27 апреля 2018 г. 22:21
603
Ресторан "Полный Балет" выпустил сет в честь Тиграна Амасяна
В честь крепкой мужской дружбы, музыки, гостеприимной Армении и нового альбома джазового пианиста мирового уровня Тиграна Амасяна в ресторане "Полный Балет" создали новый гастрономический сет при участии шеф-повара Иннокентия Регентова и шеф-кондитера Ильназа Искакова.
Ресторан "Полный Балет" выпустил сет в честь армянского пианиста Тиграна Амасяна.
- Старт: Жянгалов хац (армянская лепешка с зеленью и соусом из щавеля)
- Закуска: Тар-тар долма
- Горячее: Щечки "5 звезд", выдержанные в коньяке с полбой
- Десерт: Лимон в трёх текстурах с кремом из горького шоколада и пористым шоколадом
Сет представлен в алкогольном и безалкогольном вариантах.
Ресторан Полный балет, Концерт Тиграна Амасяна |
Новости по теме
Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге
Более десятка городских ресторанов представят особое меню....
В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов
Рост произошел, в том числе, из-за увеличения турпотока. ...
Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии
Средиземноморский ресторан находится в элитном «Русском доме» на Басковом переулке. ...
В Петербурге пройдет Евразийский Ресторанный Форум
Он состоится 26 марта. ...
В Ленобласти введут запрет на продажу алкоголя в общепите после 22 часов
Решение основано на жалобах местных жителей о шуме и беспорядках....
Бренд "Две палочки" уйдёт с молотка
Проблемы у рестораторов начались еще в 2019 году....
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Статьи по теме
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Главное
Лучшее за неделю