Июнь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
23242526272829
30123456
78910111213

18+


19 декабря 2013 г. 10:31

3949

Новое место: Бар Imbibe

В закромах центрального Петербурга, на улице Миллионной, дом 10, в уже популярном и полюбившемся многим арт-кластере Архитектор, благодаря стараниям двух петербургских бартендеров Димы Михеева и Сережи Тукаева появилось уютное заведение с призывным названием Imbibe!, что переводится как: Выпьем!

Сергей Тукаев и Дмитрий Михеев  - старые друзья, которые раньше работали вместе барменами и давно хотели  свой бар. Мечта воплотилась в реальность – ребята открыли маленький уютный бар площадью 55 квадратных метра на 40 посадочных мест для тех, кто не равнодушен к культуре потребления алкоголя, как в чистом виде, так и в коктейлях. Соответственно, Imbibe – место для людей от 25 лет и выше. Бар можно отнести в разряд заведений «для своих» – Imbibe спрятан в кластере Архитектор, во дворе, в парадной за грязной железной дверью, на которой нет вывески и прочих опознавательных знаков.

К бару владельцы походят более чем серьезно – для создания коктейлей не используются покупные сиропы и пюре. В Imbibe все варят из ягод, трав и специй, которые покупаются у своего продавца на рынке. Он и собирает ингредиенты специально для бара. Также бар отличается одной из самых широких подборок алкоголя в Петербурге, так как не ограничивается контрактами ни с одной алкогольной компанией. «Честно, у нас полок не хватает, чтоб расставить все, что у нас есть», - говорит Сергей Тукаев.

Один из самых интересных напитков в Imbibe называется  Tom Yam Punch. Сироп, сваренный на кокосовом молоке, пасты чили, куриного бульона и листьев лайма, соединяется с тремя видами рома. Цена на коктейли варьируется от 250 до 400 рублей, в зависимости от алкоголя в нем. Шоты отдают по три – за 350 рублей. В баре можно и перекусить – Сергей Тукаев будет варить большую кастрюлю супа («что куплю, то и сварю!») и угощать им гостей.

В Imbibe планируют проводить дегустации и мастер-классы. Будут организовывать Guest Bartending с приезжающими в город звездами мировой барной сцены.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе


 
Коктейль-бар Imbibe
Статьи по теме
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным....
Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге У многих россиян зима ассоциируется с мандаринами. Однако есть еще довольно много зимних продуктов – хурма, брусника, морошка. Их активно используют петербургские повара, чтобы разнообразить меню. Где искать и что необычного попробовать – в подборке Peterburg2. ...
Как встретить Новый 2025 год в Петербурге Как встретить Новый 2025 год в Петербурге Если новогодняя ночь перед телевизором с оливье кажется вам скучной, у нас есть отличные идеи! Мы собрали все, что нужно для незабываемого праздника: как будет ходить транспорт, какие мероприятия готовит город и как удивят рестораны своей тематической программой. Узнайте, где встретить 2025 год ярко...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853 Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853 Некогда отсюда отправлялись поезда в Европу и в императорскую резиденцию в Гатчине, а теперь VOKZAL 1853 – это современное пространство для отдыха и развлечений. Редакция Peterburg2 рассказывает, какие приключения предлагает бывший вокзал: гастрономическое, развлекательное, познавательное или вовсе путешествие...
Придется заплатить: рестораны Петербурга, куда можно прийти со своим алкоголем (18+) Придется заплатить: рестораны Петербурга, куда можно прийти со своим алкоголем (18+) Во многих ресторанах Северной столицы пробковый сбор действует только для банкетов или, например, для корпоративов. Есть заведения, где со своим алкоголем можно, если пришла большая компания – от 10 человек. Peterburg2 назвал кафе и рестораны, куда могут пустить «со своим» даже если вас всего двое. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Экстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыStandUp вечеринки в центре ПетербургаStandUp вечеринки в центре Петербурга Ленинградский зоопарк Ленинградский зоопаркГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-Петербурге


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.