Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


12 февраля 2020 г. 20:53

1271

На борту парома компании Viking line появилась корейская кухня с необычной подачей

С 4 февраля гостям круизного парома Gabriella предлагают блюда корейской кухни.

На борту круизного пассажирского парома Gabriella концерна Viking line с 4 февраля гостям предлагают блюда корейской кухни. Специальное меню было разработано совместно с финским шеф-поваром, имя которого Юри Лейнонен. Оно заменит традиционные сеты парома под названием "Воспоминания о бабушкиной кухне".

"Мы часто меняем тематику Bistrotek и предлагаем нашим пассажирам новые разнообразные кулинарные впечатления со всего света. Ранее ресторан предлагал мексиканские деликатесы, а также меню, вдохновлённое воспоминаниями о бабушкиной кухне. Словом, темы действительно разноплановые", — заявил директор по ресторанам Viking Line Янне Линдхольм.

Блюда представили будущим пассажирам парома на специальной презентации. На мероприятие прибыл корейский консул, который по достоинству оценил разработанное меню и отметил, что гостям ресторана представляется уникальная возможность поближе познакомиться с корейской культурой. Также консул с осой радостью упомянул о присуждении киноленте "Паразиты" премии "Оскар".

(Источник фото: компания Viking line)

Помимо необычных для европейского человека блюд, повара Bistrotek решили поразить гостей необычной подачей. Некоторые из них подают «несобранными». Гостю (под присмотром шеф-повара, конечно) предлагается самому собрать боссам.

Боссам - блюдо из свинины, зажаренной на медленном огне и завёрнутой в листья салата, подаётся с вкуснейшим салатом из редиса, соусом самдян и кимчи. В процессе сбора, люди не только знакомятся с корейской кухней, но и активно взаимодействуют друг с другом.

Это и другие блюда корейского меню можно будет попробовать в ресторане Bistrotek круизного парома Gabriella по 2 июня.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе Судоходство

Новости по теме
Ряд заведений в центре Петербурга закрыли после визита полиции Ряд заведений в центре Петербурга закрыли после визита полиции Администраторы вынуждены прогонять посетителей. ...
Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Выдается такое разрешение бесплатно. ...
В Петербурге вырос спрос на сотрудников кафе и ресторанов В Петербурге вырос спрос на сотрудников кафе и ресторанов За год в Северной столице значительно повысился спрос на сотруднико сферы общественного питания....
Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Более десятка городских ресторанов представят особое меню....
В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов Рост произошел, в том числе, из-за увеличения турпотока. ...
Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии Средиземноморский ресторан находится в элитном «Русском доме» на Басковом переулке. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке


Статьи по теме
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю