Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+


13 сентября 2013 г. 11:37

5020

Новое место: Casual Cafe на Петроградской

На Петроградской стороне новое место с приятным, светлым интерьером и по-настоящему вкусной едой. Casual Cafe открылось не так давно, и, в отличии от своих соседей, ресторан может похвастаться не только педантичным подходом к каждой детали, но и демократичными ценами.

Владельцы. Ресторатор Валерий Кудряшов известен Петербургу по проектам "Bazar" и "Весна".

Идея. С точки зрения жанра Casual Cafe еще не имеет аналогов городе: днем — это буфет самообслуживания, а вечером заведение работает в формате ресторана а'ля карт. Каждый день буфетное меню обновляется, поэтому гостям оно никак не может наскучить. Вечером же в меню преобладает итальянская кухня, но есть и позиции для любителях паназиатской и японской кухонь: десять видов домашней пасты, 11 видов пиццы, супы, салаты и многое другое. Ко всему прочему, здесь предлагают выпечку из собственной пекарни.

Гость. Наш гость — это активный молодой человек, который забегает к нам в обеденный перерыв за здоровой едой и возвращается вечером с компанией друзей, чтобы приятно провести время.

Интерьер. Casual Cafe cумело грамотно обжить немаленькое помещение третьего этажа МФК «Толстой сквер»: днем вход расположен со стороны буфета, а вечером гостей встречает улыбчивая хостес у главного входа. В интерьере использовали много дерева и текстиля, преобладают постельные цвета. Стиль характерен для Нью-Йорка 30-х годов. Владелец увлекается декором и старается идти в ногу со временем – он лично продумывал каждую деталь. Пространство удачно зонировано — можно расположиться шумной компанией за большим столом, и при этом не мешать влюбленной парочке, уютно расположившейся на мягком диване у книжных стеллажей в соседнем зале.

Кухня. Кухня — это микс Италии, Европы и Азии. Шеф-повар Андрей Борин известен публике по ресторанам Graf-in, Мезонин и Терасса. Гордость ресторана — это домашняя паста. Можно пробовать все 10 видов — не ошибетесь.

Casual Cafe на Петроградской уже четвертый ресторан сети, но первый в центре города. В ближайший год планируется открыть еще два заведения сети.

Peterburg2.ru рекомендует:

Крем-суп из грибов с трюфельным маслом - 90 р.
Азиатский салат с куриным филе и имбирной заправкой - 190 р.
Вегетарианская паста с баклажанами, цуккини и кедровыми орешками 140 р.
Ризотто с рагу из кролика и сельдереем 270 р.
Стейк из тунца - 480 р.
Томленая утиная ножка с соусом из красного вина  с мини-картофелем - 690 р.
WOK с говяжьей вырезкой, устричным соусом и овощами  (на выбор с лапшой Удон, стеклянной лапшой или белым рисом) - 360 р.
Горячий шоколадный кекс с мятным соусом и ванильным мороженым - 240 р.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Петроградский район Рестораны и кафе

Статьи по теме
Оливье, морепродукты или хинкали с доставкой: где в Петербурге заказать готовые блюда на Новый год Оливье, морепродукты или хинкали с доставкой: где в Петербурге заказать готовые блюда на Новый год Традиционное меню с холодцом или изысканный вариант с креветками в панировке, а может и вовсе в грузинском стиле? Большинство россиян в этот раз будут встречать Новый год в домашней обстановке. Рассказываем, как сэкономить себе время и нервы, и где можно заказать наборы готовых блюд и продукты для новогодней...
Овсянка, сэр: самые вкусные завтраки в Петроградском районе Овсянка, сэр: самые вкусные завтраки в Петроградском районе Продолжаем рассказывать о заведениях в Петербурге, где кормят самыми вкусными и полезными завтраками. Сегодня смотрим, чем богат Петроградский район. ...
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным....
Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге У многих россиян зима ассоциируется с мандаринами. Однако есть еще довольно много зимних продуктов – хурма, брусника, морошка. Их активно используют петербургские повара, чтобы разнообразить меню. Где искать и что необычного попробовать – в подборке Peterburg2. ...
Как встретить Новый 2025 год в Петербурге Как встретить Новый 2025 год в Петербурге Если новогодняя ночь перед телевизором с оливье кажется вам скучной, у нас есть отличные идеи! Мы собрали все, что нужно для незабываемого праздника: как будет ходить транспорт, какие мероприятия готовит город и как удивят рестораны своей тематической программой. Узнайте, где встретить 2025 год ярко...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофСервис Trendy Box RussiaСервис Trendy Box RussiaГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у воды


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.