Торт в виде косточки и праздничные маффины: кто делает десерты для собак в Петербурге
Торты из куриных желудков, пирожные из говядины и гречки. Пообщались с петербургскими кондитерами, которые готовят лакомства для домашних питомцев. Комментарии владельцев собак и ветеринарного врача прилагаются.
История
Тенденция на десерты для животных пришла к нам из Европы. Негласным законодателем российской моды на десерты для животных стал московский бренд "Пудель-Штрудель". Создатель и владелец необычной для нашего рынка компании, появившейся в 2016 году – российский певец и актер Сергей Лазарев. Хоть компания и московская, можно заказать доставку в Петербург через интернет-магазин.
(vk.com/pudelshtrudel)
Поскольку домашним питомцам нельзя давать сладкое, десерты для животных в "Пудель-Штрудель" только внешне напоминают кондитерские изделия. На самом деле в состав десертов входят мясо, овощи, крупа, которые укладывают слоями и чередуются с бисквитными коржами. Верх десертов декорируется специальной глазурью, печеньем и травяным собачьим шоколадом.
Рассказывает ветеринарный врач Асланов Вячеслав Семёнович:
Сладкое [в привычном понимании – прим.ред] животным нельзя давать ни в коем случае: обычно это приводит к расстройствам ЖКТ или пищевой аллергии! Я сам владелец двух собак и одной кошки, и понимаю, что очень сложно отказать этим милым глазкам, когда они что-нибудь просят. И выходом из ситуации становятся овощи: например, морковь, тыква и т.д.
Конечно, животные понимают, что им дают десерт. У наших любимцев, как и у людей, есть вкусовые рецепторы, обоняние. Давать лакомство можно, но не более чем один раз в месяц, и в очень малых количествах! На настоящий момент большой проблемой для животных стала пищевая аллергия. И после посещения ветеринара удаётся с помощью специальных диет добиться хороших результатов в её лечении. Для таких животных лакомство категорически должно быть исключено из рациона. И самое главное, когда даёте "вкусняшки" своим любимцам, доза должна соответствовать пропорциям тела животного. Например, если человек съест большой торт один, ему станет плохо. Человек это понимает, а животное нет – вот и проблема!
Рассказывает владелец кондитерской "Радость питомца" Елена Сорокина:
Идея заняться десертами для собак пришла в детстве, в возрасте 14 лет, когда по зарубежному каналу я увидела мини-пекарню в Европе, куда заходили хозяева с питомцами и где продавались разные вкусняшки, печенюшки, палочки для собак. Эта идея и жила внутри меня до 22 лет. Мы начали придумывать саму идею пекарни в декабре 2015 года, а в феврале 2016 начались первые продажи.
Мы специализируемся именно на тортах для собак, но также у нас имеются и маффины, печенья и палочки (сушеные субпродукты). Они абсолютно несладкие, без соли и сахара. В основе: мясо, субпродукты и овощи, но итоговый состав обговаривается с каждым хозяином индивидуально. Средняя цена – 800 рублей. В месяц продаём штук 20 тортов, но всё это без какой-либо рекламы. Плюс я работаю на основной работе, поэтому пекарне посвящаю не так много времени.
(vk.com/radostpitomca)
Чаще покупают десерты для средних собак. У нас лидируют бигли, потому что каждый год (уже три раза подряд) мы спонсоры на Дня бигля в Петербурге. А количество маленьких и больших пород, наверное, равное.
Рассказывает владелец кондитерской "Сахарная Зяма" Нина Путятина:
Идея организовать кондитерскую пришла спонтанно. Меня больше интересовало правильное питание собак маленьких пород, то есть необходимое количество витаминов, минералов. А лакомства просто случайно пришли в голову. Скорее это хобби, чем способ заработать. Ассортимент в основном состоит из тортиков и печенья. Состав оговаривается индивидуально с заказчиком. Сами по себе десерты совсем не сладкие, они из мяса, куры, субпродуктов. Сейчас заказов не очень много, я пока не стремлюсь поставить это на коммерческую основу. Заказывают десерты в основном для собак средних пород. Хозяева различных терьеров в этом отношении более активны.
