Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+


23 сентября 2024 г. 19:07

993

Автор: Виктория Дешкальпс

Российские рестораны могут столкнуться с дефицитом лосося

Это связано со снижением вылова этой рыбы.

Российские рестораны могут столкнуться с дефицитом лосося

pxhere

В России рестораны в скором времени могут столкнуться с нехваткой лосося из-за снижения вылова в 2024 году.

Однако эта проблема может быть решена, если экспорт лососевых рыб ограничат. Так, необходимо развернуть поставки океанической рыбы внутрь Росси, а не в другие страны.

«У нас есть свой дикий лосось, и нам достаточно просто развернуть поставки, которые идут в другие страны, внутрь России. В этом году у нас путина не удалась, мы поймали гораздо меньше рыбы», - сообщил общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.

Пока известно, что вылов лососевых видов рыб в 2024 году в два раза меньше, чем годом ранее. Именно потому ресторанам лосося может не хватить.

Ранее Peterburg2 писал, что в Петербурге потребовали убрать пироги со свининой из продажи.  

По информации: ТАСС

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: В России Общепит Продукты и еда

Новости по теме
Цены на хлеб в России в ближайшее время могут вырасти до 20% Цены на хлеб в России в ближайшее время могут вырасти до 20% Обычная 300-граммовая буханка может подорожать до 80 рублей. ...
"Альтернативная еда" из сверчков не спасет планету Дело вовсе не в экологии и глобальном потеплении, а перенаселении планеты. ...
Русская еда привела испанца «в ужас, изумление и даже отвращение» Русская еда привела испанца «в ужас, изумление и даже отвращение» Не все иностранцы могут по достоинству оценить русскую кухню. ...
В России обсуждают введение запрета на продажу фаст-фуда несовершеннолетним В России обсуждают введение запрета на продажу фаст-фуда несовершеннолетним Гамбургеры предлагают продавать после проверки паспорта....
В Сети вспомнили цены на продукты в 2013 году В Сети вспомнили цены на продукты в 2013 году Стоимость некоторых товаров была в 3-4 раза ниже. ...
Диетолог объяснила, почему иностранцы не любят холодец Диетолог объяснила, почему иностранцы не любят холодец У этого есть одна простая причина. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
WhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник Петергоф


Статьи по теме
Больше рыбы, зелени и фруктов: что и как подавать на праздничный стол в год зелёной деревянной Змеи Больше рыбы, зелени и фруктов: что и как подавать на праздничный стол в год зелёной деревянной Змеи Считанные дни остались до того, как все будут отмечать новый 2025 год. И, конечно, уже пришла пора задуматься об угощениях для праздничного стола. Если хочется порадовать себя и близких не традиционными оливье и студнем, то можно подойти к делу более ответственно и заодно угодить символу наступающего...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.