Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


11 ноября 2013 г. 11:24

5886

Топ-7: Новые рестораны в Петербурге

В Петербурге продолжают открываться новые бары, кафе и рестораны. В этом обзоре рассказываем о местах, куда стоит заглянуть, чтобы попробовать бургеры на черном хлебе с добавлением чернил каракатиц и пончики с мятной глазурью, вернуться или впервые побывать в СССР, сделать модную стрижку и выпить авторский коктейль.

Пивбар "Дружба". На Большой Конюшенной, 29 открылся пивной бар "Дружба"  – место, по словам создателей, не просто стилизованное под СССР, а прямо-таки возрожденное из того времени. Музыка 80-х годов, белый кафель, столы на высоких ножках, демократичные цены (правда, все-таки не как во времена комсомола), яйца под майонезом с зеленым горошком, чебуреки, бутерброды с килькой в томате – характерные приметы социалистического прошлого.

"Cafe Berlin" Новым "местом встречи" на Итальянской, 2, где раньше располагалось Cafe People, стало Cafe Berlin.  Вдохновением нового пространства послужили ощущения от поездок в Нью-Йорк, Гонконг и Берлин. Создателям хотелось, чтобы тренды, актуальные в этих городах, нашли свое отражение и в Петербурге. За кухню в Café Berlin отвечает шеф-повар Даниил Журавлев, а за интерьер – Михаил Орлов. Как результат – ни в меню, ни в интерьере нет ничего лишнего. Кормят в Café Berlin гастрономическими хитами и домашними десертами с хорошим кофе. Интерьер не отличается зашкаливающим в последнее время градусом «мимишности», в нем царит простота и элегантность Бруклина.

Бар-парикмахерская "Пиф-Паф". Заведение из разряда "хочу все успеть" – в данном случае и подстричься, и поесть и потусоваться. Пространство разделено на зоны – в одной стригут, в другой подают еду и напитки. Так что брезгливым можно не беспокоиться – волос в салате точно не будет. "Пиф-Паф" придумали и воплотили в жизнь кинопрокатчик Даниил Горошко, предприниматель Александр Складчиков, куратор Светлана Бекасова и стилист Яна Якубенок. В основе меню – бургеры, среди которых бургеры на черной булке с чернилами каракатицы, с инжирным джемом и водорослями нори.

Кафе "Картофель с грибами". Кафе с по-настоящему домашним названием "Картофель с грибами" открылось на Гороховой, 12. Готовят, конечно, не только грибы и не только картофель. В меню – сырники со сметаной и сгущенным молоком, шаверма разных вкусов и видов, драники, митболы… И, удивительно, но никаких бургеров.

Кофейня "Лавка Глазурь". Кофейня с пончиками открылась на 8-й Советской в "Третьем кластере". Владельцы лавки – Александр и Анастасия Ким, ранее они занимались службой доставки пончиков "Лавка Глазурь". В кофейне можно попробовать самые разные вредные для фигуры пончики – и с кленовым сиропом, и с мятной глазурью, и с лесными ягодами. В меню не только сладкое, но и "настоящая" еда – панини на гриле и крем-супы.

"Бюро" – небольшой бар на Жуковского, 29. В зале всего 30 посадочных мест, плюс часть у барной стойки. В меню модные сегодня бургеры, а также салаты и крем-супы.  Бургер можно приготовить на одном из четырех видов хлеба, который здесь и печется. Вегетарианцев внимание не обходят – есть и овощные бургеры, например, со свеклой и козьим сыром.

"La taverna Pomodori". Итальянский ресторан от компании "Вкус" (Анна Пошукай и Владимир Иванюгин) открылся во второй половине октября на Кораблестроителей 30/1.  Шеф-повар таверны – Владимир Иванюгин. В меню традиционные блюда итальянской кухни, упор делают на пасты, в числе которых фузилли с томатно-овощным соусом и моцареллой, лингвини с морепродуктами, пене с ломтиками лосося на сливочной основе и другие. Владельцы заведения гордятся гармонично составленной винной картой и хорошим выбором закусок.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе


 
Бар-парикмахерская Пиф-Паф, Бар Бюро на Жуковского
Статьи по теме
Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Китайской, японской, грузинской, итальянской и родной русской кухней сейчас уже мало кого удивишь, тем более учитывая количество кафе и ресторанов в Петербурге. Но для тех, кто ищет что-то новое и нестандартное, Peterburg2 создал подборку мест с не самыми банальными национальными кухнями мира....
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....
Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Peterburg2 рассказывает о том, как можно нескучно и полезно отдохнуть в Курортном районе в ближайшие семь дней – мероприятия найдутся на любой возраст и вкус....
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыха Дворцовая площадь Дворцовая площадь


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю