Действенный способ сохранить картофель свежим до весны

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Как хранить картофель в квартире, чтобы он не дал ростки

Действенный способ сохранить картофель свежим до весны - ростков не будет

Фото: Baltphoto

Узнайте, как избежать прорастания картофеля дома. Откройте для себя необычный метод хранения. Этот способ не требует специальных условий или оборудования.

Многие сталкиваются с проблемой: картофель, оставленный в квартире, быстро начинает прорастать. Однако существует эффективный способ, позволяющий сохранить клубни свежими и не допустить появления ростков даже при комнатной температуре. Как сообщает 7 дней, этот метод не требует особых затрат и подходит для городских условий.

Для хранения урожая используют балкон или лоджию. Картофель помещают в ящики, которые оборачивают сетками и утепляют с помощью теплоизоляционных материалов. Такая конструкция создает внутри ограниченный доступ кислорода и практически полностью блокирует свет. В результате процессы обмена веществ в клубнях замедляются, и они остаются в состоянии покоя на протяжении нескольких месяцев.

Эксперименты показали: если укрытие плотное, картофель не прорастает даже в течение долгого времени. Ростки появляются только в случае, если нарушить целостность укрытия и допустить попадание света. Именно свет становится главным фактором, который запускает процесс прорастания. В темноте и при недостатке кислорода клубни сохраняют свежесть и не теряют качества.

Еще одним преимуществом этого способа является повышение концентрации углекислого газа внутри укрытия. Это дополнительно замедляет развитие ростков. Благодаря плотному укрытию и отсутствию света картофель можно хранить в тепле, не опасаясь его порчи. Такой подход позволяет обойтись без специальных погребов или холодильников, сохраняя урожай до весны.

В результате клубни остаются спящими, не теряют вкуса и структуры. Этот способ особенно удобен для жителей городских квартир, где нет возможности оборудовать отдельное хранилище. Простота метода и его эффективность делают его популярным среди дачников и горожан, заботящихся о сохранности своего урожая.

Новости по теме

Какие овощи чаще всего приносят в подарок петербургские дачники Свежие данные раскрывают неожиданные традиции среди дачников Петербурга. Опрос выявил популярный подарок. Эксперты рассказали, как его используют в городе....

Как использовать перезревшие кабачки вместо того чтобы выбрасывать их Осень приносит неожиданные открытия для дачников. Овощи, которые считались бесполезными, могут удивить. Впереди — новые кулинарные эксперименты и неожиданные вкусы....

Половина россиян знает о нейросетях в агросекторе страны Вопросы искусственного интеллекта обсуждаются все чаще. Опрос выявил интересные тенденции. Мнения о плюсах и минусах разделились. Не все готовы доверять новым технологиям....

Как правильно подготовить теплицу к зиме и избежать проблем весной Осенью теплица требует особого внимания. Проверьте, все ли этапы подготовки выполнены. Это советы помогут избежать неприятных последствий. ...

Российские производители молока теряют прибыль из-за дешевого импорта масла В 2025 году ситуация на рынке масла обострилась. Внутренние производители сталкиваются с новыми вызовами. Импортные поставки меняют привычные правила игры. Эксперты обсуждают возможные последствия для отрасли....

Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов В стране меняются потребительские привычки. Люди все чаще отказываются от привычных трат. Эксперты объясняют причины происходящего. Как это влияет на экономику, читайте в материале....

Эксперт Шайхразеева рассказала о сдвиге в потребительских привычках россиян Эксперт в сфере экономики Юлия Шайхразеева прокомментировала изменения в потребительском поведении россиян осенью 2025 года. ...

Какая верхняя одежда будет в моде осенью и зимой 2025-2026 Эксперты делятся прогнозами о грядущих трендах. Неожиданные силуэты и детали удивят даже модников. Откройте для себя новые идеи для гардероба. Вдохновляйтесь и готовьтесь к переменам в стиле....

Иностранные бренды одежды снова на полках российских магазинов в 2025 году Вещи популярных марок вновь доступны в магазинах. Покупатели удивлены ассортиментом. Но компании не спешат возвращаться официально. Эксперты объясняют, что происходит на рынке....

Глава Ленобласти объяснил, почему Петербург диктует стандарты рыбной отрасли Власти региона поделились своим взглядом на запросы мегаполиса. Обсуждаются новые подходы к производству рыбы. Внимание уделено поддержке местных предприятий. Подробности о планах и перспективах в материале....

Рекомендовано Петербургом 2