786
Инфекционист развеял миф о «правиле пяти секунд» при падении еды
Специалист пояснил, что в таком случае важно не само время, а количество бактерий на поверхности.
Яндекс.Новости
Depositphotos
Российский врач-инфекционист Илья Акинфиев развеял миф о «правиле пяти секунд» при падении еды. По его словам, это правило является неактуальным в плане эпидемиологии.
Специалист пояснил, что в таком случае важно не само время, а количество бактерий на поверхности. Он добавил, что место падения должно быть чистым.
Акинфиев отметил, что поверхность, на которую упала пища, может быть чище стола, и тогда она может пролежать там и час.
Согласно народному «правилу пяти секунд», упавшую еду можно употребить, если успеть подобрать ее с поверхности раньше указанного срока.
Подписывайтесь на нас в
Google News,
Яндекс.Дзен и 
Яндекс.Район: больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылкеЗдоровье Общество Продукты и еда По информации:
Малышева перечислила «убийственную для человека» еду
Эксперт рассказал о пользе северной рыбы
Шарлотка с бананом: блогер рассказала, как минимизировать вред от фастфуда
Беглов утвердил новые ограничения из-за коронавируса в Петербурге
Еще 3692 петербуржца заразились коронавирусом
Выставка "Утопия Спасенная"
День белого медведя
В Петербурге число свободных ковид-коек сократилось до 6%
В Смольном пообещали не вводить новые ограничения по COVID-19 до Нового года
Прогноз погоды
−1°..−1°
