Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+

Фестиваль "Культура быта. Север"

723

Страница создана 09.09.2021 и обновлена 22.02.2023

Повысить аудиторию мероприятия
Когда
12 сентября 2021 г. 12:00
мероприятие прошло
Место +7 (800) 333-38-45 Пространство Линии
СПб, 8-я линии В.О., д. 25 на карте
  Василеостровская (329 метров построить маршрут до метро)
  Спортивная (1.5 км пройти от метро)

Василеостровский район
Сайт https://nordicweeks.timepad.ru
Теги лекциитематические фестивали
Событие прошло?
Подпишись на Линии,
получай отзывы и напоминания
 

Внести изменения Внести изменения
 

На фестивале вы познакомитесь с лучшими практиками Северных стран в области осознанного потребления, дизайна и моды, zero food waste, а также с петербургскими проектами, которые вдохновляются северными соседями.

Программа фестиваля:

12:00-13:00
Вейсткукинг: спасаем мир, спасая еду
Илья Шапиро, шеф-повар петербургского проекта «Еда спасёт мир», расскажет, как бороться с пищевыми потерями и делать это со вкусом. Из его лекции вы узнаете, кто и почему выбрасывает продукты в России и в мире, какие несложные действия помогут это предотвратить и как включиться в спасение продуктов, снижая расходы на питание. Обсудим, как сделать поход в магазин более экологичным и какие первые шаги в фуд-активизме может сделать каждый.

13:20-14:10
Лес — бесплатный супермаркет
В лесу есть много растений, ягод и грибов, представляющих гастрономическую ценность. Виктория Мосина, шеф-повар Anna's Secret Garden, расскажет о собирательстве в рамках ресторана и о том, как важно обладать знаниями в области ботаники и микологии, чтобы не навредить себе и гостям.

14:30-16:30
Марафон быстрых лекции компаний Северных стран
Компании из Финляндии, Норвегии, Швеции и других Северных стран расскажут о своих экоинициативах и устойчивых практиках в России.

16:50-18:00
Sharing is caring: общие вещи для личного счастья
Вместе с российскими экспертами и гостями из Северных стран поговорим о практиках совместного потребления, очевидных плюсах и неочевидных минусах всевозможных шерингов для человека и окружающей среды.

18:20-19:00
Экомаркировки Северных стран: что означают, где искать, можно ли доверять?
Лекция об экологических маркировках Северных стран от Экологического союза.

Международный некоммерческий фестиваль в сфере культуры и искусства «Недели Северных стран» проводится в Санкт-Петербурге с 2010 года Генеральными консульствами Финляндии, Швеции и Норвегии, Посольствами Дании и Исландии в Москве, Представительством Фарерских островов в Москве, Институтом Финляндии и Датским институтом культуры в Санкт-Петербурге.

В 2021 году фестиваль проходит под эгидой председательства Финляндии в Северном сотрудничестве, координируется в партнерстве с Датским институтом культуры при финансовой поддержке Совета министров Северных стран. Темами фестиваля 2021 года стали экология и устойчивое развитие.

.Читать полностью

Как добраться

Маршрут
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Главные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофСервис Trendy Box RussiaСервис Trendy Box Russia
Отзывы о событии Фестиваль "Культура быта. Север"Пожаловаться
0
Оценить событие   

Комментарии посетителей о событии

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.