супы и горячие блюда, в числе которых, например, мак-энд-чиз с пепперони.
Мак-энд-чиз, в составе которого обжаренные в панировке до золотистой корочки сыр и паста, здесь подают в формате закуски с соусом Маринара. Стоимость блюда, которое представляет собой кусочки, чем-то отдалённо похожие на наггетсы, 369 рублей.
FROMAGE — означает по французски "Сыр". Но, как ни странно, в базовом меню мак-энд-чиз мы не нашли. Зато в детском меню сырного ресторана можно обнаружить нечто похожее, только под названием "макарошки с сырным соусом" (180 рублей).
Ресторан T.G.I. Fridays, Рестобар Erarta, Кафе Frank, Ресторан Fromage |
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Billy's Band, ансамбль «Березка» и Стинг под звездами: куда пойти в Петербурге 1 – 7 ноября
«Цой жив» и знаменит: как в Петербурге зарабатывают на музыкальной легенде Викторе Цое
Старейшие кафе и рестораны Петербурга
В Петербург начали массово слетаться совы
Каток на Конюшенной площади заработает 15 декабря
Мама, я в телевизоре: кастинги в кино и сериалы в Петербурге в ноябре