1218
Прокуратура Выборгского района выявила нарушения санитарных норм в кафе на Удельном
Кафе обязали устранить все выявленные недостатки.
Baltphoto/Юлия Третьякова
Прокуратура Выборгского района, отреагировав на жалобы жителей дома на Удельном проспекте, провела тщательную проверку кафе, расположенного на первом этаже здания.
В ходе совместной работы с сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу были выявлены серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, ставящие под сомнение безопасность и комфорт посетителей, сообщает пресс-служба Прокуратуры г. Санкт-Петербурга.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза выявила несоответствие вентиляционной системы кафе установленным нормам, что может негативно сказаться на качестве воздуха и создать дискомфорт для посетителей и сотрудников. Кроме того, было установлено, что электроприборы для подогрева пищи не оборудованы локальными вытяжками, что может привести к накоплению вредных веществ в помещении.
Отмечено недостаточное количество кухонного инвентаря, что может создавать трудности в соблюдении санитарных норм при приготовлении пищи.
После обнаружения нарушений прокурор Выборгского района вынес представление генеральному директору организации, потребовав принять конкретные меры по устранению выявленных недостатков.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Общепит Общество Рестораны и кафе
Петербург стал одним из лидеров среди регионов России с самым большим чеком в ресторанах
Средний чек россиян в кафе и барах в первой половине ноября снизился на 26%. ...
Названия нет — и хорошо: сеть «Вкусно — и точка» откроет кафе по образу «Маккафе»
Заведения начнут свою работу с 11 августа....
Бары и клубы в Ленобласти будут работать до 2 часов ночи
Послабления вступят в силу 21 февраля....
QR-коды «убьют» множество ресторанов и кафе в Петербурге
Сегодня сфера общепита находится в состоянии «выживания»....
В Петербурге выбрали лучших молодых поваров
Ими стали студенты Колледжа туризма....
Ни масок, ни QR-кодов: в центре Петербурга опечатали два общепита за нарушение антиковидных требований
В отношении хозяев-нарушителей возбудили административные производства.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Мандарины, хурма и брусника: куда отправиться за небанальным зимним меню в Петербурге
У многих россиян зима ассоциируется с мандаринами. Однако есть еще довольно много зимних продуктов – хурма, брусника, морошка. Их активно используют петербургские повара, чтобы разнообразить меню. Где искать и что необычного попробовать – в подборке Peterburg2. ... Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
Лучшие смотровые площадки Петербурга
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
.jpg "Пассажиры шести рейсов не вылетят в воскресенье из Пулково")