Роспотребнадзор забраковал тонны овощей и фруктов в Петербурге, выявив нарушения хранения

Согласно данным, полученным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», в 2% проб были выявлены несоответствия по микробиологическим показателям.

Это означает, что в некоторых фруктах и овощах были обнаружены бактерии, плесень или другие микроорганизмы, представляющие потенциальную опасность для здоровья потребителей, сообщает Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.

Проверка предприятий, занимающихся хранением и реализацией плодоовощной продукции, выявила ряд серьезных нарушений. В частности, были зафиксированы нарушения условий хранения, реализация продукции с признаками порчи, несоответствие маркировки установленным требованиям и отсутствие маркировочных ярлыков на транспортных упаковках.

В результате проверок из оборота было изъято более 6 тонн некачественной продукции. Виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.

Роспотребнадзор уверяет, что ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на постоянном контроле Управления.

Ранее мы сообщали, что в Петербурге заболеваемость гриппом и ОРВИ выросла на 5,4%.