Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


30 ноября 2021 г. 23:45

1549

Автор: Елена Цой

Петербург обрастает ресторанами

В Петербурге впервые за три года открылось больше ресторанов, чем закрылось

Объем ресторанного рынка за 9 месяцев составил 66 млрд рублей.

Петербург обрастает ресторанами

Pixabay

Число открытых в Петербурге ресторанов впервые за три года превысило количество закрытых. Так, в 2021 году на рынке появилось 285 новых заведений, в то время как 170 прекратили работу.

Согласно данным Росстата, объем петербургского рынка за 9 месяцев вырос на 47,3% и составил 66 млрд рублей. По итогам года эксперты ожидают рост на 50% и конечный объем в размере 99 млрд рублей.

Ранее Peterburg2 писал, что QR-коды «убьют» множество ресторанов и кафе в Петербурге. Сегодня сфера общепита находится в состоянии «выживания».

По информации: Коммерсант

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Категории: Город Общепит Рестораны и кафе Экономика Бизнес

Новости по теме
«Нет целесообразности»: рестораторы Петербурга попросили Беглова убрать ряд ограничений для общепитов «Нет целесообразности»: рестораторы Петербурга попросили Беглова убрать ряд ограничений для общепитов Петицию отправят во вторник, 23 ноября....
Фуд-корты Петербурга получат деньги на зарплату сотрудникам Фуд-корты Петербурга получат деньги на зарплату сотрудникам Деньги выделит Смольный....
Бизнесмен Гудченко зарегистрировал компанию для сети грузинских ресторанов Бизнесмен Гудченко зарегистрировал компанию для сети грузинских ресторанов В открытие четырех ресторанов и нескольких гастробаров планируют вложить более 500 млн рублей....
Рестораны и кафе Петербурга обещают привить 60% персонала к середине августа Рестораны и кафе Петербурга обещают привить 60% персонала к середине августа В некоторых крупных сетях города количество вакцинированных сотрудников уже превысило 74% от общего штата. ...
Фуд-корты в торговых центрах Петербурга предлагают открыть с официантами Фуд-корты в торговых центрах Петербурга предлагают открыть с официантами Ранее общепит в ТЦ вновь оказался под запретом из-за пандемии. ...
Смольный изучает опыт Москвы по введению QR-кодов в общепите Смольный изучает опыт Москвы по введению QR-кодов в общепите С 28 июня попасть в столичные кафе и рестораны можно только при наличии сертификата о вакцинации, отрицательного ПЦР-теста или справки о перенесенном COVID-19. ...
В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 Подпортить положительную динамику может введение новых «антиковидных» ограничений....
Общепит Петербурга не досчитался половины выручки из-за пандемии Общепит Петербурга не досчитался половины выручки из-за пандемии 45% заведений пришлось пойти на сокращение штата. ...
Более тысячи кафе и ресторанов закрылись в Петербурге в 2020 году Более тысячи кафе и ресторанов закрылись в Петербурге в 2020 году Тенденция продолжается и в новом году. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Музей мистических существ и волшебных тайнМузей мистических существ и волшебных тайнАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry BirdsМузей ГалакториумМузей ГалакториумМузей рекордов и необычных фактовМузей рекордов и необычных фактов Музей Азартных Игр Музей Азартных Игр


Статьи по теме
Вечное лето, самая острая чимичанга, пристанище викингов: топ-10 самых атмосферных кафе для компании друзей Вечное лето, самая острая чимичанга, пристанище викингов: топ-10 самых атмосферных кафе для компании друзей Морозная погода загоняет петербуржцев и гостей города пить чай и кофе в теплых уютных местах. Или не совсем уютных, но зато веселых и атмосферных? Определили топ самых популярных....
Главное

Прогноз погоды

Ясно

+8°..+17°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю