Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


11 ноября 2013 г. 11:24

5896

Топ-7: Новые рестораны в Петербурге

В Петербурге продолжают открываться новые бары, кафе и рестораны. В этом обзоре рассказываем о местах, куда стоит заглянуть, чтобы попробовать бургеры на черном хлебе с добавлением чернил каракатиц и пончики с мятной глазурью, вернуться или впервые побывать в СССР, сделать модную стрижку и выпить авторский коктейль.

Пивбар "Дружба". На Большой Конюшенной, 29 открылся пивной бар "Дружба"  – место, по словам создателей, не просто стилизованное под СССР, а прямо-таки возрожденное из того времени. Музыка 80-х годов, белый кафель, столы на высоких ножках, демократичные цены (правда, все-таки не как во времена комсомола), яйца под майонезом с зеленым горошком, чебуреки, бутерброды с килькой в томате – характерные приметы социалистического прошлого.

"Cafe Berlin" Новым "местом встречи" на Итальянской, 2, где раньше располагалось Cafe People, стало Cafe Berlin.  Вдохновением нового пространства послужили ощущения от поездок в Нью-Йорк, Гонконг и Берлин. Создателям хотелось, чтобы тренды, актуальные в этих городах, нашли свое отражение и в Петербурге. За кухню в Café Berlin отвечает шеф-повар Даниил Журавлев, а за интерьер – Михаил Орлов. Как результат – ни в меню, ни в интерьере нет ничего лишнего. Кормят в Café Berlin гастрономическими хитами и домашними десертами с хорошим кофе. Интерьер не отличается зашкаливающим в последнее время градусом «мимишности», в нем царит простота и элегантность Бруклина.

Бар-парикмахерская "Пиф-Паф". Заведение из разряда "хочу все успеть" – в данном случае и подстричься, и поесть и потусоваться. Пространство разделено на зоны – в одной стригут, в другой подают еду и напитки. Так что брезгливым можно не беспокоиться – волос в салате точно не будет. "Пиф-Паф" придумали и воплотили в жизнь кинопрокатчик Даниил Горошко, предприниматель Александр Складчиков, куратор Светлана Бекасова и стилист Яна Якубенок. В основе меню – бургеры, среди которых бургеры на черной булке с чернилами каракатицы, с инжирным джемом и водорослями нори.

Кафе "Картофель с грибами". Кафе с по-настоящему домашним названием "Картофель с грибами" открылось на Гороховой, 12. Готовят, конечно, не только грибы и не только картофель. В меню – сырники со сметаной и сгущенным молоком, шаверма разных вкусов и видов, драники, митболы… И, удивительно, но никаких бургеров.

Кофейня "Лавка Глазурь". Кофейня с пончиками открылась на 8-й Советской в "Третьем кластере". Владельцы лавки – Александр и Анастасия Ким, ранее они занимались службой доставки пончиков "Лавка Глазурь". В кофейне можно попробовать самые разные вредные для фигуры пончики – и с кленовым сиропом, и с мятной глазурью, и с лесными ягодами. В меню не только сладкое, но и "настоящая" еда – панини на гриле и крем-супы.

"Бюро" – небольшой бар на Жуковского, 29. В зале всего 30 посадочных мест, плюс часть у барной стойки. В меню модные сегодня бургеры, а также салаты и крем-супы.  Бургер можно приготовить на одном из четырех видов хлеба, который здесь и печется. Вегетарианцев внимание не обходят – есть и овощные бургеры, например, со свеклой и козьим сыром.

"La taverna Pomodori". Итальянский ресторан от компании "Вкус" (Анна Пошукай и Владимир Иванюгин) открылся во второй половине октября на Кораблестроителей 30/1.  Шеф-повар таверны – Владимир Иванюгин. В меню традиционные блюда итальянской кухни, упор делают на пасты, в числе которых фузилли с томатно-овощным соусом и моцареллой, лингвини с морепродуктами, пене с ломтиками лосося на сливочной основе и другие. Владельцы заведения гордятся гармонично составленной винной картой и хорошим выбором закусок.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе


 
Бар-парикмахерская Пиф-Паф, Бар Бюро на Жуковского
Статьи по теме
Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах В большинстве заведений общепита в Северной столице бронирование столиков на Новый год откроют только в середине ноября, но при этом в некоторых ресторанах мест уже фактически не осталось. К середине декабря, вероятно, найти свободные билеты будет крайне сложно. ...
В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В Северной столице насчитывается довольно много ресторанов и кафе здорового питания. Однако не все они рассчитывают калорийность своих блюд, что может быть довольно полезно для худеющих. Peterburg2 нашел такие заведения....
Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Китайской, японской, грузинской, итальянской и родной русской кухней сейчас уже мало кого удивишь, тем более учитывая количество кафе и ресторанов в Петербурге. Но для тех, кто ищет что-то новое и нестандартное, Peterburg2 создал подборку мест с не самыми банальными национальными кухнями мира....
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Культурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квесты


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю