1885
Россиянам обещают сохранить цены на икру к Новому году на прежнем уровне
Обычно цены на популярные товары к праздникам растут, но не в этот раз.
Россиянам обещают прежние цены на красную икру к январским праздникам. Об этом «Прайму» рассказал председатель Рыбного союза России Александр Панин. По его словам, розничные цены на популярный новогодний деликатес будут не выше, чем в декабре 2020 года. Это обусловлено несколькими причинами.
Во-первых, на сегодня объем полученной икры уже превысил показатели 2020 года. Во-вторых, покупать больше красной икры жители страны не спешат. Соответственно, согласно законам экономики, эластичность спроса оставит цену на товар либо на прежнем уровне, либо сделает её ниже прошлогодней.
В 2021 году, по данным эксперта, в начале сезона цена на красную икру на прилавках магазинов составляли 4-4,5 тыс. рублей за килограмм. К Новому году стоимость продукта подскочила на полторы тысячи до 5,5 тыс. за килограмм. А весной икра стоила 6 тыс. килограмм.
«Икры было мало, поэтому стоимость и горбуши была высокая. Так что разницы большой между неркой и горбушей не было», — отмечает специалист.
По прогнозам объединения, к новогодним праздникам стоимость икры в опт будет 3,4-3,6 тыс. за кг (горбуша), 4,2-4,4 тыс. за кг (кета), 3,8-4 тыс. за кг (нерка). Если учесть, что традиционно сети делают наценку в 20-30%, то в рознице покупатель заплатит примерно 4,2 тыс. рублей за кг икры горбуши, 5,6 тыс. рублей за кг икры кеты и 5.2 тыс. рулей за кг икры нерки. Так что стоит ожидать, что в некоторых случаях цена икры может даже быть ниже 2020 года.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Новый год Продукты и еда Рост цен и инфляция Рыбалка
Качество красной икры в России оставляет желать лучшего
Специалисты Роскачества нашли в образцах запрещённые консерванты и даже кишечную палочку.... 
Стало известно, когда в России пойдет спад цен на красную икру
Дефицита товара не наблюдается. ... 
Россиян ждет подорожание "Селедки под шубой" и "Оливье" к Новому году
Рост цен произойдет по разным причинам....
Можно себе позволить: в России упали цену на черную икру и осетровую рыбу
В настоящий момент диапазон цен на чёрную икру колеблется от 25 тысяч до 40 тысяч рублей за кг....
Ценовая стабильность: экономист призвал не паниковать из-за предновогоднего роста цен на продукты
Россияне начинают к празднованию Нового года готовиться уже в начале декабря. ...
Стало известно, почему оливье в этом году будет стоить дешевле
Правда стоимость горошка осталась на том же уровне. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Больше рыбы, зелени и фруктов: что и как подавать на праздничный стол в год зелёной деревянной Змеи
Считанные дни остались до того, как все будут отмечать новый 2025 год. И, конечно, уже пришла пора задуматься об угощениях для праздничного стола. Если хочется порадовать себя и близких не традиционными оливье и студнем, то можно подойти к делу более ответственно и заодно угодить символу наступающего... Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
.jpg "Новый торговый центр на 5,5 тысяч м² откроется в Приморском районе")
.JPG "В петербургском Пулково 20 рейсов задержаны и 2 рейса отменены")
