Реклама
773
Российские рестораны могут столкнуться с дефицитом лосося
Это связано со снижением вылова этой рыбы.
pxhere
В России рестораны в скором времени могут столкнуться с нехваткой лосося из-за снижения вылова в 2024 году.
Однако эта проблема может быть решена, если экспорт лососевых рыб ограничат. Так, необходимо развернуть поставки океанической рыбы внутрь Росси, а не в другие страны.
«У нас есть свой дикий лосось, и нам достаточно просто развернуть поставки, которые идут в другие страны, внутрь России. В этом году у нас путина не удалась, мы поймали гораздо меньше рыбы», - сообщил общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.
Пока известно, что вылов лососевых видов рыб в 2024 году в два раза меньше, чем годом ранее. Именно потому ресторанам лосося может не хватить.
Ранее Peterburg2 писал, что в Петербурге потребовали убрать пироги со свининой из продажи.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: В России Общепит Продукты и еда
В России приостановили деятельность кондитерской фабрики
Там выявили нарушения санитарных норм и правил. ... 
Россияне пожаловались на отечественный зефир: фабрика остановила производство
В производственных цехах проходят проверки.... 
Россиянам посоветовали заменить красную икру яйцами: дело не в деньгах
Икра не только дорогая, но и пользы в ней маловато. ... 
В России зафиксировали аномально высокую наценку на хлеб
В России зафиксировали излишнюю наценку на хлебобулочную продукцию. Глава Федеральной антимонопольной службы Максим Шаскольский назвал ее "аномально высокой".
Контролирующее ведомство устроило проверку в крупных торговых сетях, среди которых группа X5, "Магнит" и "Дикси". Маленькие наценки...
В России назвали главную рыбу страны
Вот только популярности ей не хватает. ... 
В Петербурге работу ресторана "Мясо$Хлеб" приостановили на месяц из-за санитарных нарушений
В ресторане нарушения "на лицо": - отсутствует раковина в мясном цехе, сырье и готовые блюда хранятся совместно. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Стало известно, будут ли в Петербурге сокращать время продажи алкоголя
На этой неделе в интернете и СМИ появилась информация о том, что в Госдуме РФ могут рассмотреть закон о сильном сокращении времени продажи алкоголя. Действительно ли всё так серьёзно? Peterburg2 поговорил об этом с депутатом ЗакСа Санкт-Петербурга Денисом Четырбоком.... «Цой жив» и знаменит: как в Петербурге зарабатывают на музыкальной легенде Викторе Цое
Старейшие кафе и рестораны Петербурга
Каток на Конюшенной площади заработает 15 декабря
Мама, я в телевизоре: кастинги в кино и сериалы в Петербурге в ноябре
Billy's Band, ансамбль «Березка» и Стинг под звездами: куда пойти в Петербурге 1 – 7 ноября
В Петербург начали массово слетаться совы
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
.jpg "Вместо Альп, Шерегеша и Красной поляны: гид по горнолыжным курортам Ленинградской области")
