Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


16 сентября 2013 г. 11:14

8866

Новое место: Мороженица на Рубинштейна

На Рубинштейна, 1 открылось кафе-мороженица от ресторатора Эльдара Кабирова и театрального продюсера Дениса Фирсова. Кафе создано для всех, кто любит сладкое и, конечно же, для детей. Своей кухни в заведении нет – десерты поставляет ресторан «Ferma», а мороженое – «Вкусные штучки».

Создатели «Мороженицы» рассказали Интернет-порталу Peterburg2.ru о концепции места:

«Идеей было создать кафе-мороженицу, их в городе практически нет. Так или иначе, сама идея мороженицы в сознании русского человека отсылает к знаменитым, советским кафе-мороженицам с металлическими креманками, тертым шоколадом и ленинградским крем-брюле. У нас не было задачи воссоздать советскую мороженицу (некоторые издания в своих обзорах пытаются приписать нам это), мы не делали ресторан из серии «Ленин жив». Наша задача заключалась в создании современной кафе-мороженицы, куда мы внесли элементы, символические атрибуты из детства. Этими элементами является вывеска, металлические креманки, топпинги «тертый шоколад» и «тертый орех». Вот и все.

Дизайн интерьера был выполнен художницей Александрой Бердниковой. Мы хотели сделать современный, простой и очень ненавязчивый интерьер. Но некоторые элементы советского быта мы попытались включить в интерьер. Так, например, мы не стали менять плитку, которая досталась нам в наследство от арендуемого помещения. Старая, в некотором смысле совковая плитка отлично вписалась в современный интерьер. А вывеску мы специально заказывали, чтобы Мороженица было написано такими же буквами, как и на советских мороженицах.

В планах - сеть. В ближайшие месяцы откроется «Мороженица» на Рубинштейна, 26 (напротив детского театра «Зазеркалье»), которое будет больше, чем нынешнее помещение.  Витрина будет больше, и сортов тоже».

Peterburg2.ru рекомендует:

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе

Статьи по теме
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....
Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Peterburg2 рассказывает о том, как можно нескучно и полезно отдохнуть в Курортном районе в ближайшие семь дней – мероприятия найдутся на любой возраст и вкус....
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ...
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2. ...
Что поесть?: зачем в петербургском ресторане разработали меню для квадроберов Что поесть?: зачем в петербургском ресторане разработали меню для квадроберов Пока в Госдуме некоторые депутаты активно выступают за то, чтобы запретить движение квадроберов на территории РФ, некоторые смельчаки на этой горячей теме решают подзаработать....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Дворцовая площадь Дворцовая площадьКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыха Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в России


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю