Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+

Фестиваль взвара

1133

Страница была создана и обновлена 28.02.2025

Повысить аудиторию мероприятия
Когда
с 28 февраля 2025 г. 18:00
по 9 марта 2025 г. 12:00
мероприятие прошло
Место +7 (812) 309-11-60 Культурный квартал Брусницын
СПб, Кожевенная линия, д. 30 на карте
  Василеостровская (2.8 км построить маршрут до метро)
  Приморская (3.0 км пройти от метро)

Василеостровский район
Сайт https://brusnitsyn.spb.ru
Теги едамастер-классыинтерактивдегустация
Событие прошло?
Подпишись на Брусницын,
получай отзывы и напоминания

Внести изменения Внести изменения
 

С 8 февраля по 9 марта предлагается попробовать зимний взвар — горячий напиток на основе безалкогольного пива, приготовленный по старинным русским рецептам с добавлением ягод, меда и специй.

В рамках мероприятия предусмотрены различные зимние активности. По выходным проводятся бесплатные дегустации, викторины и мастер-классы, на которых участники могут научиться расписывать традиционные русские пряники-козули и создавать аромасаше. Для любителей азартных игр организовано «колесо Фортуны» с возможностью выиграть скидки на напиток, порцию взвара, фирменные подставки под бокал или мини-набор специй.

Программа мероприятий в Доме взвара по выходным включает:

• 12:00-14:00 — дегустация взвара

• 16:00-18:00 — мастер-классы

• 17:00-20:00 — викторины и колесо Фортуны

Взвар имеет долгую историю в русской культуре, употреблялся еще до появления чая. Этот горячий напиток, состоящий из трав, сушеных ягод, меда и пряностей, согревал в холодные зимние дни и считался полезным для здоровья. По преданию, рецепт взвара был привезен первыми русскими князьями из Скандинавии. Напиток быстро приобрел популярность и стал символом зимних праздников. Традиция заваривания и употребления взвара развивалась, обогащаясь новыми рецептами и секретами, которые различались в зависимости от региона.

Этой зимой Барменская Ассоциация России при поддержке пивоваренной компании «Балтика» возрождает эту традицию, организовав конкурс для барменов и любителей авторских коктейлей на создание современной версии взвара. Победителем стал участник из Оренбурга.

Вкус зимнего взвара отражает атмосферу русской зимы: морозной и снежной, насыщенной праздниками. Глубокий вкус, натуральные ингредиенты и пряный аромат создают ощущение тепла и уюта, позволяя прикоснуться к богатым русским традициям.

.Читать полностью

 

Как добраться

Маршрут

Событие упоминается в статьях
Фестиваль взвара, викторина о великих женщинах и мифология войлока: куда пойти бесплатно в Петербурге 3 – 9 марта

Peterburg2 рассказывает, куда можно сходить на праздничной неделе и не потратиться. Предлагаем послушать карильон (а заодно узнать, что это), прислушаться...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Экстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у воды
Отзывы о событии Фестиваль взвараПожаловаться
0
Оценить событие   

Комментарии посетителей о событии

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 

Прошедшие события

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.