(vk.com/club52949176)
Я покупала своей собаке специальный шоколад. На самом деле, просто увидела его в зоомагазине, за 30 рублей можно было попробовать. Собака осталась довольна, честно говоря, мы с мамой тоже не удержались и попробовали. На вкус как кондитерский заменитель шоколада. Увижу ещё такой – куплю, но специально ездить за шоколадом для собак точно не стану.Дарья Софронова, журналист, хозяйка фокстерьера Бонни
Рассказывает Алина Кириченко, хозяйка бигля Роди:
Мы заказывали для нашего Роди торт на день рождения и дарили друзьям-собачникам специальные пирожные. В целом, питомцам нравится: уплетают за обе щеки и вылизывают всю тарелку. Сами попробовать не решились, с опаской относимся к сырому мясу. Покупать часто такие десерты не видим смысла: это ведь лакомство, да и ценник зачастую не на каждый день.
![]() | Вячеслав Асланов, Елена Сорокина, Дарья Софронова |
Особенности характера жителей Петербурга: взгляд на городские привычки и недовольства
От белых ночей до ремонта дорог — практически любое городское явление становится поводом для иронии и дискуссий. Исследование городской повседневности показало, что недовольство в Петербурге давно превратилось в культурный феномен....
Молодежные субкультуры Петербурга: новые формы самовыражения и моды
Молодые петербуржцы не боятся выделяться и экспериментировать с образом. Субкультуры меняются, но самовыражение остается важным. Разбираемся, как выглядят новые молодежные течения....
Чисто питерская тема: топ-15 фильмов для борьбы с осенней депрессией
В Петербург вновь вернулось то самое время, когда не хочется выходить на улицу, и спасает лишь горячий чай и уютное одеяло. А еще фильмы: рассказываем о картинах, которые помогают улучить настроение, даже если за окном унылая петербургская погода....
Лето, не уходи: чем заняться в Петербурге в последние дни августа
Август уходит, но напоследок Петербург приготовил насыщенную программу. В последние дни лета отправляемся чествовать Сергея Довлатова, танцевать у моря, слушать Lana Del Rey под звездным куполом, бесплатно смотреть кино на открытых площадках или восхищаться гонками....
От Сироткина на крыше до морского фестиваля: что интересного происходит в Петербурге
Последние недели лета — тот самый момент, когда хочется успеть всё и сразу. Собрали концерты, фестивали, выставки, спектакли и кино, ради которых стоит выбраться из дома в ближайшие дни.
...
Провожаем лето красиво: 10 вещей, которые нужно сделать в Петербурге до сентября
До осени осталось меньше двух недель, но прощаться с летом пока рано. В Петербурге еще можно увидеть развод мостов, встретить закат у Финского залива, потанцевать под открытым небом и устроить маленькое путешествие. Собрали 10 идей для последних дней августа....
Все самое интересное в Петербурге: рок-хиты на набережной, "Ленмосты" и кинофестивали
Петербург2 собрал традиционную подборку событий предстоящей недели. Отправляемся смотреть кино про архитектуру, слушаем музыку на мостах, дегустируем кофе и развлекаемся в парке аттракционов....
Уехать утром, вернуться вечером: 7 мест под Петербургом для маленького отпуска без машины
Уехать утром, вернуться вечером: 7 мест под Петербургом для маленького отпуска без машины...
Пикник Афиши, концерты памяти Горшенева, фестиваль клубники: куда пойти в Петербурге 7-13 августа
Эта неделя будет жаркой от ярких событий!
Настроение задает Пикник Афиши на Елагином острове. В развлекательной программе города также большой концерт Горшенева в Ледовом дворце, Шура на крыше Roof Place с потрясающими закатами, музыка Уитни Хьюстон и Тины Тернер под звёздным куполом Планетария,...
Где попробовать самые вкусные пышки в Петербурге, если на Большой Конюшенной слишком большая очередь
Если спросить туристов, где в Петербурге попробовать настоящие пышки, большинство без раздумий назовет легендарную пышечную на Большой Конюшенной. Но сами петербуржцы знают: вкусные пышки готовят далеко не только там.... Куда пойти вместо Русского музея: 5 необычных галерей Петербурга — от «Свиного рыла» до старинной камеры
От Сироткина на крыше до морского фестиваля: что интересного происходит в Петербурге
Лето, не уходи: чем заняться в Петербурге в последние дни августа
Из Петербурга с любовью: какой необычный сувенир привезти близким и родственникам
С высоты птичьего полета: ТОП-3 смотровые площадки, откуда можно увидеть весь Петербург
Лето заканчивается: 10 вещей, которые нужно успеть сделать в Петербурге до 31 августа
Прогноз погоды
14°..18°















