Как приготовить праздничную «елочку» из слоеного теста за полчаса
Новогодний десерт за 30 минут: удивите гостей оригинальной сладкой «елочкой»
Peterburg2.ru
Узнайте, как быстро сделать эффектный десерт к Новому году. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами. Вкусно, красиво и празднично - попробуйте приготовить сами.
В преддверии новогодних праздников многие задумываются, чем порадовать гостей и близких за праздничным столом. Один из самых эффектных и простых вариантов - десерт в виде «елочки» из слоеного теста. Для его приготовления не потребуется много времени или сложных ингредиентов, а результат обязательно удивит всех присутствующих.
Для создания этого лакомства понадобятся свежий виноград без косточек, немного шампанского или игристого вина, а также сахар. Все продукты легко найти в любом магазине, а сам процесс не займет больше получаса активного времени.
Сначала стоит уделить внимание подготовке винограда. Ягоды аккуратно отделяют от грозди, стараясь не повредить кожицу. После этого их тщательно промывают под холодной водой и обсушивают бумажными полотенцами. Важно, чтобы на поверхности не осталось влаги - так сахар лучше прилипнет к ягодам.
Далее виноград помещают в глубокую емкость и полностью заливают шампанским. Ягоды должны быть полностью покрыты жидкостью. Оставьте их настаиваться минимум на пару часов, а если позволяет время - лучше оставить на ночь. За это время виноград впитает аромат и легкую кислинку игристого напитка, что придаст десерту особую изюминку.
Когда виноград достаточно пропитается, его аккуратно вынимают с помощью ситечка или дуршлага, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем каждую ягоду обваливают в сахаре, чтобы создать равномерную сладкую корочку. Для этого удобно использовать небольшую миску с сахаром и ложку.
Следующий этап - заморозка. Ягоды выкладывают на плоскую тарелку или противень, застеленный пергаментом или пленкой, и отправляют в морозильную камеру примерно на 30 минут. За это время сахар затвердеет, а виноград останется сочным внутри.
Перед подачей десерт выкладывают на красивое блюдо, придавая форму елочки. Для украшения можно использовать свежую мяту, сахарную пудру или даже небольшие съедобные бусины. Такой десерт станет настоящим украшением новогоднего стола и понравится как взрослым, так и детям.
Хранить готовый виноград можно в холодильнике или морозильнике, но лучше всего подавать его сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую корочку и свежесть вкуса.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Новый год Праздники Продукты и еда
Что подарить и чего избегать под елкой в год Красной Огненной Лошади 2026
2026 год пройдет под знаком Красной Огненной Лошади. Узнайте, какие подарки принесут удачу, а какие лучше не дарить. Советы помогут выбрать презент, который поддержит энергию года и порадует близких.... 
Салат «Курица под шубой» стал хитом новогодних столов в 2025 году
Салат «Курица под шубой» уверенно вытесняет классическую версию с селедкой. Его мягкий вкус и аппетитный вид делают блюдо фаворитом праздничных застолий. Узнайте, как приготовить этот салат и удивить близких.... 
Селедка под шубой на Новый год: идеальный рецепт с маринованным луком и сахаром
Салат с селедкой, овощами и майонезом станет звездой новогоднего стола. Узнайте, как сделать его особенно вкусным. Следуйте пошаговой инструкции и удивите гостей.... 
Лучшие зимние напитки для уютных вечеров: глинтвейн, сбитень, горячий шоколад и другие рецепты
Горячие напитки зимой - не только способ согреться, но и создать атмосферу уюта. В подборке - оригинальные рецепты глинтвейна, сбитня, домашнего ликера и других зимних коктейлей. Узнайте, как удивить гостей и порадовать себя новыми вкусами.... 
16 необычных идей новогодних подарков для свекрови на любой вкус и бюджет
В этом материале собраны оригинальные идеи новогодних подарков для свекрови. Подборка поможет выбрать презент, который точно удивит и порадует. Необычные решения для разных интересов - читайте и вдохновляйтесь!... 
Как сварить куриное филе для салата, чтобы оно осталось сочным и мягким
Узнайте, как приготовить куриное филе для салата так, чтобы оно не стало сухим. Простой способ сохранить сочность и аромат мяса. Следуйте этим советам и удивите гостей на празднике.... 
Как приготовить сочную красную рыбу с хрустящей корочкой в духовке к Новому году
Узнайте, как сделать красную рыбу сочной и румяной. Пошаговый рецепт и советы для праздничного ужина. Вдохновляйтесь и удивляйте гостей новым вкусом.... 
Пять оригинальных блюд для встречи года Красной Лошади на новогоднем столе
В 2026 году хозяйкой станет Красная Огненная Лошадь. Узнайте, какие блюда помогут привлечь удачу и создать атмосферу праздника. Вдохновляйтесь новыми рецептами для новогоднего стола.... 
Овощной террин из свеклы и моркови: необычная закуска для новогоднего стола
Добавьте ярких красок на новогодний стол с овощным террином. Легкий рецепт удивит гостей и порадует вкусом. Узнайте, как приготовить необычную закуску за несколько шагов.... 
Как приготовить печенье с трещинками «Красный бархат» к году Огненной Лошади
Печенье с трещинками «Красный бархат» - это необычный десерт с насыщенным цветом и легким шоколадным вкусом. Идеально для праздничного стола и подарков. Узнайте, как приготовить его дома и порадовать близких.... Рекомендовано Петербургом 2
![Панорамный ресторан в центре Петербурга \](/uploads/25/09/22/g_DSCF3807_1.jpg "Панорамный ресторан в центре Петербурга \")
Маршрут по новогодним фестивалям: куда идти за подарками и атмосферой в Петербурге
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Афиша новогодних праздников в Петербурге: концерты, спектакли, шоу
Катки Петербурга: куда идти за атмосферой, а куда — за простором
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт «Танцы Минус», мюзикл «Щелкунчик» и симфотреки Twenty One Pilots
Прогноз погоды
0°..2°
