Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


21 октября 2013 г. 13:40

4284

We Want Eat: Юлия Ионина

В рубрике We Want Eat интересные люди нашего города делятся отзывами о своих любимых кафе и ресторанах, рассказывают о том, где приятно провести время и что лучше заказать. Сегодня с нами Юлия Ионина - Миссис Санкт-Петербург 2012, президент благотворительного фонда "Красота и Милосердие", директор PR&Event агентства "JI-Project".

Ресторан "Дом" на Мойке, 72. Потрясающий новый ресторан, классический интерьер без пошлых переборов, во всем чувствуется высокий вкус и качество. Обслуживание на 5+. По вечерам в баре живая музыка, которую реально приятно слушать. Понравился салат с фалангой краба, яйцом пашот и домашней сметаной - очень свежий и легкий, на горячее советую попробовать филе миньон с мятой и соусом "Гарганзола", а к чаю потрясающие десерты, самый вкусный чизкейк в Петербурге. Идеальное место для важных деловых встреч и семейных ужинов. Здесь все пройдет на высшем уровне.

Суши бар "Ки-До" на Московском, 175. Качество, проверенное временем! Если я хочу суши, то еду только сюда! Первый раз пришла в это место около 9 лет назад, до сих пор не ела более вкусные суши. Соответствие цены и качества тоже радует. Интерьер приятный, обслуживание хорошее. Очень вкусный крабовый салат, ролл "Калифорния" и суп кимчи.

PMI Bar на Мойке, 7. Новое заведение класса "Super Premium". На мой взгляд, первый настоящий гастрономический ресторан в Санкт-Петербурге. Ощущение очень модного современного места, куда хочется вернуться. Роскошный ресторан на третьем и втором этаже и элитный бар на первом удовлетворяют запросам даже самой взыскательной публики. Главная идея этого ресторана - предлагать гастрономическую кухню на высшем уровне. В баре отличная музыка и большой выбор коктейлей со всего мира.  Очень советую салат с персиком, копченым угрем и авокадо, на горячее обязательно возьмите  утку с пюре из каштанов и грибным "Тирамису". У всех блюд очень интересная, необычная подача, все продумано до мелочей! Также, хотелось бы обратить внимание на отличную карту вин и профессионализм сомелье.

Одно из самых любимых блюд моего мужа - Куриное филе с шампиньонами.

Для приготовления этого блюда  понадобится:

500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, сливки, соль, перец, растительное масло, зелень по вкус.

Готовим:

Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками. Филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы к луку и жарить 10 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20 минут. Добавить сливки и на маленьком огне тушить около 10 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Отлично сочетается с любым гарниром - рис, гречка, пюре!

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе


 
Ресторан Ки-До на Московском, Ресторан Дом
Статьи по теме
Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах В большинстве заведений общепита в Северной столице бронирование столиков на Новый год откроют только в середине ноября, но при этом в некоторых ресторанах мест уже фактически не осталось. К середине декабря, вероятно, найти свободные билеты будет крайне сложно. ...
В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В Северной столице насчитывается довольно много ресторанов и кафе здорового питания. Однако не все они рассчитывают калорийность своих блюд, что может быть довольно полезно для худеющих. Peterburg2 нашел такие заведения....
Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Китайской, японской, грузинской, итальянской и родной русской кухней сейчас уже мало кого удивишь, тем более учитывая количество кафе и ресторанов в Петербурге. Но для тех, кто ищет что-то новое и нестандартное, Peterburg2 создал подборку мест с не самыми банальными национальными кухнями мира....
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын Дворцовая площадь Дворцовая площадьОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель Порт


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю