Диетолог предупредила об опасности жаркой погоды
Названа опасность тёплой и жаркой погоды
.jpg?v=20260810c)
Baltphoto/Андрей Пронин
Именно во время жары сильно повышается риск различных отравлений.
Врач-диетолог Наталья Круглова предупредила, что в период жаркой погоды возрастает риск отравлений и потому надо внимательно смотреть, что употреблять в пищу.
Очень аккуратно надо быть в такой период со скоропортящимися продуктами. К ним относятся, например, продукты, содержащие в составе яйца, тем более если они термически не обработаны. Например, сырые яйца могут быть добавлены в чизкейки или кремовые десерты. Такие блюда не могут храниться вне холодильника больше 2 часов.
Особую аккуратность также стоит проявлять при добавлении в меню мясных и рыбных блюд.
«Если вы покупаете готовую еду, то стоит её хорошо прогреть уже самостоятельно. Можно это сделать просто на сковородке, в духовке, в микроволновой печи, но важно её прогреть, чтобы снизить риск кишечных инфекций. Также эти продукты не могут долго находиться вне холодильника, не более одного-двух часов», - объяснила диетолог.
Кроме того, как пишет RT, необходимо употреблять в пищу только пастеризованные и ультрапастеризованные молочные продукты.
Ранее мы сообщали, что эксперты рассказали, как не пострадать от ботулотоксина.
Подробный прогноз погоды в Санкт-Петербурге и области на неделю
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Погода Продукты и еда
Яблочный Спас 2026: традиции, запреты и приметы для семейного счастья
В России 19 августа отмечают Яблочный Спас - день, когда яблоки становятся не просто фруктом, а символом обновления и семейного уюта. Освященные плоды, особые приметы и строгие запреты формируют атмосферу праздника, в которой даже мелкие поступки могут повлиять на отношения с близкими. Почему этот день... 
Август в народных приметах: как месяц предсказывает осень и зиму
Август - не просто финал лета, а целый календарь народных примет, по которым наши предки определяли, какой будет осень и зима. Полевые работы, сбор урожая, первые прохладные ночи и наблюдения за природой превращают этот месяц в особый период года. В материале - самые интересные приметы и неожиданные... .jpg "Грибной бум в Ленобласти радует охотников за белыми грибами")
Грибной бум в Ленобласти радует охотников за белыми грибами
В лесах Ленинградской области грибники делятся впечатляющими находками. Корзины полны белых, но удача улыбается не всем. Атмосфера в лесу особенная, а азарт только растет. Не все места одинаково богаты грибами.... 
В августе в лесах Ленобласти и Петербурга грибники переключились на сбор ягод
В августе 2025 года в лесах Санкт-Петербурга и Ленинградской области грибники отмечают необычную ситуацию: ягод стало заметно больше, чем грибов. Особенно богат урожай черники, а среди грибов преобладают лисички и подосиновики встречаются реже.... 
Эксперт рассказала, как погода влияет на вкусовые предпочтения россиян
Еда помогает справиться с климатом. ... 
Названо количество воды, необходимое организму в жару
В очень жаркую погоду наш организм сталкивается с повышенной жаждой.... 
Пять дней холода запускают отопление в домах России этой осенью
Включение отопления в российских квартирах снова превращается в лотерею: все зависит от того, как быстро столбик термометра задержится ниже +8 градусов. Почему даже готовые дома могут остаться без тепла и что делать если батареи остаются ледяными - в материале.... 
Лак для волос спасает одежду и обувь в неожиданных ситуациях дома
Лак для волос давно перестал быть только средством для укладки. Его используют для борьбы с пятнами, скользкой обувью и даже заевшими молниями. Почему хозяйки все чаще держат флакон не только в ванной, но и на кухне, и какие бытовые задачи он решает быстрее дорогих средств - в материале.... 
Пакет из «Магнита» на швабре меняет метод к уборке полов
Пыль и шерсть после влажной уборки больше не проблема - простой пакет из магазина превращает швабру в эффективный инструмент для сбора мусора. Метод не требует затрат и экономит время, особенно в труднодоступных местах.... 
Сентябрьское бабье лето в России превратится в погодную лотерею с резкими переменами
В этом сентябре россияне столкнутся с непредсказуемой погодой: где-то тепло задержится до октября, а в других регионах осень заявит о себе ливнями и ночными заморозками. Синоптики обещают неустойчивое бабье лето, которое пройдет волнами и не даст расслабиться ни москвичам, ни жителям юга. Подробности... Рекомендовано Петербургом 2
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Устали от городского шума? ТОП-5 мест в Петербурге, где можно отдохнуть в тишине
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
До Китая, Тибета и Европы — несколько станций метро: 7 мест Петербурга, где город не узнать
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Прогноз погоды
13°..15°
